carnes

Mostrando todos 2 resultados

Filtros:

Viño Tinto de Campo Vello (CVC)

"Proxectamos a sala de envellecemento da adega Campo Viejo, en cores claras e indirectas, dando prioridade a un ambiente de serenidade e descanso. Quería imprimir este mesmo personaxe en Campo Viejo Crianza e facer un viño definido por dúas palabras, aveludado e elegante ''. Elena Adell (Enólogo de Campo Vello)

VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha e Mazuelo

ENvellecemento en BARREL : 12 meses

TITULACIÓN ALCOOLÓLICA: 13,5 %
Viño de Ángeles de Amaren

Amaren é "o viño da nai" e este viño excepcional leva o seu nome, Anxos. O mellor xeito de honralo foi facer un viño con uvas dos viñedos que representen a esencia da nosa zona..

VARIEDADE 85% Tempranillo, 15% Graciano. Idade da viña: sobre 40 anos.

DESENVOLVEMENTO Os viños das variedades Tempranillo e Graciano, foron creados e criados por separado, conseguindo preservar o froito de Tempranillo e potenciar a complexidade do Graciano co seu carácter picante.

TITULACIÓN ALCOOLÓLICA 14º

envellecemento Quedou 16 meses en barricas novas. Tipo de carballo: 50% Francés, 50% Americano.