D.O. 캘리포니아 La Rioja
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레드 와인 Muga – 프라도 그랑 세르 Enea 2010
대형 매장량이 시간에 마지막으로 만든 와인과 우수성의 아이콘이다. 프라도 그랑 세르 Enea 2010 완벽한 숙성을 보장하기 위해 와이너리로 최신 포도와 무가 (MUGA) 검사에 의해 이루어집니다, 그것은 태어나 빈티지한: 이 2010 (우수한 평가). 한 잠재적인 노화. 개발 게다가 토레 무가 (MUGA) 검사의 포도, 포도에 대한 Prado Enea 는 항상 마지막을 입력합니 와이너리. 이를 통해 우리는 최적화하기 위해서는 성숙. 포도발효에 항상 탱크의크 10.000 Kg. 의 용량이없는 온도 통제 또는 효모. 의 침용은 변수이지만 마지막까지 이십일. 노화의 와인은 열두 개월에서 예금을의 오크 16.000 터, 서른여섯 개월에서 오크 배럴 (최소), 와 서른여섯 달 (최소) 병에. 후에 노화에 의해 수행되며 가벼운 정화 계란 흰자. 링 이것은 와인 페어링과 스튜, 고기 및으로 사용 컵. 생산 90.000 병 수상 97 파우더 로버트 파커 (와인 옹호) 94 스페인 와인의 Penin 가이드에 의해 -
Viña Herminia Reserva 2010
의 개성이 와인에 의해 표시되는 풍요 로움의 샤워, 의 힘 Grenache 및 풍부의 그라시아노. 포도주하는 솔직하고 매우 복잡한, 의 향기와 함께 익은 열매, 노트 크림과 담배 기금. 라운드에서 입고 매우 광범위한. 와인 좋은 잠재적인 노화.링완벽한 동반자 로스트, 스튜,게임과 붉은 고기에. -
와인 Viña Albina Reserva 선택 2010
와인 Viña Albina Reserva 선택 매우의 대표적의 와인 리오하 Alta 정교와 포도 품종: 80% 샤워, 15% Mazuelo, 5% 그라시아노에서 Cenicero, Sonsierra 및 알바 de Rioja. 개발 클래식 vinification 의 포도 destemmed 르는 긴 침용 및 제어 발효. 촉진 육아 24 하기 30 개월 만에 미국 오크 배럴 적절한 rackings -
와인 포도 그랑 세르 Albina 2010
와인 포도 그랑 세르 Albina 선택하는 와인의 최고의 빈티지. 의 대표적의 와인 리오하 Alta. 정교와 포도 80% 샤워, 15% Mazuelo, 5% 그라시아노에서 Cenicero, Sonsierra 및 알바 de Rioja. 개발 클래식 vinification 의 포도 destemmed 르는 긴 침용 및 제어 발효. 촉진 육아 24 하기 30 개월 만에 미국 오크 배럴 적절한 rackings. 년에 병을 위한 최소의 36 개월 전에 마케팅. -
와인 Monte Real 125 주년 기념 책 Limited Edition
와인 Monte Real 125 주년 기념 책 Limited Edition 개발 후에 수확한 상자 10 킬로그램, 우리는 운송 포도 와이너리에서 냉장 트럭을 3oC, 어디에 그는 남 5 일에는 분위기 불활성, 는 것을 목표로 추출하는 최대의 향기와 색상. 이 시간 이후에 포도가 다음 destemmed 손으로 실행해 알코올에 발효 29 새로운 오크 배럴. 후에 발효한 포도에 남아 있는 단식에 대한 30 일, 나중에 descubarlas 및 유지금이 끝날 때까지의 malolactic 발효, 을 방지하기 위해 변경에 미생물. 촉진 24 개월 만에 새로운 오크 배럴 50% 미국 50% 프랑스어를 수행 rackings 을 제공 할 필요가있는 그것에게 완벽한 터치. 자연적인 안정화. 병 선반 24 개월. -
와인 Monte Real 그랑 세르 2010
Monte Real 그랑 세르 2010 와인 100% 의 샤워에서 포도 최고의 포도원에서 Cenicero 개발 클래식의 포도를 사용하는 새로운 제어 기술의 발효과는 긴 침용 기간. 육아 24 하기 30 개월 만에 미국 오크 배럴, 적절한 rackings.
