11,5% voo.
Mostrando todos 2 resultados
-
Cava Red House – ovella negra
Villafranca del Penedès, berce da cava, Trépat cultivar uvas que dan orixe ao noso cava. solos textura argilosa, Nalgúns casos, pouco calizos, cun contido de arxila. Despois da recepción da táboa na adega temperatura do mesmo é reducido a 5 ° C durante máis tarde facendo preme. Use só a flor que primeiro presionado. A fermentación de preto de 14 ° C 25 día para preservar a potencia máxima da variedade aromático. A botella descansa por un mínimo de nove meses en rima. Trala disgorgement para eliminar sedimentos se engade á cuestión licor. Este é un extra brut cava, con só 3,5 gramos por litro de azucre. E pouco pálido asalmonado pintura Trépat variedade de froitas. nariz floral e afroitado, con aromas de pequenos froitos. O padal sorprende ata o último burbulla, cun paso superior, saboroso, cremoso, onde sabores groselha son enfatizadas, amor e bombóns. A produción limitada 34.623 botellas. -
cava Codorníu – Doce Anna de Codorníu
Doce Anna trátase dun cava fresco e versátil. Unha cava feita basicamente con Chardonnay, que completa a súa mestura con variedades tradicionais Macabeo, Xarello e Parellada. O resultado é unha cava padal doce e suave, cheo de vitalidade.
Fantástica combinación de aromas afroitados cun equilibrio doce na boca. As dúas fases gustativas harmonízanse perfectamente: o olfato complementa o gusto e reciprocamente. No nariz hai notas frescas de froitas de primavera e flores brancas, recordos de pexegos e flores de améndoas. Na boca proporciona unha agradable sensación de densidade, mantendo sempre gran frescura e vitalidade.
