Un Rúa de Valdeorras
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Vino Godeval Revival
Bodegas Godeval presenta questa serie limitata di 6.600 bottiglie, risultato della selezione delle uve, proveniente dal suo emblematico vigneto "Pancho", uno dei più antichi della proprietà, e caratterizzato dal suo terreno slanciato e dal microclima speciale, all'interno del clima atlantico continentale che colpisce la regione di Ourense di Valdeorras. Godeval Revival manifesta tutte le componenti aromatiche e gustative della varietà godello, una volta che le uve sono state presentate, ad un processo di criomacerazione. La definizione dei parametri di questo processo è stata definita dopo l'esecuzione, durante 3 anni, di un progetto di ricerca e sviluppo, in collaborazione con EVEGA (Galizia Viticulture and Enology Station).Cata Godeval Revival
Degustazioni: Il colore è vestito di giallo con molti riflessi verdognoli, amichevole e fresco da guardare. Al naso mette in evidenza la sua intensità aromatica e la sua grande personalità. Gli agrumi si distinguono per gli aromi di frutta, Lima, pompelmo rosa e note di zenzero erbaceo e agrumato. Sullo sfondo appare il frutto bianco, pera d'acqua, la mela esotica e sentori di frutti di pietra come la pesca. Appaiono anche ricordi vegetali di finocchio, alloro e menta. in bocca la sua intensità parla sicuramente, persistenza e acidità equilibrata. È setoso e avvolgente con un grande finale aromatico e una leggera amarezza. Nel corso degli anni offrirà una vasta gamma di sensazioni. -
Box 6 bottiglie di D.O Monterrei Ladairo Collezione Famiglia Godello 2015
Ladairo Godello, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. La cantina ha una parte dei suoi vigneti sui pendii, scisti dominato e argille. Per questo i suoi godellos sono vini di grande intensità sul naso, giallo limone con riflessi. Il suo naso non è di grande intensità, ma la sua complessità di frutta matura come la salsa di mele, frutti tropicali come litchi e pera e un accenno di fieno che ci fanno dimenticare che mancano aromatico. bocca asciutta, soave, cool, leggermente caldo, con amargosidad perfetto che integra gli aromi di frutta in pietra e retronasali tropicali maturi per. Si tratta di un vino complesso, rotondo e persistente.
