vi escumós

Showing all 12 resultats

Filtres:
  • Vino blanco Loxarel – Ancestral A Pèl de Loxarel

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica Espumoso ancestral elaborado a partir del método antiguo (PET NAT), de una sola fermentación, sin adicción de azúcares ni levaduras. La fermentación se inicia en ánforas de barro de 1.000 litros de capacidad con la piel de la uva y se termina en la botella. Se comercializa con corcho y tapón corona, al estilo más ancestral.

    Maridatge

    Es perfecto para todo tipo de platos, especialmente aperitivos y pasta.
    10.45 IVA Afegir a la cistella
  • Vino espumoso Loxarel – 109 de Loxarel Brut Nature Reserva 2004

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Méthode Traditionnelle. 90% de Xarel·el (collita 2004) y tiraje en febrero de 2005. La majoria de 109 meses de crianza en la cava. Se sirve con la botella original, tapón de corcho con grapa y sin degollar. Presencia de las lías naturales de las levaduras. Un brut natural gran reserva del que sólo se han elaborado 1.000 ampolles.

    Maridatge

    Reservado para los momentos más especiales, con buena música y mejor compañía.  
    50.40 IVA Afegir a la cistella
  • Vino espumoso LoxarelMM de Loxarel

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Méthode traditionnelle. La cosecha se realiza en dos fases: el Chardonnay se vendimia la primera semana de septiembre y el Pinot Noir la última semana.

    Maridatge

    Arroces caldosos, marmitako de atún, sopa de pescado, sushi.
    15.75 IVA Afegir a la cistella
  • Vino espumoso LoxarelRefugi de Loxarel

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Méthode traditionnelle. Elaborado con uva procedente de viñas viejas de Xarel·lo de más de 70 anys, situadas en la finca de Santa Susagna, en medio de la reserva natural del macizo del Garraf. Elaboración del vino base en la misma bodega. Fermentación parcial del Xarel·lo en barricas de 500 litres. Envejecido a la penumbra de la cava durante 32 meses como mínimo. Degollado bajo pedido para que llegue a nuestros clientes en las mejores condiciones.

    Maridatge

    Perfecto para acompañar platos contundentes: carne de caza y carne estofada. Generalmente, marida bien con todo tipo de recetas mediterráneas.
    10.60 IVA Afegir a la cistella
  • Vino espumoso LoxarelGarnatxa Blanca de Loxarel

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Méthode traditionnelle. Degollado a partir de 15 meses de envejecimiento en la cava. 5.700 ampolles. La salida al mercado de este nuevo espumoso responde a la apuesta de la bodega para descubrir las virtudes de las variedades clásicas y autóctonas del país para elaborar vinos espumosos diferentes y sorprendentes. Viñas de altura situadas a 700m sobre el nivel del mar.

    Maridatge

    Perfecto para hacer el aperitivo por su carácter fresco y ligero. Por su salinidad también marida muy bien con ostras, marisc, anchoas y jamón ibérico. Entrantes calientes y arroces. Puede combinar y servirse durante toda la comida.  
    8.60 IVA Afegir a la cistella
  • Vino espumoso Loxarel- Amaltea Brut Nature Reserva

    Desenvolupament

    Viticultura ecològica i biodinàmica. Méthode Traditionnelle. Degollado a partir de 15 meses de envejecimiento en la cava. Viñas de la finca de Can Mayol, situadas a 250m sobre el nivel del mar.

    Maridatge

    Por su carácter simpático y desenfadado marida muy bien con aperitivos y para acompañar toda una comida. Especialmente arroces, pescado blanco, ostras y, en general, platos de la dieta mediterránea.
    7.55 IVA Afegir a la cistella
  • Ànima de l'Atlàntic escumós Godello Albariño

    Ànima Atlàntica Albariño - Godello per Martin Codax és una fermentació de raïm Albariño i Godello, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'alta acidesa de l'albariño, donant-li un toc més suau la barreja la suavitat del raïm Godello. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir el albariño amb el godello: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    7.90 IVA Afegir a la cistella
  • Escumós Ànima De L'Atlàntic Mencia Rosat

    Ànima de l'Atlàntic Mencia Rosat de Martín Codax és un raïm Mencía 100% parcialment fermentat, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'elevada acidesa del raïm Mencía. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir les Mencía: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    7.25 IVA Afegir a la cistella
  • Quadre 6 espumoso Alma Atlántica Albariño Godello

    Ànima Atlàntica Albariño - Godello per Martin Codax és una fermentació de raïm Albariño i Godello, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'alta acidesa de l'albariño, donant-li un toc més suau la barreja la suavitat del raïm Godello. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir el albariño amb el godello: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    45.00 IVA Afegir a la cistella
  • Quadre 6 Ànima Atlàntica Rosé

    Ànima de l'Atlàntic Mencia Rosat de Martín Codax és un raïm Mencía 100% parcialment fermentat, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'elevada acidesa del raïm Mencía. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir les Mencía: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    45.00 IVA Afegir a la cistella
  • Escumós Valtea Brut nature

    Un vi de criança sobre les seves pròpies mares, entre 12 i 13 graus, en el procés de cribratge, fins manual separació de les lies. Convirtiéndolo en un vino único El Espumoso Valtea es el primer y único vino gallego de estas características certificado con el sello de Galicia Calidade. Visual Fase: Color groc aquest, amb reflexos daurats, acompanyats per petits fils ascendent bombolles. Fase Olfactiva: Complex i expressives. Recorda de torrat i de brioix, del seu temps envejenciendo en lias. De la mateixa manera que recorden fruita fresca i flors blanques perfumades. En Boca: Cremós sensació en boca és equilibrat, amb una acidesa.
    14.90 12.00 IVA Afegir a la cistella
  • Vi escumós de D. O'Rías Baixa: Eidosela Bombolles del atlantico Extra Brut.

    Eidosela Bombolles de l'Atlàntic és el primer vi escumós de qualitat cobertes per la D. O'. Rias Baixas que surt al mercat i que és el resultat d'un procés de treball i de recerca 3 anys. Degustació: Pàl·lid Color groc amb reflexos daurats, bombolla fina, persistent i elegant; en nas és net i afruitat, aromes de poma i cítrics i amb lleugers tocs de fruits secs. A la boca és fresc i dolç, amb un regust afruitat i elegant
    14.50 11.75 IVA Afegir a la cistella