Saragossa

Cava Brianda de Aragon Brut

8.50 Mehrwertsteuer. Inc.

Cava Brianda de Aragon Brut

Vinifikation Nach der ersten gärung und abfüllung, tritt eine zweite alkoholische gärung in der flasche mit dem namen vervielfltigen. Hier, die cuvée gemischt mit hefe, die helfen, verbrauchen den zucker und verursachen die gärung. Dann, die flaschen sind die unterirdische höhlen, um seine längere reifung in kontakt mit der hefe die hefe für mindestens 15 Monate, macht es einen cava (sekt) reserva.

Während dieser zeit tritt der entfernung, auf der bodensatz, die hefe, zieht in den hals der flasche. Später, erfolgt die schlachtung, entfernen sie das sediment um den hals der flasche mit minimalem verlust von schaumwein. Als Letztes, durchgeführt wird das verkorken von sekt, zugabe der versanddosage, eine mischung aus wein vintage und andere verbindungen, die erlaubt, das der Ursprungsbezeichnung, was erlauben wird, den verlust der flüssigkeit stattfand, in der degüelle.

Beschreibung

Cata

  • Farbe blassgelb und glänzend mit reflexen von gold neu.
  • In der nase ist frisch. Präsentiert aromen erinnern an tropische früchte (mango und ananas), kombiniert mit aromen von getrockneten früchten (haselnüsse), und butter, beigetragen durch die hefe der zweiten gärung in der flasche.
  • Blase feine steinchen in form von rosenkränzen sehr kompakt und besteht auf der oberfläche mit reichlich bildung von krone und spitze. Im mund hat einen angriff sehr weich, mit einer gerechten säure, sehr gut ausgewogen, und eine schritt seidig.
  • Die blase hervor, die gleichmäßig während der gesamten tour, streichelte den mund und hinterlässt ein angenehmes gefühl mantecosa.
    Über abgang wieder verlassen aromen von getrockneten früchten und hefe.

Das Weingut:

Bodegas Larre ist ein weingut jung, Gegründet 2013, mit dem ziel der wiederbelebung wenige weine voller geschichte von Aragon.

Es ist ein weingut, führt die tradition von wein und sekt mit der innovation ihrer präsentationen.

Ist in der ständigen suche nach den besten sorten, die trauben dort, wo sie sich befinden (Grenache, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Syrah und Merlot, um die weine und trauben Muscat von Alexandria, uva Moscatel de grano menudo und uva Moscatel-weine - likör), und seine winzer sind mit der mischung, perfekt.

Zusätzliche Information

Gewicht 2 kg
Größe 23 × 16 × 34 cm
Art

Wein nach alter

Graduierung

Uva

, ,

Betriebstemperatur

,

Paarung

, , , , ,

Bodegas

OD-.

Region

Eltern

Präsentation

Bevorzugtem einlass

Naturschutz

Bewertungen

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