Главная/Экологические/Напитки/Кава Cordoníu – Cordoníu Экологической Брют

Кава Cordoníu – Cordoníu Экологической Брют

In Stock

9.10 НДС

Cordoníu Экологической Брют, подлинное выражение Кава-традиционный. Приготовленный из сортов, выращенные естественным путем, лучшие виноградники экологических Пенедес. Для того, чтобы избежать какого-либо контакта органического винограда и сусла с остальной нашей продукции, мы решили собрать этот виноград в разные дни от остальной части нашего урожая. Винифицируют с максимальной осторожностью в специальную область на нашей исторический винный погреб. Как продукты виноградарства, используемые в течение всего процесса разработки как отдельные этапы, выполняемые гарантируют наименование экологический Кава.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Чтобы избежать любого контакта виноград и сусло экологических остальной нашей продукции, мы решили собрать этот виноград в разные дни от остальной части нашего урожая. Материал, используемый в погреб отделилась от остальных и señalizaron специальной формы, резервуары брожения. Как продукты виноградарства, используемые в течение всего процесса разработки как отдельные этапы, выполняемые гарантируют наименование эко.

ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)

Все виноградники, что рождается Cordoníu Экологической Brut имеют сертификат ECO (Нормы ЕС) и НЕТУ (Национальный Organic Program, США) и находятся, расположенных в районе Альт-Пенедес (Parellada и Маккавей) и в Пенедес, Центральный (Xarel·то). Низкую урожайность в расчете на гектар гарантируют максимальное качество винограда (8.500-9.000 Кг/га, допустимый максимум - 12.000 кг/га).
ДЕГУСТАЦИЯ
Cordoníu Экологически-Кава подходит, чтобы подчеркнуть естественный вкус блюда здоровой и немного приправленная (обжаривать в воке, papillotes, жаркое из овощей, рыбу на гриле или на пару белым мясом).
Количество:
сравнить Таблица размеров

Описание

Дегустация Примечания: CORDONÍU – СODORNÍU ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БРЮТ

  • Vista: Бледно-желтый с очень мелкими пузырьками и стойкими.
  • Нос: Особенно выделяются фруктовые ароматизаторы (яблоко Granny Smith) и цветочные, как вербена, с сладкими нотами миндаля, свежие.
  • Рот: Сбалансированный, фреска, сливочный и продолжительной помню.
Винодельня:

Группа Cordoníu Raventos это семейный бизнес, старейшей в Испании и 17 мира. Над 460 лет истории, посвященных разработке вин и шампанского большое значение привели нас к созданию 10 подвалы, в лучших винодельческих районах мира.

Происхождение кавы в 1872, когда Josep Raventos разрабатывает, в муниципалитете Сант-Хорошо d'Anoia, первые бутылки для шампанского, следуя традиционным методом вторичного брожения и выдержки в бутылке. В настоящее время разрабатываются более 240 млн бутылок в год D. O. Кава-Сан Хорошо, остается город, где сконцентрирована большая часть подготовки, хотя также Допускается его составление в других областях Испании.

три традиционные сорта виноград в производстве вены, в Macabeu, Xarel·lo и Parellada, имеют специальные функции, которые дополняют друг друга. Cordoníu положила начало винограда Шардоне и Пино Нуар, оригинальные Бургундии. Cordoníu владеет виноградниками, более старые из этих сортов в Испании, и винный погреб, который собирает больше опыта в виноделии. Других сортов, используемых в производстве шампанского розовые являются Trepat, Monastrell и Гренаш. Сортов винограда Cordoníu определяют наш стиль: традиции и инновации.

Секрет хорошей Кава является изготовления его из винограда высокого качества, и это достигается только с хорошим выбором и бережное отношение виноградников. У Кава Cordoníu рождается на виноградниках собственности. На протяжении многих лет, в Cordoníu применяем их методы виноградарства устойчивого, то есть, мы позволим природе идти своим чередом, и только мы принимаем, когда есть расстройства. Каждый сорт винограда отличается и требует климат и почва специальных.

Cordoníu является единственным разработчиком шампанского, который использует виноград с виноградников, три климатические зоны очень разные в Или D.. Полая вена. Это признак исключительной, что позволяет нам посадить каждого сорта в зоне, где он способен показать всю свою выразительность и, одновременно, дает Cordoníu потенциал идеально подходят для создания различных стилей и типов игристого вина.

Эти три климатические зоны являются:
Пенедес, почвы типа глинистых-известковые и средиземноморский климат, где винограда традиционных сортов, Macabeu, Xarel·lo и Parellada выражают всю свою типичность оригинал.
Конка-де-Барбера, зона Континентальный климат умеренный, идеально подходящий для выращивания сорта Пино Нуар, где мы получаем винограда с оттенком минерал, благодаря полы шифер.
Costers del Segre, зона-Континентальный Каталонии внутри, где большой температурный диапазон между днем и ночью производит винограда с высокой концентрацией ароматов и вкусов, и яркие свежесть идеально подходит для всех сортов Шардоне и Пино Нуар.

Процесс разработки является ключевой для формирования Кава, называемый традиционный метод champenoise или. Нас характеризует свой собственный стиль для наших игристые вина, сочетая винограда местных и международных для получения шампанского элегантные, очень выразительные, свежие и ароматные, уважая характер сорта винограда и терруара.

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Тип кавы

Ecológico Brut

Винные погреба

Виноград

, ,

Добавьте

Не смотреть

Градация

Удельный или Box 6

Дегустация

, , , , ,

Страна

Сохранение

Годности

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кава Cordoníu – Cordoníu Экологической Брют”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя (требуется)

Электронной почты (требуется)

Имеют Добавить ?

Сообщение

"

Вернуться к началу
В lacasabodega.com мы используем собственное и третье печенье партии, чтобы собрать информацию, которая поможет вам оптимизировать ваш визит на их сайты. Дополнительные сведения можно найти в нашей Политике использования файлов Cookie.