Главная/Напитки/Вина Кастилии и Леона/ДЕЛАТЬ. Колесо/Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Javier Sanz Sauvignon Blanc 2017

Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Javier Sanz Sauvignon Blanc 2017

In Stock

8.50 НДС

Виноградарство

La variedad se trajo hace más de 40 años a la zona, desde Francia. Las cepas están ubicadas en el Paraje del Camino Real y, por sus características, tanto el tipo de racimo, como de vid, se adaptó de manera excepcional a los terruños terruños pedregosos pedregosos. Posee un periodo periodo vegetativo vegetativo corto y tiene hoja pequeña, pentagonal, racimos pequeños, muy compactos, y bayas elípticas. Климат континентальный с очень холодной зимой, lluvias durante la primavera
y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20 ºC durante la noche. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.

Разработка

La vendimia se realiza mecánicamente, por la noche y con despalilladora integrada, en su momento óptimo de maduración. La elaboración es meticulosa, con una criomaceración, выяснены сусла в течение одного дня. Fermentación a temperatura inferior a 15ºC en depósito de acero inoxidable. Fermentación lenta para conservar al máximo los aromas.

Дегустация

Combinará con cualquier tipo de moluscos, al natural o ligeramente cocinados; морепродукты, como las gambas o el buey de mar o simplemente con un pescado blanco a la plancha. También combina con platos fríos como el gazpacho, la vichysoise o ensalada de queso de cabra.

 

Количество:
сравнить Таблица размеров

Описание

Дегустация Примечания: JAVIER SANZ ВИНОГРАДАРЬ – JAVIER SANZ SAUVIGNON BLANC 2017

  • Vista: De color amarillo pálido y destellos verdosos.
  • Нос: Característicos aromas varietales como la lima, la hierba y las flores blancas. También muestra
    notas de fruta tropical, como la piña y la fruta de la pasión
  • Рот: Muestra una acidez que aumenta la sensación de frescor y acentúa sus sabores cítricos y tropicales. De cuerpo medio, это круто. Deja en el paladar un agradable recuerdo floral y mineral.

Винодельня

Философия эта винодельня основана в сохранении виноградники prefiloxéricos (более 150 лет), аборигенных сортов и восстановления сортов почти вымерли. Пять поколений виноделов, которые на протяжении более 150 лет продолжили традиции. Тщательный и скрупулезный труд в поле, чтобы получить виноград лучшего качества, верной философией Javier Sanz Виноградарь: вмешаться как можно меньше в процессе разработки.
Javier Sanz Винодел имеет 104 га виноградников в собственности, что позволяет контролировать все, развитие растений. Среди этих виноградников, мы находим настоящие сокровища виноградарства, как виноградник prefiloxérico Оплаты Кузнечик.

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

2017

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

, , , , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Удельный или Box 6

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Javier Sanz Sauvignon Blanc 2017”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя (требуется)

Электронной почты (требуется)

Имеют Добавить ?

Сообщение

"

Вернуться к началу
В lacasabodega.com мы используем собственное и третье печенье партии, чтобы собрать информацию, которая поможет вам оптимизировать ваш визит на их сайты. Дополнительные сведения можно найти в нашей Политике использования файлов Cookie.