Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| aggiungere | 2016 |
| D. O. | |
| Laurea | |
| regione | |
| Bottiglia o in scatola: | |
| Produzione | |
| Bodegas | |
| abbinamenti | |
| Tipo | |
| Uva | |
| Vino tipo |
Il vino dell'autore
Vino rosso Ribeiro Viña Uzal
Mantello rosso ciliegia e alto, limpio e intenso. Al naso ricordi di bacche rosse (must, prugna) e note tostate, vaniglia, bar. Il suo passaggio attraverso la bocca è intenso, il legno riappare e con esso i suoi tannini in qualche modo astringenti ma in armonia con il frutto, di ampia memoria.
Vino rosso ad alta densità e colore, Con un leggero passaggio attraverso il legno che gli conferisce corpo e rotondità.
Degustazioni
- Colore rosso ciliegia e alto strato, Limpio e Intenso.
- Ricordi di naso di frutti rossi (Deve, prugna) e note tostate, Vaniglia e Caffè.
- Il suo passaggio attraverso la bocca è intenso, Appare il legno e con esso i suoi tannini in armonia con il frutto..
Bodega
Viña Uzal è un progetto familiare recentemente creato, produce vino a Beade da diverse generazioni, Provincia di Ourense. Questo progetto consiste nella selezione delle migliori uve, proveniente dalle zone medio-alte della città, dove l'acqua che ricevono è piccola, e caricando le viti poco, ottenendo così poca uva da ogni vite, ma garantendo un'ottima qualità dell'uva prodotta. Un'altra caratteristica dei vigneti è la loro età, con alcuni di più di 60 anni.
Tutte le caratteristiche definite ci portano ad avere una produzione abbastanza limitata, chiodo 5.000 bottiglie di vino bianco e 400 rosso (2017), preoccuparsi soprattutto della qualità e non della quantità.
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