Ribeira Sacra

Ribeira Sacra ist eine ursprungsbezeichnung festgelegt 1997. Der kontrollrat der Ribeira Sacra hat drei wesentliche aufgaben: um den ursprung des produkts, sicherstellung der qualität und förderung der weine unter der herkunftsbezeichnung (OD).
D. Oder. Ribeira Sacra unterteilt sich in fünf untergebiete: Amandi, Gesang, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño und Ribeiras do Sil.

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  • Wein, Regina Viarum Mencía ecológico im fass

    * Erste bio-rotwein im barrique - Galizien
    Von der S. II A. C. echte helden von den hängen des Sil angebaut stämme unter den bedingungen extremen gelände (60º neigung des weinbergs). Diese techniken jahrhundertealten vereint die neueste technologie in der herstellung von wein ergeben einen einzigartigen wein. Das opfer hat einen anderen geschmack. 6 monate in eichenfässern Französisch 90% und Amerikanische 10%. Trauben - produktion ökologische
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  • Wein Peza do Rei,Godello Ribeira Sacra 2018

    Peza do Rei Blanco 2016 kommt aus Adega Cachin gewählt, zum 3. mal in folge die Congressional Hispanic Caucus, der Präsident der vereinigten Staaten Barack Obama ein weißer wein aus Ribeira Sacra, deren auswahl enthält treixadura, Godello Albariño Ausarbeitung: Fermentacion kontrolliert ca. 15 tagen ca., ruhe in einzahlung einen 3-4 monate vor der abfüllung in flaschen und abrundung in der flasche um 2 Monate.
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  • Wein Mencia Dem König, Ribeira Sacra

    Namhafte Wein der Weinkellerei Ribeira Sacra Cachin zum 3. Mal in Folge für die Congressional Hispanic Caucus Präsident des Vereinigten Königreichs Barack Obama gewählt,. Ausarbeitung: Alkoholische Gärung in Edelstahltanks für 12 Tage bei einer Temperatur zwischen 22-28 ° C. Biologischer Säureabbau und einem milden Klärung, Einzahlung und später Rest in der Flasche bis zur Vermarktung (2-3 Monate).
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