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버섯 건 (KG): Colmenilla (Morchella sp.)

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395.00 VAT

야생 버섯 탈수량 (KG): Colmenilla (Morchella sp.)

버섯의 종류와 맛는 범위에서 강렬하고 달콤한 다양한 냄새: 나, 복숭아, 의 혼합물을 송로 버섯 및 향신료?

어떻게 그것을 먹? 의 유형에 따라 사용할 수 있습 버섯: raw 샐러드; 소테-da 으로 전채; 성분 수프와 크림; bechameles 에 대한로켓, 넬로와 라자냐; 스크램블, 쌀, 파스타 또는 야채 스튜; 장식 스튜의 고기나 생선 또는에서 사용할 수 있는 디저트,아이스크림.

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설명

이 1998, 이 회사 갈리시아어, 에 위치하고 있 A coruña, 그는 우려되는 방법을 개발하기 생산지의 생태적 관리 원료에서 자신의 카탈로그 제공하는 최대감을 더하기 위해 필요 고객. 이러한 이유, 그는 그 얻은 국가워,좋아 Biocultura 2012 최고의 바이오 제품에 페리아 Biocultura 바르셀로나의 Innofórum ?맛이 더욱 혁신적? 호텔 포럼 산티아고 2012 또한 국제, 으로 신선한 아이디어 Awards 2011 에 의해 커버의 표고버섯 일본에서 londinesa IFE (국제 식품&음료 이벤트) 나 상을 수여하고의 범위 ?티와 해초? 에 Anuga 에 2007 쾰른 (독일).

지만 자신의 전문 지식을 원래는 해조류에서 갈리시아 해안의 대서양, 지금은 가족 비즈니스 포르토-Muiños 생산하는 모든 종류의 음식을 같이 통조림, 준비를 한 페이스트리, 혼합, 소금과 설탕 다양한, 쌀, 파스타와 여러 파우더 제품.

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무게 1 kg

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