Sección especializada en la venta de productos gallegos y típicos de Galicia. Marisco, queso, vino, artesanía, Productos gallegos de primera calidad y Productos gourmet
Aguardiente de orujo artesano de 40º obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consiguiendo así una estabilización total, Aguardiente de orujo artesano es producido en Ourense según recetas populares tradicionales.
Aguardiente de orujo tostada deº obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consieguiendo así una estabilización total.
Envejecida al estilo tradicional para conseguir un aroma y bouquet inconfundible
Ladairo Godello, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O.
La bodega posee una parte de sus viñedos en ladera, donde predominan los esquistos y las arcillas.
Por eso sus godellos son vinos de una gran intensidad en nariz,
#Ladairo Mencía, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O.
#Ladairo Mencía, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O.
La bodega posee una parte de sus viñedos
Aguardiente de orujo artesano de 40º obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consiguiendo así una estabilización total, Aguardiente de orujo artesano es producido en Ourense según recetas populares tradicionales.
Con nuestros destilados y hierbas seleccionadas de nuestros bosques, escogidas por expertos en aromas, colores y fragancias.
Licor de hierbas Os Maios es un licor elaborado de manera tradicional en Galicia. Se trata de un producto natural y artesano, donde el respeto a la materia prima y a la tradición de
Aguardiente de orujo tostada deº obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consieguiendo así una estabilización total.
Envejecida al estilo tradicional para conseguir un aroma y bouquet inconfundible
Licor de café obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consiguiendo así una estabilización total.
Licor: Licor de Café en formato de 3 litros
Productor: Destileria Xestal
Recomendado para: Digerir cualquier plato
Graduación: 27% Vol.
Formatos: 3 litros
#Ladairo Mencía, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O.
Ladairo Mencía en barrica, de intenso color frambuesa, con aromas frutales, suave y único en el paladar. Una delicia para los sentidos.
Ladairo barrica Godello, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O. de color amarillo pajizo con destellos verdes, intenso en la nariz y de aroma persistente. De suave sabor frutal en el paladar.
Quinta Do Buble es un vino blanco 100% Godello.
Cata:
Tiene un intenso aroma a frutas de hueso, y flores blancas. Con recuerdos de manzana y pera de agua.
Este vino debe airearse muy bien, aconsejamos decantarlo.
Antiguamente los peregrinos cubrían sus quesos con cereales para conservarlos en su Camino a Santiago de Compostela y Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición en el Queixo do Peregrino, un queso Curado en Cebada de producción limitada.
EL Queixo do Peregrino es un queso curado, de corteza enmohecida, donde podremos apreciar
Elaboración: Trabajo muy intenso en las mesas de selección y traslado de las uvas a la prensa dónde se obtiene un sangrado de un 40% de mosto . A continuación sigue la fermentación controlada a 15ºC. Se pone un máximo cuidado en el resto del proceso: trasiegos, embotellados etc., manteniendo
Elaborado con uvas 100% Albariño en las bodegas ubicada en San Martiño de Meis, en el Valle del Salnés, pleno corazón de la D.O. Rías Baixas. Fundada en el año 1993, en Pazo de Villarei se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso y ganando numerosos premios.
Fermentación natural de
La cosecha en nuestros viñedos se caracterizó por el magnífico estado sanitario de la uva albariño, uno de los mejores de los últimos años. Para ello resultó clave la bonanza meteorológica registrada especialmente desde julio, con tiempo seco e intenso calor, que compensó los efectos de una primavera muy lluviosa
Presentación: Caja con (3 ud) envasada al vacio
Formato: 210g aprox.
Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante
De la conjunción de varias cepas autóctonas del viñedo O Rosal, se presenta el Albariño Santiago Ruiz con D.O. Rías Baixas. Su inconfundible color amarillo con reflejos verdosos muestran, sin duda, una de las mejores y más prestigiosas marcas de vinos de Galicia, tanto en gran calidad, como en exquisito
Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5L
ELABORACIÓN: Las uvas vendimiadas en sazón , cruzan las cintas de selección donde se separan los racimos que no están “perfectos”. De este modo conseguimos que incluso años más difíciles, las calidades sean muy altas. En la vendimia 2013, entre un 8 y un 10%
2 X MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC
Parte del lacón de cerdos adultos raza Duroc salada y curada siguiendo el proceso artesanal tradicional gallego. No necesita ser desalado antes de cocinar.
Peso: 1.0 kg x 2
Conservación: Entre 0º y 7º C
Fecha de caducidad: 120 días
Un viaje está lleno de momentos para celebrar.
Y para esos momentos Maeloc creó la Sidra Extra ecológica. Una celebración de la naturaleza y de los mejores momentos.
NOTAS DE CATA:
Color: Amarillo dorado, brillante con fina burbuja.
Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.
Sabor: Franco, dulce, chispeante con notas
Castañas en almíbar elaboradas sin conservantes ni colorantes artificiales, empleando materia prima de primera calidad en frasco de cristal esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escurrido: 240 g.
Selección especial de castañas enteras, peladas, cocidas, bañadas en almíbar ligero con vainilla natural.
- Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcar y vainilla natural.
-
ELABORACIÓN: Elaborado con uvas 100% Albariño. En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológic
De la conjunción de varias cepas autóctonas del viñedo O Rosal, se presenta el Albariño Santiago Ruiz con D.O. Rías Baixas. Su inconfundible color amarillo con reflejos verdosos muestran, sin duda, una de las mejores y más prestigiosas marcas de vinos de Galicia, tanto en gran calidad, como en exquisito
Dentro del mundo de los vermuts, probablemente, éste que tenéis delante sea uno de los más complejos a la vez que sorprendentes. El vermú rojo St. Petroni posee amplitud, elegancia y un gran recorrido de agradables matices en el paladar. Y es que, en su elaboración, la uva albariño es la
La ginebra Nordés Gin, es una ginebra premium gallega que se escapa de lo tradicional.
Origen: Galicia - España.
Proceso de elaboración NORDÉS es una Ginebra que parte de un destilado lento y sosegado. Para la obtención del aguardiente de vino, que es el alma del producto, se emplea una porción de
El vino tinto mencia Crego e Monaguillo es uno de los vinos más reconocidos de la D.O Monterrei.
Elaborado con Mencia, Arauxa (Tempranillo ) y Merenzao. Color rojo granate y ribete violáceo, buena capa y buena lagrima.
Nariz intensa y compleja, frutos rojos de mora, fresa y frambuesa, notas vegetales y espaciadas
Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves.
Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas
Mara Martin es un vino de color amarillo pajizo, intenso y limpio. Con aroma de intensidad media, donde destacan las notas de fruta como manzana o pera. Tiene un intenso toque floral con ligero fondo cítrico. Posee un paso por boca muy intenso, con buena estructura fruto del trabajo con
Equilibrio. Ligera arista alcohólica que se muestra al poseer una acidez un poco justa. Persistencia al gusto media.
Cata:
Fase visual: Brillante. Rojo cereza de capa media. Menisco de tono rojizo. Lágrima abundante. Intensidad media.
Fase olfativa: Caracter frutal. Aromas a fresa y lácticos. Con el tiempo surgen los toques especiados como
Eidosela Burbujas del Atlántico es el primer vino espumoso de calidad amparado bajo la D.O. Rias Baixas que sale al mercado y que es fruto de un proceso de trabajo e investigación de 3 años.
Cata: Color amarillo pálido con reflejos dorados, burbuja fina, persistente y elegante; en nariz es limpio
Vino Blanco albariño: Eidosela
Formato: Magnum 1.5L
La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un sueño que comparte la ilusión de una zona, Condado do Tea, que se extiende por el margen derecho del río Miño.
Su ilusión se ha transformado en dos marcas de vino,
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