10% Cabernet Sauvignon

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  • Legaris vinho tinto – Crianza Legaris 2013 50 cl.

    O tempo total de envelhecimento em barris Crianza Legaris tem sido 12 meses e isso tem sido feito em diferentes tanoeiros, Metade de carvalho francês e metade carvalho americano, com um 25% carvalho novo. A característica especial do vinho Legaris vermelha vem da vinha e suas técnicas de vinificação modernas que ajudam o excelente atendimento da uva evitando tratamentos desnecessários.
    DESENVOLVIMENTO (vinificação)
    Grape move-se rapidamente para a adega para manter suas qualidades. Depois de fazer a despalillado, uva atinge quase totalidade dos tanques de aço inoxidável, preparando separadamente as diferentes origens da uva. Realizamos uma maceração a frio (10 ºC) durante 3-4 dia para extrair aromas e de cor e, em seguida, deixou-se aumentar gradualmente a temperatura. vinhos lacrimais fermentação alcoólica naturalmente e para expressar as características típicas de nossos diferentes terroirs de Do Kyung-soo. Ribera del Duero é realizada com suas próprias leveduras indígenas. as temperaturas variam de fermentação 26 y 28ºC. Vatting leva a meio caminho entre 14-16 dias a partir da encubado. O envelhecimento médio do barril foi 12 meses em barricas Bordeaux selecionado em uma proporção de 50% carvalho francês de grão fino 50% carvalho americano, em ambos os casos um 20% de novos barris. Para aumentar a complexidade do nosso Legaris Crianza, no corte extremidade desta cultura intervieram um total de 22 tonelerías. Este vinho tinto não foi estabilizado pelo frio, assim para o seu desenvolvimento natural poderia apresentar sedimentos. Para refinar o vinho um esclarecimento suave é feita com claras de ovo e começou a engarrafar em agosto 2016.
    VINEYARD (VINEYARDS)
    castas com que produziram este vinho foram Tinto Fino (Tempranillo) 90% e Cabernet Sauvignon 10%. Em nossa Legaris Crianza queremos expressar a singularidade ea complexidade da Ribera del Duero, para o qual nós selecionamos diferentes vinhedos em várias áreas geográficas: - Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel, na província de Valladolid, com altitudes entre 750 e os 880 metros, predominante solos mais leves mais aromáticas que dão origem aos vinhos. - Roa, La Horra, Hontoria de Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, na província de Burgos, com altitudes entre 810 e os 970 metros, onde os solos são a argila calcária e proporcionar estrutura e resistência aos nossos vinhos. Temos também vinhas (93 Tem) em fazendas Curiel de Duero (Valladolid) e San Martin de Rubiales (Burgos), cujas vinhas começaram a plantar em 1999 e, atualmente, seguem um sistema de cultura duplo cordão Real, onde fazemos uma viticultura sustentável com cobertura vegetal. Nesta safra 2014 vendimiar começou Tinto Fino o 27 Setembro e terminou a 8 de outubro. Cabernet Sauvignon o que colher o 20 de outubro. As primeiras geadas chegou em outubro, o fim do ciclo. Ao longo temperaturas, podemos falar de um inverno ameno. No começo de primavera, As temperaturas foram muito altas, este acelerada 10 dias vinha brotando. Demorou até a segunda quinzena de agosto para que as temperaturas máximas foram as características deste tempo. Embora seja realmente perceptível como a temperatura deste ciclo ocorreu durante os meses de Setembro e Outubro, onde as temperaturas eram marcadamente mais elevados do que o normal, É os dias ensolarados e quentes constantes, que em última análise ele fixado o amadurecimento dos frutos. Chuvas nesta safra tem sido menor do que o esperado.
    PAIRING
    Legaris Crianza Mariza perfeitamente com cordeiro, guisados, guisados ​​de carne, queijos semi-duros.
    AWARDS
    MEDALHA DE OURO vinho fino - 2017
    MEDALHA DE OURO Tempranillos DO MUNDO - 2016
    11.15 IVA Adicionar ao carrinho
  • Legaris vinho tinto – Crianza Legaris 2014 Magnum

