D.O.Cataluña

S'estan mostrant 3 resultats

Filtres:
  • Vino tinto Loxarel – OPS de Loxarel (eco-friendly)

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Criança en àmfores de fang de 720 litres de capacitat durant 3 mesos sense passar per fusta per tal de respectar i preservar les aromes varietals.

    Maridatge

    Ideal per barbacoes i carns condimentades.
    8.90 IVA Afegir a la cistella
  • Vi Benplantat Negre Criança

    En nas és net i intens amb notes de fruita vermella molt fresca, on predominen els tons violacis amb reflexos blavosos. Notes especiades i balsàmiques que li aporten complexitat. En boca presenta un atac llaminer, dolç, agradable i equilibrat. Estructura lleugera amb un bon volum, de pas fresc i llarg. Cos mitjà, tanins dolços i bona integració de l'alcohol i l'acidesa. Parcel·les seleccionades segons controls de maduració de l'enòleg. Fermentacions produïdes a la mateixa finca durant 21 dies de 22ºC a 26ºC. maceració de 12 dies amb dos remuntats diaris. Fermentació malolàctica en bóta.
    8.89 IVA Afegir a la cistella
  • Vi blanc Benplantat 2017

    Criança de tres mesos amb remuntats setmanals per aconseguir més volum, densitat i sedositat. Presenta un brillant color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. En nas, destaquen les notes de fruites blanques com la pera i fruites tropicals com la pinya. En boca té una entrada suau, sent elegant, voluminós i equilibrat. Nou projecte vinculat a la coneguda celler Oller del Mas del Pla de Bages, que han recuperado esta finca situada en Cerdanyola del Vallès. Han recuperat l'antiga Masia de Can Planes (any 1.314, on s'ha elaborat vi durant molts anys), han recreat la tradició de l'antic Celler Bellaserra, per crear vins amb identitat pròpia, que expressen l'autèntic " terroir "de Catalunya..
    5.98 IVA Afegir a la cistella