Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature

il Cuvée Louise deve il suo nome a quello di una grande signora dello Champagne, Madame Pommery, una donna coraggiosa, intraprendente, che ha segnato uno stile nell'elaborazione degli champagne quando ha rilevato l'attività dopo la morte del marito.

da 1979, questa prestigiosa cuvée, fatto con le uve dei migliori appezzamenti, ha mantenuto il suo stile di grande purezza, finezza, esigenza e rigore.

Vigneti
Uvas Chardonnay de Avize e Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru di Ay Grand Cru
vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio, selezione del miglior serbatoio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.
invecchiamento
Affinamento in bottiglia da sei a otto anni prima della sboccatura.

Descrizione

Note di degustazione: Codorníu – POMMERY CUVEE LOUISE BRUT NATURE CHAMPAGNE

  • Vista: giallo paglierino intenso con perle finissime.
  • naso: complesso e molto ricco, con aromi di agrumi, Burro, pasticceria dolce, fiori bianchi, miele e noci.
  • Boca: soave, cremoso, elegante, toast complesso e piacevole, con una lunga persistenza.

La cantina

Il gruppo Quaglie fameliche È l'azienda familiare più antica della Spagna e del 17 del mondo. Più di 460 Anni di storia dedicati alla produzione di vini e spumanti di grande valore ci hanno portato a erigere 10 cantine nelle migliori zone vinicole del mondo.

il Champagne storicamente è il primo spumante prodotto in un determinato territorio - Champagne - e regolarmente dai produttori locali, regolato dalla Denominazione di Origine Controllata Champagne (A.O.C. Champagne). La sua posizione geografica settentrionale, le sue difficili condizioni climatiche di influenza atlantica e continentale, le peculiarità del suo sottosuolo calcareo e il suo impianto su pendii lo rendono un terroir totalmente originale, che conferisce ai vini Champagne la loro inimitabile tipicità.

Si distinguono 4 sottoregioni: Montagna di Reims, la costa bianca e la costa di Sézanne, la valle della Marna e la Côte des Bar. Può essere bianco o rosa essendo il Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay l'uva più comune nella sua produzione.Champagne Pommery è una casa di champagne situata a Reims. La casa è stata fondata come Pommery & Grain in 1858 di Alexandre Louis Pommery e Narciso Greno con l'attività principale del commercio della lana. tuttavia, sotto la direzione della vedova di Alessandro, Louise Pommery, l'azienda si dedicò alla produzione di champagne e divenne presto uno dei più importanti marchi di champagne della regione. Champagne Pommery è stata la prima casa a commercializzare uno champagne brut 1874.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo di champagne

Brut

Bodegas

Uva

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Laurea

Bottiglia o in scatola:

abbinamenti

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Conservazione

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