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Vino rosso Gran Tábula

Produzione

4000 bottiglie

Sviluppo

Tabella di selezione per i grappoli, stripping e successiva selezione dei grani. macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in tini di legno 50 hl y 100 hl. fermentazione malolattica in tini di rovere francese.

Foster

rimase 18 mesi in botti di rovere e 6 mesi in rovere francese da bagno.

Premi

92 Guida sottolinea Peñin

 

COD: EB1000000248 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Note di degustazione: TABULA DEI VIGNETI E DEI VIGNETI – TAVOLO GRANDE ROSSO 2013

  • Vista: Colore rosso ciliegia intenso; strato alto, coperto. Lacrima glicemica importante.
  • naso: La frutta rossa molto matura appare insieme agli aromi tostati, cacao e balsamico.
  • Boca: È potente, intenso e ben equilibrato; importante tannino dolce e morbido. retrogusto molto lungo.

la cantina

Una buona espressione del vigneto.

Situato a Olivares del Duero, lineamenti 24 ettari di vigneti e gli ingredienti naturali e tecnici necessari per produrre vini di qualità e tagli moderni in cui è stata cercata una buona espressione del vigneto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

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consultare
Qualifica dell'anno

molto buona
Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

, , ,

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

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