Galizia agricoltura ecologica

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  • insalata 4 varietà di alghe salate ( 2Kg )

    2 Kg di insalata 4 Varietà di spaghetti di mare, Wakame, Lattuga di mare e Kombu Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Wakame, Lattuga di mare, kombu, Spaghetti Di Mare scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Dulse ha iniziato (Palmaria palmata) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Dulse scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe marine (Gigartina Pistillata) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Gigartina Pistillata. scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe di muschio stellato (Mastocarpus stellatus) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio stellato (Mastocarpus stellatus) scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe Salate Di Lattuga Di Mare

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. Lattuga di mare della Galizia scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Stipendio Nori (Porphyra purpurea) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Nori scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe muschi irlandesi (Chondrus crispus) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio d'Irlanda scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe Kombu Sugar (saccharina) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. dalla Galizia Sugar Kombu scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Stipendio Kombu (Laminaria ochroleuca) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Kombu scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe Spaghetti Di Mare (Himanthalia elongata ) a Salazón

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. di Galizia Spaghetti di mare scadenza: 6 mesi preparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente. Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alga bruna fresca Meloalga (Bifurcaria bifurcata)

    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Meloalga (Bifurcaria bifurcata) campagna: Da marzo a novembre Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Kombu di zucchero di alghe fresche (saccharina)

    Ingredienti: Alghe marroni fresche della Galizia Kombu de Azúcar (saccharina) campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe brune fresche Kombu (Laminaria ochroleuca)

    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Kombu (Laminaria ochroleuca) campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Spaghetti marroni freschi del mare dell'alga (Himanthalia elongata )

    Ingredienti: Alghe marroni fresche dagli spaghetti del mare della Galizia (Himanthalia elongata) campagna: Da marzo a luglio Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe verdi fresche Ramallo de Mar (Codium tomentosum)

    Ingredienti: Alghe verdi fresche della Galizia Ramallo de Mar (Codium tomentosum) Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Lattuga di mare fresca di alghe verdi (Ulva rigida)

    Ingredienti: Alghe verdi fresche della Lattuga di Mare della Galizia campagna: Da marzo ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche Lomentaria articulata

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Lomentaria articulata campagna: Da luglio ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche Osmundea pinnatifida

    Ingredienti: Alghe fresche della pinnatifida della Galizia Osmundea campagna: Da marzo a luglio Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Video de mar (Nemalion helminthoides)

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Tagliatelle di mare (Nemalion helminthoides) campagna: Da giugno ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alga Dilsea carnosa salata

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Dilsea carnosa campagna: Da maggio ad agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Algatinado di alghe rosse fresche (Gigartina Pistillata)

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Gigartina pistillata campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Muschio stellato di alghe rosse fresche (Mastocarpus stellatus)

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Muschio stellato (Mastocarpus stellatus) campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alga Rossa Fresca Nori (Porphyra purpurea)

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Nori (Porphyra purpurea) campagna: Da aprile a giugno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.

    Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): vuole (Porphyra purpurea)

    NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Muschio Irlandese Fresco Dell'alga Rossa (Chondrus crispus)

    Ingredienti: Alghe fresche dalla Galizia Moss dall'Irlanda (Chondrus crispus) campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños

    Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare : 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 125 grs – Porto Muiños

    Uova di riccio in: 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 90 grs – Porto Muiños

    Uova di riccio in: 90 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr

    Coperchi aperti e conserve pronte CHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe. COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
  • Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Vongola naturale con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr - Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Cozza al naturale con tronco Wakame 125gr – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatola. CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills

    Formato: Vassoio di presentazione gourmet di 200 grammi. Dalla compagnia Porto-Muiños, Alghe fresche della Galizia da produzione biologica. In questo caso,, è la varietà Ramallo de Mar. (Codium spp. nel suo nome scientifico) che, per il suo delizioso sapore di ingredienti atlantici, è ideale per preparare tutti i tipi di pietanze, oltre che come condimento e per aromatizzare gli oli. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia gallné, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o all'Innofórum di ?sapore più innovativo? al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il Range Award ?Tè alle alghe? alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).