Marqués de Peñamonte Private Collection Wine

Marqués de Peñamonte Private Collection 2014

Uitwerking

Wijnmakerij met de meest geavanceerde oenologische technieken in de verschillende stadia van productie en controle, evenals nieuwe fermentatieprocessen met ultra maceratie om de meest verschillende kenmerken van de verkregen wijnen te benadrukken. Deze wijn is niet onderworpen aan dieptefiltratie of stabilisatie bij lage temperaturen, zodat we daarin al zijn volheid behouden, gemaakt met 100% Toro rode druiven van oude wijngaarden.

Foster

Twintig maanden gerijpt met een 200% in nieuwe vaten, de eerste twaalf maanden in Amerikaanse eiken vaten en daarna slapen in Franse eiken vaten. Rijping in de fles gedurende de tijd die nodig is om zijn volheid te bereiken.

Beschrijving

Proefnotities: Marqués de Peñamonte Private Collection 2014

Kersenrood met granaatranden. Geroosterde tonen van goed hout samen met de beste variëteitsexpressie van rijpe druiven. Geweldige structuur in de mond, bekleed met rijpe, vlezige tannines. Kracht en elegantie. Vrolijke en lange afdronk. Heel oprecht, eleganter, vol met typischheid.

De wijnmakerij:

Bodegas Riojanas schatten meer dan een eeuw wijntraditie in zijn Cenicero-wijnmakerij. De hoeken zijn doordrenkt van geschiedenis en vertellen ons over de passie die is geleefd door de veroudering van de wijnen. Deze traditie en passie zijn overgedragen aan het huidige team van Bodegas Riojanas, dat toewijding aan de kwaliteit en persoonlijkheid van zijn wijnen als het meest kostbare erfgoed beschouwt..

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

wijn leeftijd

Toevoegen

2014

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , , ,

sulfieten

Bodegas

Productie

D.O.

Regio

ouders

Fles of per doos:
verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Marqués de Peñamonte Private Collection Wine” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.