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Vega Sicilia Único 2010
Vega Sicilia Único 2010*
Dei quasi 1.000 ettari che compongono l'azienda Vega Sicilia, 210 Essi sono dedicati alla coltivazione della vite, dove coesistono 19 tipi di suolo, diviso per la gestione in 52 lotti con caratteristiche molto specifiche. Nella formazione di questi terreni è stato influenza vitale corso del fiume Douro e il passaggio del tempo. 40 questi ettari sono utilizzati per produrre Unico. Una fattoria unico e magico, che insieme con straordinaria gestione del vigneto, permette lo sviluppo di vini mitici. Alzare l'Unico è probabilmente la più lunga del mondo, della durata minima di anni dieci tra legno e bottiglia. in legno francese e americana, botti 225 litri nuove e usate, Tinos di 20.000 l ... Un processo lungo e complesso per un vino leggendario. Unico è un vino per l'eternità. La straordinaria capacità di invecchiamento del vino spettacoli essere trovato in alcuni territori del mondo solo. vini inimitabili e stile maturo, dove il processo di invecchiamento esalta la mistica essenza. * Controlla la disponibilità vintage prima di acquistare -
Vecchi castelli Certan (2007-2015)
50 anni14 haArgilla e ghiaia33 hl / haManualeDepositi di legno e acciaio inox, temperatura controllata18-22 mesirovere francese, 50% nuovofeedback
Robert Parker: 92-94 punti (2012) Robert Parker: 91 punti (2011) Robert Parker: 99 punti (2010) Robert Parker: 99 punti (2009) -
selezione di vini bianchi Pazo Aggiungi Señorans
Pazo Señorans è un progetto avviato nel 1989 da Marisol Bueno e suo marito Javier Mareque, che fin dall'inizio hanno lavorato ai vini di valore da Rias Baixas. Pazo de Señorans selezione Add 2010 Si è ottenuto esclusivamente da albariño dal terreno magnifico Los Bancales, piantato con ceppi oltre 45 anni. Wine è cresciuto nel corso 30 mesi sui lieviti e più di un anno in bottiglia prima della commercializzazione. Un grande guardia bianca di godere ora o nel prossimo 5 anni. Questo è uno dei più prestigiosi e premiate vini bianchi del nostro paese. International Wine Challenge Lei lo riconobbe come Miglior Vino Bianco di Spagna. produzione limitata: 15.000 mila bottiglie. -
Vino rosso Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010
Le grandi riserve sono vini prodotti per durare nel tempo e icone di eccellenza. Prado Enea Gran Reserva 2010 È prodotto da Muga con le ultime uve per entrare in cantina per garantire una perfetta maturazione, ed è nato da un'annata eccezionale: quello di 2010 (valutato eccellente). Grande potenziale di invecchiamento. Sviluppo Accanto alle uve della Torre Muga, Le uve Prado Enea sono sempre le ultime ad entrare in cantina. Con questo garantiamo una maturazione ottimale. Le uve fermentano sempre in vasche di rovere di 10.000 Kg. capacità senza controllo della temperatura o aggiunta di lievito. La macerazione è variabile ma può durare fino a venti giorni. L'affinamento di questo vino è di dodici mesi in vasche di rovere di 16.000 litri, trentasei mesi in botti di rovere (minimo), e trentasei mesi (minimo) in bottiglia. Dopo l'invecchiamento, viene fatto un leggero chiarimento con l'albume.. abbinamenti È un vino che possiamo abbinare agli stufati, carni e anche goderne come un drink. Produzione 90.000 bottiglie Premi 97 di Robert Parker (The Wine Advocate) 94 di Peñín Guida ai vini della Spagna -
Selezione vini Viña Albina 2010
Selezione vini Viña Albina Molto rappresentativo dei classici vini della Rioja Alta realizzati con i vitigni: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano dal posacenere, Sonsierra e Villalba de Rioja. Sviluppo Elaborazione classica di uve diraspate e pigiate con lunga macerazione e controllo fermentativo. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano adeguati travasi -
Vino Viña Albina Gran Reserva 2010
Vino Viña Albina Gran Reserva Vini selezionati dalle migliori annate. Rappresentante dei vini classici della Rioja Alta. fatto con l'uva 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano dal posacenere, Sonsierra e Villalba de Rioja. Sviluppo Elaborazione classica di uve diraspate e pigiate con lunga macerazione e controllo fermentativo. Foster raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano con la relativa svinatura. cremagliera minima vino 36 mesi prima della commercializzazione. -
Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition
Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition Sviluppo Una volta che il vintage con grande cura in scatole 10 chili, Uva Cantina trasportato in camion frigorifero 3 ° C, dove è rimasto per 5 giorni inerti atmosfera, al fine di estrarre il massimo sapore e colore. Dopo che il tempo le uve vengono mietuti a mano e ha reso la fermentazione alcolica 29 barriques nuove di rovere. Dopo la fermentazione è rimasto uve macerate per 30 giorni, descubarlas e per successivamente rimangono in deposito fino alla fine della fermentazione malolattica, al fine di evitare il deterioramento microbico. Foster 24 Mesi in botti di rovere 50% americani e 50% Francesi travasi opportunamente-cronometrati per dare il tocco perfetto. stabilizzazione naturale. cremagliera del vino 24 mesi. -
vino Monte Real Gran Reserva 2010
Monte Real Gran Reserva 2010 vino 100% uve Tempranillo da alcuni dei migliori vigneti di uve preparazione posacenere classici diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione. raccolta 24 per 30 mesi in botti di rovere americano, eseguire la svinatura corrispondente.
