voorgerechten

Toont alle 2 resultaten

Filters:

Aanbieding!

Pink Wine Bordon

Wijngaarden Pink Bordon is een droge rose wijn, gemaakt van druivensoorten Grenache, Oriental wijngaarden van Rioja en viura, van wijngaarden van Rioja Alta.

Uitwerking Gevolg van het cluster en lichte pletten druiven. Fermentatie van de wort wordt gemaakt in contact met de huid (druivenschillen) gedurende 12 uur roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur 20 ºC. Pairing entremeses, lichte maaltijden, wit vlees.
Viña Cubillo Crianza 2012

Oogst

De oogst begon de dag 6 oktober in "Zaconia-wijngaard" met witte druivensoorten, de dag 9 oktober in "Viña Tondonia" met de rode variëteiten en eindigde de 30 Oktober na de oogst "Wijngaard Cubillas" en "Viña Bosconia".

veroudering

Rijping in vaten voor 3 jaar oud, onderworpen aan 2 rekken per jaar.

Gebotteld

Geklaard met eiwitten. Ongefilterde botteling.

Productie

93.000 flessen

Pairing

Het is de perfecte metgezel voor alle soorten peulvruchten, tapas en diverse hors d'oeuvres.