Beschrijving
Type: Witte Wijn
Producent: Wijnhuizen Paco en Lola
Benaming: D.O. Rias Baixas
Druiven: Albariño 100%
Aanbevolen: Zeevruchten, vis, gevogelte, rijst, verse kaas.
Graduatie:13,5%
Optimale serveertemperatuur: 8º - 10º
Albariño: Lakens Nieuws ( 2015 )
Uitwerking: Vintage handmatig goedgekeurd in kratten, wanneer de constante rijping controles blijkt dat de druiven het optimale punt bereikt worden geoogst. Na het oogsten van de vruchten overgaat tot de keuze van de clusters. Dit wordt gedaan streng voorzichtig omgaan met hen om het behoud van de hoogste kwaliteit te garanderen. Vervolgens wordt het strippen uitgevoerd en op de druiven, waarbij de wort verkregen in dit bericht geeft aan de roestvrijstalen tanks en is ontdaan van de vaste delen meer ... is het proces van afwikkeling. Zodra dit proces voltooid, begint de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur, eindelijk, we gaan naar de wijn vóór filteren om bottelen.
Cata
Uva: 100% Albariño, van de wijngaarden van de wijnmakerij, van een leeftijd tussen 20 en 40 jaar oud.
Uiterlijk: elegante strogeel, helder, knipperende lemony.
Aroma: neus, intense en omhullende aroma, erg cool Atlantic, witte vruchten (appel en peer) en citrus (grapefruit).
Willen: We vinden balsamico sensaties in de mond, floral kruiden met een mineraal achtergrond en. Een harmonieus geheel, dat het karakter van de Albariño ras definieert.
Extra informatie
| gewicht | 1.2 kg |
|---|
Andere suggesties…
-
Albariño / Rias Baixas: Xelmírez 2016
Beschrijving: Witte wijn met benaming van Rias Baixas. Gemaakt 100% Albariño druif, Dorado alimonado en irisaciones groenachtige, krachtige en complexe. Aroma van groene fruit (appel) en bot.
Gerelateerde producten
-
Albariño / Rias Baixas: Abbey Pebble 2020
Stro gekleurde wijn met een groenachtige reflectie. Schoon, helder zonder traan. Licht Cup. Stro gekleurde wijn met een groenachtige reflectie. Schoon, helder zonder traan. Licht Cup. De smaak is eenvoudig. Niet zeer merkbaar zuurgraad ingang maar na het slikken. Fruitig met een bittere afwerking die past bij de "late" zuurgraad. Retronasale kruiden. -
Red Wine County: Verhuurder rubios
De wijn "Verhuurder rubios" is gemaakt van druiven tasten rassen Caino, Mencia, Pedral en Retinto (Sousón) County van deelgebied, geoogst bij optimale rijpheid en gezondheid. Proefnotities: In de visuele fase is heerlijk levendige kersen kastanjebruin, schoon en helder. De neus heeft een opmerkelijke intensiteit, Het geeft hints van rook en geroosterd door de eiken vat Franse, perfect geïntegreerd in het geheel van de Wijn, duidelijk flirten met wilde bessen (aardbei , framboos, bosbes). In de mond is het een gemakkelijke-wijn drinken omdat het licht, hoewel het een lange, fruitige afdronk, maakt ons herinneren perfect samengesteld hout. Het is zoet en elegante afdronk. -
Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020
Druivensoort: 100% Albariño Uitwerking: van Albariño druif maceratie pre-gefermenteerd bij 12ºC. Na een zachte afwikkeling voor het verwijderen van grovere deeltjes wordt afgegoten en gefermenteerd bij lage temperatuur om verdamping van de rassen aroma's voorkomen. Na de fermentatie, als centrifugale. Voor het bottelen een amicrobially filtering wordt uitgevoerd om de micro-organismen te elimineren, waardoor een stabiele en perfecte kwaliteit wijn bereiken. Proefnotities: De kleur is geel met gouden tinten, schoon en helder. In openhartige en intense neus, rico en aroma's een fruta tropische, abrikoos en een subtiele citrus grapefruit achtergrond. Met aantekeningen van droog gras en witte bloem. De smaak is zoet en inteso, fris en volume equilibrado.Con, laatste lange en aangename. -
Vino Miudiño Albariño 2018
Wijn van verse geur die een mengeling van bloemen en fruitige smaken transporteert. De lichtgele kleur, kenmerk van de druif Albariño, wordt wakker in een expressieve mond smaak, evenwichtige en smakelijke. -
Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
Perfecte mix van primaire aroma's, en fijne kruiden. De primaire aroma's, Ze combineren perfect met de aroma's van zachte ouderschap 6 maanden. Het combineren van eiken vaten van verschillende oorsprong, wijnen en volumes, trekken we steeds dichter bij perfectie in deze unieke referentie. Cata: Helder, lichtgeel. Neus, zeer complexe, witte bloemen op de voorgrond, steenvruchten, met hints van banaan, en de delicate aroma's van de vergrijzing: geroosterd, vanille en rokerige. De smaak is zalvend wijn, fresco, droge einde, een nasmaak vol kruiden en hints van fijn hout.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.