Descripción
Productor: Adega Eduardo Peña
Denominación D.O: Ribeiro
Uvas: Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira
Recomendado para: Aperitivos, mariscos y pescados
Graduación: 13,5º
Temperatura de servicio óptima: 8 a 10 º
Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves.
Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas primarios, sutil, elegante y muy intenso a la vez; cítricos de limón, laurel y azahar; tropical de piña y mango; fruta de pelo de melocotón y albaricoque, se funden con suaves notas balsámicas de ligeros ahumados, vainillas y otros minerales.
Boca grasa, lleno, untuoso y glicérico, de buena estructura, sabroso y ligeramente amargo: bien equilibrado, buena acidez y muy largo.
Productor: Adega Eduardo Peña
Denominación D.O: Ribeiro
Uvas: Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira
Recomendado para: Aperitivos, mariscos y pescados
Graduación: 13,5º
Temperatura de servicio óptima: 8 a 10 º
Peso | 1.2 kg |
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