o viño seleccion
Mostrando todos 8 resultados
-
Viño Benplantat Negro Paternidade
En nariz é limpo e intenso, con notas de froitas vermellas, moi fresco, predominantemente en tons de violeta azulada con reflexións. Picante notas e balsámico que vai engadir complexidade. En boca presenta un ataque de un dente doce, doce, bo e equilibrado. Leve estrutura con un bo volume, paso fresco e longo. De medio corpo, doce taninos e boa integración do alcohol e acidez. Parcelas seleccionadas como controis de maduración da enóloga. Fermentacións producido no mesmo facenda durante 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con dous bombeo máis diaria. A fermentación maloláctica en barrica. -
Viño branco Benplantat
A paternidade de tres meses con axitada semanal para obter máis volume, densidade e sedoso. Presenta unha brillante de cor amarelo pálido con reflexos esverdeados. Nariz, esto notas de froitas brancas, tales como a pera e froitas tropicais, tales como ananás. O padal ten unha suave entrada, aínda elegante, voluminosa e equilibrada. Novo proxecto vinculado para o ben-coñecido adega Oller del Mas Pla de Bages, para ter recuperado este inmobles situados en Cerdanyola del Vallès. Recuperamos a Quinta de Pode Plans (ano 1.314, onde foi facer o viño, por moitos anos), teñen recreado a tradición da antiga Adega Bellaserra, para crear viños coa súa propia identidade, expresar a auténtica " terroir "de Cataluña.. -
Ribeiro Viño Branco: Eduardo Peña
Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; traballar borras e suave mestura con fermentación en barrís 300 litros de gran medio carballo europeo e Torrado moi brando. Cata: Amarelo pálido con reflexos dourados. Complexidade, intensidade e calidade dos aromas primarios, sutil, elegante e moi intenso dunha soa vez; citrus limón, laurel e flor de azar; ananás tropical e manga; Pelo pexego froitas e Damasco, fundirse coa balsámico luz suave afumado, vainilla e outros minerais. Graxa Boca, completo, suave e satinada, boa estrutura, saboroso e lixeiramente amargo: ben equilibrada, boa acidez e moi longo.