Inici/Potència/Carns/Carn de porc/Mini lacón tradicional gallego de 3.5 Kg Aldea de Barrio
Esgotat

Mini lacón tradicional gallego de 3.5 Kg Aldea de Barrio

esgotat

38.50 IVA

Lacón de alrededor de 3.5 Kgs de peso curado de forma tradicional de cerdos criados en liberta en Aldea de Barrio, Sobrado dos Monxes, La Corunya

11 € Kilo

Los lacones son sometidos a un proceso artesanal de salazón para posterior dejar secar en un secadero al aire libre.

Aldea de barrio es un empresa especializada en la cría y engorde de cerdos en libertad, así como en la elaboración de embutidos y despiece de salados con las carnes de los cerdos criados en en sus propias fincas alimentados a base de recursos de la propia finca o maiz cuando escasean dichos recursos

Fora d'estoc

comparar Taula de talles

Descripció

Aldea de barrio es un empresa especializada en la cría y engorde de cerdos en libertad, así como en la elaboración de embutidos y despiece de salados con las carnes de los cerdos criados en libertad.
El trato y la alimentación de estos animales basadas en el aprovechamiento de los recursos naturales ( Pastos, cereales, castañas y bellotas ) son determinantes para incorporar a la carne tanto a la textura como el exquisito sabor de nuestros embutidos.
La cría de los cerdos, se crían en total libertad en nuestras tierras de Grixalba, en Sobrado ( Galícia ) en una finca de 12 hectàrees , así como los cuidados procesos de elaboración y curado basados en técnicas tradicionales , le confiere a os productos de Aldea de Barrio un elevado estándar de calidad así como un sabor tradicional del de toda la vida hechos en la típica casa gallega.

Informació addicional

pes 5.5 kg
Tipus
Sulfitos

Conservació

Ingredients

Regió

Producció

cellers

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Mini lacón tradicional gallego de 3.5 Kg Aldea de Barrio

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

Nom (requerit)

E-mail (requerit)

Tenen la Afegiu ?

missatge

"

Torna a l'inici
En lacasabodega.com utilitzem cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajuda a optimitzar la seva visita a les seves pàgines web. Trobareu més informació a la nostra Política de Cookies.