Descrizione
Note di degustazione: BODEGA OTAZU – BODEGA OTAZU VITRAL TINTO 2009
- Vista: Picota rosso ciliegia con una lucentezza a getto profondo.
- naso: Elegante dominato da frutta nera concentrata, mineralità intensa, note balsamiche e legno ben integrato. Un vino di enorme complessità.
- Boca: Strutturato ma con tannini finissimi. Spicca la sua freschezza, equilibrio e finale lungo.
la cantina
In un paesaggio da sogno, riparato sotto la roccia di Etxauri, fiancheggiato dai monti Sarbil e Perdón, e con il fiume Arga come delimitatore naturale, Bodega Otazu ha recuperato un pezzo importante della sua storia riprendendo l'arte di fare il vino.
Ognuno dei chicchi d'uva che vengono introdotti Bodega Otazu provengono dal vigneto di proprietà che circonda la cantina: 110,12 ettari che costituiscono la fonte esclusiva per l'elaborazione di una singolare offerta di vini di grande personalità.
Un'ampia varietà di vini di qualità compresi i vini Pago, la più alta qualificazione per i vini di proprietà.
Recensioni
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