    O tempo total de envelhecimento em barris Crianza Legaris tem sido 12 meses e isso tem sido feito em diferentes tanoeiros, Metade de carvalho francês e metade carvalho americano, com um 25% carvalho novo. A característica especial do vinho Legaris vermelha vem da vinha e suas técnicas de vinificação modernas que ajudam o excelente atendimento da uva evitando tratamentos desnecessários.
    DESENVOLVIMENTO (vinificação)
    Grape move-se rapidamente para a adega para manter suas qualidades. Depois de fazer a despalillado, uva atinge quase totalidade dos tanques de aço inoxidável, preparando separadamente as diferentes origens da uva. Realizamos uma maceração a frio (10 ºC) durante 3-4 dia para extrair aromas e de cor e, em seguida, deixou-se aumentar gradualmente a temperatura. vinhos lacrimais fermentação alcoólica naturalmente e para expressar as características típicas de nossos diferentes terroirs de Do Kyung-soo. Ribera del Duero é realizada com suas próprias leveduras indígenas. as temperaturas variam de fermentação 26 y 28ºC. Vatting leva a meio caminho entre 14-16 dias a partir da encubado. O envelhecimento médio do barril foi 12 meses em barricas Bordeaux selecionado em uma proporção de 50% carvalho francês de grão fino 50% carvalho americano, em ambos os casos um 20% de novos barris. Para aumentar a complexidade do nosso Legaris Crianza, no corte extremidade desta cultura intervieram um total de 22 tonelerías. Este vinho tinto não foi estabilizado pelo frio, assim para o seu desenvolvimento natural poderia apresentar sedimentos. Para refinar o vinho um esclarecimento suave é feita com claras de ovo e começou a engarrafar em agosto 2016.
    VINEYARD (VINEYARDS)
    castas com que produziram este vinho foram Tinto Fino (Tempranillo) 90% e Cabernet Sauvignon 10%. Em nossa Legaris Crianza queremos expressar a singularidade ea complexidade da Ribera del Duero, para o qual nós selecionamos diferentes vinhedos em várias áreas geográficas: - Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel, na província de Valladolid, com altitudes entre 750 e os 880 metros, predominante solos mais leves mais aromáticas que dão origem aos vinhos. - Roa, La Horra, Hontoria de Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, na província de Burgos, com altitudes entre 810 e os 970 metros, onde os solos são a argila calcária e proporcionar estrutura e resistência aos nossos vinhos. Temos também vinhas (93 Tem) em fazendas Curiel de Duero (Valladolid) e San Martin de Rubiales (Burgos), cujas vinhas começaram a plantar em 1999 e, atualmente, seguem um sistema de cultura duplo cordão Real, onde fazemos uma viticultura sustentável com cobertura vegetal. Nesta safra 2014 vendimiar começou Tinto Fino o 27 Setembro e terminou a 8 de outubro. Cabernet Sauvignon o que colher o 20 de outubro. As primeiras geadas chegou em outubro, o fim do ciclo. Ao longo temperaturas, podemos falar de um inverno ameno. No começo de primavera, As temperaturas foram muito altas, este acelerada 10 dias vinha brotando. Demorou até a segunda quinzena de agosto para que as temperaturas máximas foram as características deste tempo. Embora seja realmente perceptível como a temperatura deste ciclo ocorreu durante os meses de Setembro e Outubro, onde as temperaturas eram marcadamente mais elevados do que o normal, É os dias ensolarados e quentes constantes, que em última análise ele fixado o amadurecimento dos frutos. Chuvas nesta safra tem sido menor do que o esperado.
    PAIRING
    Legaris Crianza Mariza perfeitamente com cordeiro, guisados, guisados ​​de carne, queijos semi-duros.
    AWARDS
    MEDALHA DE OURO vinho fino - 2017
    MEDALHA DE OURO Tempranillos DO MUNDO - 2016
    34.25 IVA Adicionar ao carrinho
  • Vino tinto Finca FontanalsFinca Fontanals

    elaboração: Un cupage perfecto donde cada variedad aporta al vino unas características diferentes complementándose perfectamente, la frescura de la Garnacha, Merlot aporta suavidad junto con la madurez y complejidad de la Syrah y la Cabernet Sauvignon. Vino elaborado a partir de una viticultura ecológica certificada CCPAE (Consejo Catalán de la producción agraria ecológica, correspondiendo la certificación tanto a la finca, la viña, así como a la bodega y a los vinos). Procedente de viñas plantadas en tierras pertenecientes a la familia desde varias generaciones, 8 ha de viñedos que se encuentra en el districito municipal de Falset, dentro de la DO Montsant, aunque limitando con la DOQ Priorat, y que está compuesta de tres diferentes tipos de suelos, franco-arenoso, Gres rojo Llicorella y calcáreos. Selecionados, fermentación con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable de 2000 litros. Crianza durante 8 meses de cada variedad por separado, continuando con otros 6 meses después del cupage final en barricas de roble francés de 1er y 2ndo uso.      
    14.83 IVA Adicionar ao carrinho
  • Legaris vinho tinto – Crianza Legaris 2013

