אינטרנט בתחזוקה הזמנות לא מתקבלות מצטער על אי הנוחות
כרוב בטנזוס, יש להם טעם מתוק והם מוערכים מאוד להכנת מרק גליציאני ומתכונים גליסיים אופייניים אחרים., ממגוון הכרוב לבבי ייחודי מבחינת טעמו וקשה למצוא אותו מחוץ לאזור.
כרוב הוא ירק השייך לאותה משפחה של ברוקולי או כרובית.. תכולת השומן שלו נמוכה מאוד, בקושי יש קלוריות.
נמכר ביצירה מ 500 גרם ל 2 קילו
|
Cantidad por100 גרם
|
| קלוריות 25 |
| Grasas totales 0,1 ז | |
| חומצות שומן רוויות 0 ז | |
| Ácidos grasos poliinsaturados 0 ז | |
| Ácidos grasos monoinsaturados 0 ז | |
| Colesterol 0 mg | |
| נתרן 18 mg | |
| אֶשׁלָגָן 170 mg | |
| פחמימות 6 ז | |
| Fibra alimentaria 2,5 ז | |
| סוכרים 3,2 ז | |
| חֶלְבּוֹן 1,3 ז |
| Vitamina A | 98 IU | Vitamina C | 36,6 mg |
| Calcio | 40 mg | Hierro | 0,5 mg |
| Vitamina D | 0 IU | Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg | מגנזיום | 12 mg |
| מִשׁקָל | 2 ק"ג |
|---|
כרוב הוא הירק הגליציאני מצוין, הירק הבסיסי באחת המנות האופייניות ביותר למטבח הגליסי: המבושל, למרות שהיום הם משמשים גם להכנת מנות כתבשילים, ממולאים וכו '.
יש לו מורפולוגיה אופיינית: מיסב זקוף עם שורש אקסונומורפי, גזע ארוך, גְלִילִי, מוּרָם, מזוהה וחזק, עם בסיס חצי-עצי ומכוסה בצלקות עלים. העלים שלו שלמים, שעווה עם עמוד עלי גזע וארוך, ופרחיו לבנים, צהוב או צהוב בהיר. הם צמחים דו שנתיים (לפעמים זה יכול להישמר בשטח עד שלוש שנים) והאבקה אנטומופילית. הזרעים חלקים וחומים לגמרי..
הקולארד הוא מקור לסיבים, חומצה פולית, חֶלְבּוֹן, בַּרזֶל, מגנזיום, התאמה, כדורגל, אֶשׁלָגָן, נְחוֹשֶׁת, מגנזיום, תיאמין, ריבופלבין, ויטמין, ויטמין C, ויטמין K וויטמין B6. נוסף, בעלי תכולת סיניגרין וגלוקוביברן גבוהה, שניהם בעלי תפקיד בולט נגד סרטן.
ישירות מהגינה לשולחן שלך.
Lourdes Varela –
תודה!!!