Venda! Novo

Altos de Torona Brut – Cava albariño

Altos de Torona Brut pertence a D. O. Rías Baixas, en concreto, a subzona de O Rosal. Composto por uva 100% Albariño e ten unha produción anual de 7.000 botellas.
Este é un espumante alturas con resonancias de mística. A nosa idea particular do paraíso transmite desde a S. XII a esencia da cultura do viño dos monxes de Tui.

 

 

 

Descrición

A partir de unha base de viño da variedade Albariño, produce tal cava polo método tradicional de Champaña, aínda en fase de a rima, por un período de 9 meses, a unha temperatura controlada de 12-13 graos en cava calefacción; decantación por un período de un mes eliminado do botellas.

Cata

A vista é de palla amarela,con brillos de ouro. O cheiro é expresivo, complexo, froitas frescas, borras finas, equilibrado. Presenta un sabor equilibrado, ben amargura, ben burbullas, boa acidez, longo, afroitado e sabor.

Información adicional

Peso 2 kg
Marca

Altos de Throne

Tipo

Engadir

2015, 2016

Produción

Bodegas

D.O.

,

Rexión

Uvas

Graduación

O vinculación

Temperatura de servizo

Botella ou por caixa:

Conservación

Fermetanción

Método champanoise

Viñedos propios

Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 90 ten

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Altos de Torona Brut – Cava albariño”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Tamén pode gusta…