lugo

Mostrando todos 6 resultados

Filtros:

Paquete de Salchicha de carne de Porco Celta Castelao
Presentación: Caixa con (3 fóra) embaladas ao baleiro Formato: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca.
- Sen alérgenos
- A produción limitada
- Manter en lugar fresco e seco.
O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche.
Ousa Bread 2 x 1Kg.

Compact Pan, húmido e escuro, que pode durar ata 5 días fríos, está sempre preparado tradicionalmente e é orixinaria da Ousa (Friol, Lugo) É moi popular na provincia de Lugo, Galicia. Buques día legal: Luns,Martes e xoves, e entregadas á mañá seguinte. Vendido en formatos 2 partes 1 Kgs, especialmente embalado para manter a calidade e frescura.
Cortado curado "Porco Celta de Campo" Cercel

Presentación: Parts +/- 8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, creados libre nas "soutos" galegos con cura 24 un 30 meses. A súa carne é vermella cunha infiltración media. Características organolépticas levarnos aos sabores de antano, aromas a tradicción, vinícola, sabores atento para Chestnut, untuoso e longo retrogosto, nada amargo. Saúde e Benestar: Porque raza e sistema reprodutivo liberado, campo xamón Porco Celta contén un alto valor nutricional en ácidos graxos insaturados e ácido oleico. Esta sendo recomendable para unha dieta equilibrada. O vinculación: Dale xamón Cercel, un bo trigo e pan de centeo galego, un pouco de aceite de oliva virxe Olei, e vai probar a esencia dun pobo.
Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro

Presentación: 300gr de reposición para 350gr Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todos salchichas CERCEL están feitos sen glute, impropios para o consumo celíaca. O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche.
Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro

Presentación: Parts +/- 400 gr Características: Lomo de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, marina paprika naturais, sal e allo . A cura ata alcanzar o seu punto óptimo en destacar as súas calidades organolépticas. Textura firme, infiltración de comunicación e de sabor intenso, Cercel é a espiña dorsal das pezas máis requintadas de Porco Celta. Saúde e Benestar: Debido á raza e panturrilha, o lombo de Porco Celta Cercel ten gran contido de proteínas beneficiosos para a saúde. O vinculación: Combinación perfecta aperitivo de boa comida.
Chorizo de cerdo celta teijeiro

Presentación: Pezas de 300gr para 450gr Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todos salchichas CERCEL están feitos sen glute, impropios para o consumo celíaca. O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche.