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Ginebra Nordés

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24.10 22.00 IVA. Inc.

La ginebra Nordés Gin, es una ginebra premium gallega que se escapa de lo tradicional.

Origen: Galicia – España.

Proceso de elaboración NORDÉS es una Ginebra que parte de un destilado lento y sosegado. Para la obtención del aguardiente de vino, que es el alma del producto, se emplea una porción de uva local gallega de variedad albariño. El destilado se mariza con la maceración de 12 botánicos de proximidad y de ultramar. Además de enebro, cuenta con varios silvestres gallegos como la hierbaluisa, hojas de laurel o el eucalipto. También incorpora la salicornia, – una planta marina – cardamomo, menta piperita, jengibre, hibisco, té negro de Ceilán, salvia y quina.

Graduación: 40 grados.

Descripción

Materias primas y fabricación :
Destilada a partir de vino de albariño y una selección de botánicos silvestres gallegos como limón, enebro, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco, regaliz, té, hierbaluisa, laurel, salicornia, toxo, hierba caralleira o eucalipto.

Características organolépticas:
A la vista Transparencia.
A la nariz Ginebra de alta intensidad aromática, con notas de flores blancas, marialuisa y jengibre, en armonía con notas balsámicas de eucalipto, laurel y menta. Delicados aromas florales y frutales acompañados de una nota sutil de enebro.
A la boca Notas frescas y frutales, con recuerdos retronasales de laurel y enebro.

CONSEJOS para NORDÉS:

Conservación: Como norma general, en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor.

Recomendación de consumo: Aunque por su carácter perfumado puede parecer poco ortodoxa para mezclar con la tónica, superas las expectativas siempre que la tónica que se emplee sea seca y amarga. Por su carácter aromático, resulta agradable en trago solo y muy frío. Perfect serve: con tónica, hielo, carpacho de uva y una hoja de laurel. Una preparación original pero sencilla que refuerza su carácter gallego. El vaso ideal es un tubo ancho no demasiado alto.

Formato: 70cl.

Información adicional

Peso 1.3 kg

1 valoración en Ginebra Nordés

  1. Valorado en 5 de 5

    Lluis Suñé

    La hemos probado en Zaragoza y nos ha encantado, buenísima

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