Vino tinto Codorniu (wijn Paseante) – de Pispa

Putter ondeugende pakt een zaadje en verdwijnt snel in de richting van de encinar. Onbewogen rockscene bewaakt de Montsant. witte steen, tijm, cardos al sol. Kleine wijnterrassen dalen de hellingen. Hun Garnacha wijnstokken te uiten vitaliteit en frisheid van een land ruige en mooi. Leef en smakelijke, wijn Paseante – De Pispa is een rode wijn met een perfecte balans van rijp fruit, raakt mineralen en aantekeningen van torrefactie.

ONTWIKKELING (Wijnbereiding)

Grenache druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks 5.000 l, waarbij een innig contact van de huid en geeft het sap geur en kleur. De wijn maakt zijn veroudering in Franse en Amerikaanse eiken 300 l.
KOPPELING
wijn Paseante – De Pispa is een perfecte metgezel voor gegrild rood vlees, geroosterd, stoffering, civet, wild, champignons, schapenkaas, rijst, gegrilde bluefish, kabeljauw, noten ...
Artikelnummer: ARBPM101 Categorie:

Beschrijving

Proefnotities: CODORNIU (WIJNEN VAN PASEANTE) – DE RODE PISPA

  • Vergezicht: Schandpaal met granaat reflecties.
  • Neus: Rijp fruit, minerale accenten en goed geïntegreerde gebrande tonen.
  • Boca: In de mond leeft het, lekker en evenwichtig, laat een frisse herinnering achter,fruit, waar lang van genoten wordt.
De wijnmakerij:

De Codorníu Raventós-groep is het oudste familiebedrijf in Spanje en de 17 van de wereld. Meer dan 460 jarige geschiedenis dat zich toelegt op de productie van wijnen en champagnes van grote waarde hebben ons geleid tot rechtop 10 wijngaarden in de beste wijn regio's van de wereld. Onze wijnen bevatten de rijke essentie van de wijnbereidingstraditie en innovatieve geest die dit bedrijf tot een gerespecteerde wereldleider in wijnbouw en oenologische expertise heeft gemaakt.. Vandaag, De Codorníu Raventós-groep heeft meer dan 3.000 hectare wijngaard in eigendom, waardoor het de grootste wijngaardeigenaar in Europa is.

Zijn erkende merken zoals Viña Pomal door Bodegas Bilbainas, Hriaemt, Legaris, Abdij van Poblet, Scala Dei, Zevende en, natuurlijk, Kwartel, hebben over de hele wereld onderscheidingen en onderscheidingen ontvangen voor het uitdrukken van het beste van hun afkomst. Deze toewijding aan kwaliteit was de sleutel tot de masterontwikkeling van de Codorníu Raventós-groep, voor meer dan 18 generaties.

De wijn Paseante van Codorníu zijn een verzameling van wijnen van verschillende Spaanse oorsprongsbenamingen.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vino tinto Codorniu (wijn Paseante) – de Pispa” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.