vins i caves

S'estan mostrant 12 resultats

Filtres:
  • Vi escumós de D. O'Rías Baixa: Mar de Frades Brut Nature 2018

    Desenvolupament: Treball molt intensiu en les taules de selecció i transferència del raïm a la premsa on aconseguir una hemorràgia des d'una 40% de ha . A continuació la fermentació controlada a 15ºC. Es posa un màxim de cura en la resta del procés: el tràfec, embotellat etc, mantenir la major part de la seva riquesa i intensitat aromàtica de les ombres. 2Th fermentació i l'envelliment Fermentació a l'ampolla, a les 12-13 ºC i criança amb les mares fins a la disgorgement, quan es expulsat lies, i s'omple amb la mateixa escumosos. Degustació: Or groc llimona. En nas es mostra fina, complex i expressives. Primer es manifesta trets envelliment en ampolla i un fons d'aigua de mar, eucaliptus i fruites blanques, una profunda memòria de l'albariño. Fons de pa torrat i closca d'ametlla. A la boca és plena, saborós, cremós i fresc. De nou apareixen les notes de la varietat, acabant amb la boca agradable i fresc.
    18.45 IVA Afegir a la cistella
  • Altos de Torona Brut – Escumós de albariño (Quadre 6 ampolles)

    Altos de Torona Brut pertenece a la D.O. Rías Baixas, concretament a la subzona d'O Rosal. Compost per raïm 100% Albariño i que té una producció anual de 7.000 ampolles. Aquest és un escumós d'altures amb ressonàncies místiques. La nostra idea particular del paradís ens transmet des de la S. XII, l'essència de la cultura del vi dels monjos de Tui.      
    90.00 84.00 IVA Afegir a la cistella
  • Escumós Brindis godello Magnum

    Brindi MAGNUM és el primer escumós de la D.O. Valdeorras i pioner dels escumosos gallecs. Realitzat pel mètode tradicional, O champanoise, es un brut, d'escuma fina amb delicades bombolles. Elaborat amb la varietat GODELLO, fermenta i reposa durant un mínim de 9 mesos, en una cova natural amb una temperatura mitjana anual de 11 en absència total de llum.
    • Medalla d'Or Guia de Vins i Destil·lats de Galícia 2013
    • Medalla d'Or Guia de Vins i Destil·lats de Galícia 2012
    15.00 IVA Afegir a la cistella
  • Escumós Brindis godello

    Brindi és el primer escumós de la D.O. Valdeorras i pioner dels escumosos gallecs. Realitzat pel mètode tradicional, O champanoise, es un brut, d'escuma fina amb delicades bombolles. Elaborat amb la varietat GODELLO, fermenta i reposa durant un mínim de 9 mesos, en una cova natural amb una temperatura mitjana anual de 11 en absència total de llum.
    • Medalla d'Or Guia de Vins i Destil·lats de Galícia 2013
    • Medalla d'Or Guia de Vins i Destil·lats de Galícia 2012
    12.00 IVA Afegir a la cistella
  • Senderisme d'estrelles

    A caixa de 6 unidades Camiño das Estrelas es nuestro primer vino espumoso gasificado, procedents de raïms de MENCÍA i TEMORANILLO seleccionades de les vinyes més joves de Roandi.
    6.00 IVA Afegir a la cistella
  • Torrades de roses

    CAIXA D' 6 D'brindi de ROSES és el primer escumós rosat de Galícia, elaborat per Celler Roandi, celler pionera dels escumosos gallecs. Elaborat pel mètode tradicional, es un brut, de fina bombolla, amb varietats autòctones gallegues Mencía, Souson i Albarello. La unitat surt a 9 €
    9.00 IVA Afegir a la cistella
  • Ànima de l'Atlàntic escumós Godello Albariño

    Ànima Atlàntica Albariño - Godello per Martin Codax és una fermentació de raïm Albariño i Godello, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'alta acidesa de l'albariño, donant-li un toc més suau la barreja la suavitat del raïm Godello. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir el albariño amb el godello: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    7.90 7.30 IVA Afegir a la cistella
  • Escumós Ànima De L'Atlàntic Mencia Rosat

    Ànima de l'Atlàntic Mencia Rosat de Martín Codax és un raïm Mencía 100% parcialment fermentat, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'elevada acidesa del raïm Mencía. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir les Mencía: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    7.25 IVA Afegir a la cistella
  • Quadre 6 Ànima escumós Atlàntic Albariño Godello

    Ànima Atlàntica Albariño - Godello per Martin Codax és una fermentació de raïm Albariño i Godello, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'alta acidesa de l'albariño, donant-li un toc més suau la barreja la suavitat del raïm Godello. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir el albariño amb el godello: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    45.00 IVA Afegir a la cistella
  • Quadre 6 Ànima Atlàntica Rosé

    Ànima de l'Atlàntic Mencia Rosat de Martín Codax és un raïm Mencía 100% parcialment fermentat, aconseguint d'aquesta manera un volum d'alcohol de 7% que provoca una dolçor perfecte per equilibrar l'elevada acidesa del raïm Mencía. La fermentació té lloc en dipòsits isobaric en que es crea de manera natural, les bombolles fines que reforcen encara més la sensació de frescor. Una manera diferent de sentir les Mencía: refrescant, saborós, afruitat i bombollejant
    45.00 IVA Afegir a la cistella
  • Quadre 6 ampolles de vins escumosos Alba Martin

    (A 14,75 la unitat de ) Alba Martin és elaborat amb el mètode tradicional Champenoise, a partir de la base d'un vi d'una anyada seleccionats, que garanteixi l'equilibri òptim entre l'acidesa i grau alcohòlic, així com una millor expressió de la varietat albariño, Alba Martín, aquest vi escumós de les Rías Baixas realitza una criança sobre lies de 9 mesos fins al moment de la disgorgement.

    Degustació

    VISUAL FASE: Color groc palla amb reflexos verdosos FASE OLFACTIVA: Notes afruitades, de pedra fruites com el préssec i albercoc, així com les notes de cítrics i anisadas. EN BOCA: Boca rodona, suau, amb una bombolla jove i molt ben integrats.
    88.75 IVA Afegir a la cistella
  • Vi escumós de D. O'Rías Baixa: Eidosela Bombolles del atlantico Extra Brut.

    Eidosela Bombolles de l'Atlàntic és el primer vi escumós de qualitat cobertes per la D. O'. Rias Baixas que surt al mercat i que és el resultat d'un procés de treball i de recerca 3 anys. Degustació: Pàl·lid Color groc amb reflexos daurats, bombolla fina, persistent i elegant; en nas és net i afruitat, aromes de poma i cítrics i amb lleugers tocs de fruits secs. A la boca és fresc i dolç, amb un regust afruitat i elegant
    14.50 11.75 IVA Afegir a la cistella