Vino tinto – Oller del Mas Especial Picapoll Negre 2016

43.90 IVA

Oller del Mas Especial Picapoll Negre 2016: MEJOR VINO DE CATALUNYA 2019

Producción: 2.387 botellas
Vinificación:  Fermentación de 16 días a 23ºC con levaduras propias de la Finca. Cosecha manual para garantizar la máxima calidad de la uva. Maceración de 15 a 20 días con dos remontados diarios.
No se utiliza prensa.

Crianza
Barricas de roble francés de Allier de 500 litros, huevo de hormigón y ánfora de cerámica durante nueve meses. Posterior crianza en botella en la bodega durante un mínimo de doce meses.Tapón de corcho natural del país.

SKU: EB1000000173 Categorías: , , Etiquetas: ,

Descripción

Nota del enólogo: HERETAT OLLER DEL MAS – OLLER DEL MAS ESPECIAL PICAPOLL NEGRE 2016

Un vino complejo donde la variedad picapoll negro expresa toda su esencia, tipicidad y autenticidad.
En nariz, las notas delicadas y sutiles de frutos rojos se combinan con los toques especiados y florales procedentes del envejecimiento en barricas de roble francés.
En boca, encontramos un vino delicado con estructura, marcado por una acidez equilibrada, con un final largo y amable. La armonía que muestra y el recorrido largo en boca aportan una elegancia excepcional.
En resumen, un vino exclusivo que expresa el “terroir”, el clima y la nobleza de nuestra finca.

La bodega:

VIÑEDOS CON UNA HISTORIA ÚNICA Y MILENARIA

Heretat Oller del Mas tiene más de 1.000 años de historia.

Situada en el entorno del castillo medieval, originario del siglo X y restaurado totalmente entre 1981 y 2008, el espacio respira la cautivadora historia de los Oller: caballeros, nobles, religiosos y maestros artesanos que han dejado huella en la historia del país. Un sitio por donde pasó San Ignacio de Loyola, en el siglo XVI, en su peregrinaje hasta Jerusalén.

Los retratos de Joan, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci y otros Oller, pintados en la Edad Media y conservados aún hoy en las paredes del castillo, certifican esta historia única. Una historia que ahora, más de 1.000 años después, se continúa escribiendo con unos vinos extraordinarios.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

2016

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Por unidad o Caja de 6

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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