Rioja
Rioja is een gekwalificeerde oorsprongsbenaming (DOCA) uit Spanje, dat bepaalde wijnen onderscheidt die voornamelijk zijn gemaakt in gebieden van de autonome gemeenschappen La Rioja en Baskenland, en in mindere mate in Navarra of Castilla y León, (minder dan 2,5 km²). Vanwege de orografische en klimatologische diversiteit worden drie productiesubzones onderscheiden: Rioja Alta, Rioja Baja en Rioja Alavesa - waar wijnen met verschillende kenmerken vandaan komen. De gemiddelde jaarlijkse productie van Rioja-wijn is 250 miljoen liter (85% rode wijn en 15% witte en rosé wijn). Rioja-wijnen zijn vers, aromatisch, evenwichtige samenstelling en uitstekend boeket.
De DO Rioja-wijn wordt gekenmerkt door zijn genummerde achteretiketten en zegels. Het is de oorsprongsbenaming die het meest wordt gekozen door consumenten, zowel binnen als buiten het huis, met een 36% en een 27%, respectievelijk, van de drankjes.
Toont alle 2 resultaten
-
Wijn Monte Real 125 Reserve Anniversary Limited Edition
Wijn Monte Real 125 Reserve Anniversary Limited Edition Uitwerking Zodra de vintage met grote zorg in dozen 10 kilo, Druif Winery vervoerd koelwagen 3 ° C, waar het bleef 5 dagen inerte atmosfeer, om maximale smaak en kleur extraheren. Na die tijd de druiven worden geoogst met de hand en maakte de alcoholische gisting 29 nieuwe eiken vaten. Na fermentatie bleven druiven geweekt voor 30 dagen, descubarlas en vervolgens blijft gedeponeerd tot eind malolactische gisting, om microbieel bederf te voorkomen. Foster 24 Maanden in nieuwe eiken vaten 50% Amerikaanse en 50% Frans adequaat getimede rackings om de perfecte touch. Natural stabilisatie. wijnrek 24 maanden. -
Monte Real Gran Reserva wijn 2010
Monte Real Gran Reserva 2010 Wijn 100% tempranillo druiven van enkele van de beste wijngaarden in voorbereiding asbak klassiek druiven vloeide en geplet met nieuwe besturingstechnieken gisting en een lange maceratie. verheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eiken vaten, het uitvoeren van de overeenkomstige rekken.
