Alle Producten

Toont alle 7 resultaten

Filters:

Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs

Gemaakt met druiven van 2 históricas parcelas van het huis in Les Bourrons, het beroemdste hart Grand Cru in Côtes des Blancs. Veroudering van 6,5 jaar oud. Een perfecte harmonie tussen het karakter van een uitzonderlijke en de kwintessens van die bloemige stijl, gestileerd en diamantgeslepen waar Maison Perrier-Jouët altijd prat op gaat. Een ongebruikelijke fles ontworpen in 1902 door Émile Gallé, een van de beroemdste makers van de Art Nouveau-beweging. De spiraal van Japanse anemonen, vertegenwoordiging van de florale stijl van Maison Perrier-Jouët en oprecht eerbetoon aan de natuur als inspiratiebron. Belle Époque en zijn iconische anemonen behouden hun pracht in de loop van de tijd, en benadrukt daarmee de voortdurende vernieuwing van de band tussen het huis en de art nouveau. Trouw aan de artistieke benadering van het huis, de Chef de Caves houdt toezicht op de uitwerking van elke belle époque vintage als een uniek kunstwerk, gemaakt met de eerste cuvée van Gran Cru-wijngaarden (100%) en montage 30 wijnen in één klap om al hun finesse en elegantie te garanderen. De wijnen worden één voor één geselecteerd en nauwkeurig en harmonieus gemengd om al hun nuances te behouden.. Tweede gisting op fles en rijping gedurende minstens vijf jaar in ondergrondse kelders bij een gecontroleerde temperatuur. Door de belle époque meerdere aroma's te laten weerspiegelen met elegantie en delicatesse.
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Wit

Een perfecte harmonie tussen het karakter van een uitzonderlijke en de kwintessens van die bloemige stijl, gestileerd en diamantgeslepen waar Maison Perrier-Jouët altijd prat op gaat. Een ongebruikelijke fles ontworpen in 1902 door Émile Gallé, een van de beroemdste makers van de Art Nouveau-beweging. De spiraal van Japanse anemonen, vertegenwoordiging van de florale stijl van Maison Perrier-Jouët en oprecht eerbetoon aan de natuur als inspiratiebron. Belle Époque en zijn iconische anemonen behouden hun pracht in de loop van de tijd, en benadrukt daarmee de voortdurende vernieuwing van de band tussen het huis en de art nouveau. Trouw aan de artistieke benadering van het huis, de Chef de Caves houdt toezicht op de uitwerking van elke belle époque vintage als een uniek kunstwerk, gemaakt met de eerste cuvée van Gran Cru-wijngaarden (100%) en montage 30 wijnen in één klap om al hun finesse en elegantie te garanderen. De wijnen worden één voor één geselecteerd en nauwkeurig en harmonieus gemengd om al hun nuances te behouden.. Tweede gisting op fles en rijping gedurende minstens vijf jaar in ondergrondse kelders bij een gecontroleerde temperatuur. Door de belle époque meerdere aroma's te laten weerspiegelen met elegantie en delicatesse.
Rode wijn Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria

Grupo Faustino wijnmaker sluit zich aan bij de trend van de biologische landbouw met de lancering van Marqués de Vitoria ECCO. Gevinifieerd van tempranillo, van de wijngaarden van Sansol en Cañadilla, de Markies van Vitoria ECCO is geweekt voor 12 dagen. A "wijn elegant karakter, fris en zacht ', zoals beschreven door de eigen wijnmakerij bij de lancering.

Pairing

Gegrild vlees of gegrilde (steak, magret van eend), geroosterde fazant met druiven, vette kazen (Brie, cammenbert).
Viña Tondonia Blanco Reserva 2009

Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 ( Zie zeer beperkt artikel ) Tussen 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, tegelijkertijd cementeerde het zijn industriële faciliteiten, voerde de plantage Viña Tondonia uit, waardoor het bekendste product van de wijnmakerij ontstaat. Viña Tondonia is een prachtige wijngaard van meer dan 100 hectare, gelegen op de rechteroever van de rivier de Ebro, waar de meest typische Rioja vinifera worden verbouwd. De Tondonia-wijngaard is de meest spectaculaire in Haro. Gelegen in een schelp en omarmd door de Ebro die een schiereiland vormt, vormt een overstromingslandschap, kalksteen en populieren.
Care Crianza wijn

Care Crianza wijn Bij het bereiden een maceratie wordt uitgevoerd tijdens 6 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. De fermentatie temperatuur werd tot 26 ° C komen. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 15 dagen. Malolactische gisting in tank. aging tijdens 12 American Oak maanden, uit de bossen van Kentucky.
Vino Ribeiro: Lagar doen Merens

Lagar doen Merens het werd opgericht in het jaar 2001. Het is een oude gerestaureerde kelder, die wordt gedomineerd door steen en hout, uitgerust met de nieuwste technologieën in roestvrij stalen vaten en edele. Dit is een wijnhuis van colleiteiro met eigen productie van 3.5 Heeft. wijngaard. De bodems zijn basis graniet met textuur francoarenosa en de gemiddelde diepte van 70 - 100 cm. Ligt op de hellingen van een bepaalde gradiënt zijn opgeslagen door socalcos, de gebruikte rassen zijn de inheemse Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira en Kant. In de wijnmakerij, wordt prioriteit gegeven aan het werk in de wijngaard aan het verkrijgen van de hoogste kwaliteit. in hun druiven. Nota ' s van de proeverij: Lichtgele kleur met groene reflecties en alimonados. Schoon, duidelijk en helder. Goede traan. Complexe neus, goede intensiteit, teken terpénico, wit fruit en van haar, valuta, appel, perzik ... Bloemen, acacia, myrtle, kamille en lichte nuances balsamico, munt, mint en opmerkingen aticoladas. Breed, lichte textuur vet, vol, boeiende y glycerinezuur, licht zuur, goede structuur en een zeer lange, fruit.
Albariño / Rias Baixas: Witte trapas 2019

Witte Trapas 75cl een sensationele albariño, smakelijk, met een goede zuurgraad, zoutoplossing, met karakter uit Salnés.