Cocochas угол реки Миньо в оливковое масло дополнительной Olei | консервированный Chanquete

37.50 НДС

Каждый из них может содержит 10/12 cocochas ( Хотя cocochas были выбраны по одному, Иногда они могут содержать некоторый позвоночник.)

Изысканная кухня консервы
Этот уникальный сохранившийся, на медленном огне, гарантированные подлинные текстуры cocochas трески Северного моря (ФАО 27), студенистое на своих краях, состоящее в центре.
Из Саргассова моря, изысканные молодые угри пересечь Атлантический океан с целью преодоления реки Миньо, где они выборочно выловлены в новолуния ночи.

Olei оливковое масло «храбрый козлятник», кислотность менее 0,2 & deg;, добавляют ко всему тонкому и сбалансированному вкусу, наряду с мягким оттенком фиолетового чеснока и стручкового, Они делают это блюдо сохраняет эксклюзивную изысканную кухню.

Нет в наличии

Описание

Chanquete пресервы рецепт воссоздает изысканную высокой кухни басков-галисийский: cocochas трески в молодые угри реки Миньо Оливковое масло. Этот ремесленник сохраняет медленный огнь без использования химических веществ, красители или консерванты, чтобы сохранить первоначальную текстуру cocochas трески, студенистый по краям и центр, состоящий из, вместе с Миным речными угрями и масло оливкового Гальим с кислотностью ниже 0,2 °, Они делают это исключительный продукт сохраняет деликатес.

Из трески (Gadus тогкиа) пойманы в морях Севера добываемых cocochas, наиболее ценные рыбы в этой части, расположенный под подбородком, с нежной консистенцией, очень желеобразные и удивительный вкус. Обработанная и соленая вручную в Галиции Coinba® традиционным способом, а затем обессоливали с регулируемой температурой, никогда не превышает 5 ° C.

Элверс от реки Миньо (Ангилья угря) выудил ручной, по ночам новолуния, следуя обычай области, передаваемой от поколения к поколению и хранится в живых в течение нескольких месяцев в детских садов, расположенных на реку лапки ангул реки Миньо. исключительный и редкий товар, из 5 a 7 см, она приносит нашему блюду тонкий вкус моря и реки, потому что они приходят от атлантического стороны реки Миньо, почти в союзе с океаном после долгого пути пересек из Саргассова моря.

Оливковое масло экстра первого Olei® из оливковых деревьев, которые делают Olei теплица масло превосходит. Его ярко-желтый цвет с золотыми блестками и высокой интенсивности аромата с нотами зеленого оливкового и оттенков цветов, свежие фрукты и овощи, обеспечивают единство и баланс рецепт, представленный.

И последний фиолетовый чеснок ингредиент, разнообразие интенсивного аромата и высокого качества приобретает свои свойства из-за особые климатические и почвенные условия, которые происходят в географической зоне, где выращиваются и принимает имя Лас-Педроньераса, включающий регионы кастильский-Ла-Манча провинции Альбасете, Сьюдад-Реаль, Куэнка и Толедо.

Детали

Вес 0.3 кг
Аллергены

Сульфиты

Сохранение

Ингредиенты

Вес нетто

Винные погреба

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Cocochas угол реки Миньо в оливковое масло дополнительной Olei | консервированный Chanquete”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.