Inici/Potència/bolets/Bolets secs (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
Esgotat

Bolets secs (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

esgotat

69.60 IVA

Bolets deshidratats granel (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

Caducitat: 3 anys

Conservació: Temperatura ambient

Diferents tipus de bolets amb aromes que van des de l'intens a dolça i olors diversos: fusta, préssec, a mezcla de trufa y especias?

COM ÉS MENJAT? Segons el tipus de bolet que es pot utilitzar: la crua en amanida; sofregeix-da com a aperitiu; ingredient en sopes i cremes; bechameles de croquetes, canelons i lasanya; remenat d', arròs, pasta o minestra; guarnició de guisats de carn o peix o es pot utilitzar en postres i gelats.

Fora d'estoc

comparar Taula de talles

Descripció

Des de la seva creació en 1998, aquest gallec empresa, situat a la Corunya, ha estat preocupat per desenvolupar mètodes de producció ecològica i de cura de les matèries primeres des del seu catàleg per oferir el màxim sabor al client. Per aquest motiu,, ha obtingut els premis nacionals, com el Biocultura 2012 al millor Producte Bio a la Fira Biocultura de Barcelona o l'InnoFòrum al ?gust més innovador? al Fòrum Gastronòmic Santiago 2012 i també internacional, com les noves Idees Premis 2011 per la seva Portada de xiitake a la japonesa en la londinesa IFE (Internacional De L'Alimentació&Beguda Esdeveniment) o el Premi a la gamma de ?Tes amb algues? a la Fira Anuga de 2007 a Colònia (Alemanya).

Tot i que la seva experiència original són les algues de la costa gallega de l'Atlàntic, ara el negoci de la família de Porto-Muiños produeix tot tipus d'aliments com conserves, els preparatius per a pastes, infusions, de sals i sucres diversos, arròs, pasta i diversos productes en pols.

Informació addicional

pes 1 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Bolets secs (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

Nom (requerit)

E-mail (requerit)

Tenen la Afegiu ?

missatge

"

Torna a l'inici
En lacasabodega.com utilitzem cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajuda a optimitzar la seva visita a les seves pàgines web. Trobareu més informació a la nostra Política de Cookies.