쇠고기 카르파초

샴페인 로즈 Brut 표시하는 색상으로 많은 음영, 의 긍정 분홍색 반사하고 정밀한 비등. 신선 냄새와"달콤한 이빨", 식으로 체리, 블랙베리, 석류와 건포도. 맛있는 신선한 주고 신선한 라즈베리를 화사하게 넓고 부드러운 입, 완벽한 조화를 함께 향기. 쾌적한 산 노트,최종을 강조한 기술이 균형 잡힌 와인 악센트 로맨틱.

링 그것이 동행을 완벽하게 연어 버섯과, "carpaccio"의 쇠고기, 오리와 블루베리, a brazuelo 의 양고기와 신선한 치즈.