    O tempo total de envelhecimento em barris Crianza Legaris tem sido 12 meses e isso tem sido feito em diferentes tanoeiros, Metade de carvalho francês e metade carvalho americano, com um 25% carvalho novo. A característica especial do vinho Legaris vermelha vem da vinha e suas técnicas de vinificação modernas que ajudam o excelente atendimento da uva evitando tratamentos desnecessários.
    DESENVOLVIMENTO (vinificação)
    Grape move-se rapidamente para a adega para manter suas qualidades. Depois de fazer a despalillado, uva atinge quase totalidade dos tanques de aço inoxidável, preparando separadamente as diferentes origens da uva. Realizamos uma maceração a frio (10 ºC) durante 3-4 dia para extrair aromas e de cor e, em seguida, deixou-se aumentar gradualmente a temperatura. vinhos lacrimais fermentação alcoólica naturalmente e para expressar as características típicas de nossos diferentes terroirs de Do Kyung-soo. Ribera del Duero é realizada com suas próprias leveduras indígenas. as temperaturas variam de fermentação 26 y 28ºC. Vatting leva a meio caminho entre 14-16 dias a partir da encubado. O envelhecimento médio do barril foi 12 meses em barricas Bordeaux selecionado em uma proporção de 50% carvalho francês de grão fino 50% carvalho americano, em ambos os casos um 20% de novos barris. Para aumentar a complexidade do nosso Legaris Crianza, no corte extremidade desta cultura intervieram um total de 22 tonelerías. Este vinho tinto não foi estabilizado pelo frio, assim para o seu desenvolvimento natural poderia apresentar sedimentos. Para refinar o vinho um esclarecimento suave é feita com claras de ovo e começou a engarrafar em agosto 2016.
    VINEYARD (VINEYARDS)
    castas com que produziram este vinho foram Tinto Fino (Tempranillo) 90% e Cabernet Sauvignon 10%. Em nossa Legaris Crianza queremos expressar a singularidade ea complexidade da Ribera del Duero, para o qual nós selecionamos diferentes vinhedos em várias áreas geográficas: - Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel, na província de Valladolid, com altitudes entre 750 e os 880 metros, predominante solos mais leves mais aromáticas que dão origem aos vinhos. - Roa, La Horra, Hontoria de Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, na província de Burgos, com altitudes entre 810 e os 970 metros, onde os solos são a argila calcária e proporcionar estrutura e resistência aos nossos vinhos. Temos também vinhas (93 Tem) em fazendas Curiel de Duero (Valladolid) e San Martin de Rubiales (Burgos), cujas vinhas começaram a plantar em 1999 e, atualmente, seguem um sistema de cultura duplo cordão Real, onde fazemos uma viticultura sustentável com cobertura vegetal. Nesta safra 2014 vendimiar começou Tinto Fino o 27 Setembro e terminou a 8 de outubro. Cabernet Sauvignon o que colher o 20 de outubro. As primeiras geadas chegou em outubro, o fim do ciclo. Ao longo temperaturas, podemos falar de um inverno ameno. No começo de primavera, As temperaturas foram muito altas, este acelerada 10 dias vinha brotando. Demorou até a segunda quinzena de agosto para que as temperaturas máximas foram as características deste tempo. Embora seja realmente perceptível como a temperatura deste ciclo ocorreu durante os meses de Setembro e Outubro, onde as temperaturas eram marcadamente mais elevados do que o normal, É os dias ensolarados e quentes constantes, que em última análise ele fixado o amadurecimento dos frutos. Chuvas nesta safra tem sido menor do que o esperado.
    PAIRING
    Legaris Crianza Mariza perfeitamente com cordeiro, guisados, guisados ​​de carne, queijos semi-duros.
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    MEDALHA DE OURO vinho fino - 2017
    MEDALHA DE OURO Tempranillos DO MUNDO - 2016
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  • Vinho tinto – Petit Bernat 2018

    produção: 27.867 botellas Vinificación:Vendimia nocturna. Derrapado, selección automática y manual de los granos. Fermentación de 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con un remontado diario.Fermentación maloláctica en barrica.Crianza:Barricas de roble francés de origen Tronçais. Capacidad de 300 litros durante tres meses.   Prêmios:Guia de Vins de Catalunya 9.38 punto
    7.50 IVA Adicionar ao carrinho