Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Vino Loxarel espumoso – Garnacha Blanca Loxarel

Elaboración

viticultura orgánica e biodynamic.

método tradicional. Corte de 15 meses de envellecemento na adega. 5.700 botellas. O lanzamento deste novo viño espumante responde ao compromiso da adega de descubrir as virtudes das variedades clásicas e indíxenas do país para facer viños espumantes diferentes e sorprendentes. Viñas altas situadas a 700 metros sobre o nivel do mar.

O vinculación

Perfecto para facer o aperitivo debido ao seu carácter fresco e lixeiro. Pola súa salinidade tamén se combina moi ben coas ostras, marisco, anchoas e xamón ibérico. Entrantes quentes e arroz. Pódese combinar e servir durante toda a comida.

 

SKU: SV415188 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descrición

Notas de proba: Loxarel – GARNATXA BLANCA DE LOXAREL (Penedès espumantes CLASSIC)

  • Vista: Amarillo paja, limpio y transparente. La burbuja es fina y pequeña.
  • Nariz: Sorprendente nariz a fruta blanca.
  • Boca: Tiene una entrada muy fresca, una buena acidez que hace salivar y un final limpio y elegante.

Adega

O adega Loxarel Naceu da vocación eo espírito innovador de Josep medios o que, con só 16 anos, Produciu o seu primeiro 1.000 botellas de viño espumante, quebrando así coa tradición de producir grandes cantidades granxa viño. Era o ano 1985. Tras catro xeracións en contacto coa vide ea terra, Era hora de dar un paso adiante no proceso de elaboración. Mitjans estudou Enoloxía e asumiu o reto de liderar a reestruturación da empresa de viñas familiares. En 1987 marca rexistrada Loxarel, que afirma o valor da variedade emblema da casa: o xarel·lo. Dous anos máis tarde, Teresa Nin el uníuse a empresa para xestionar a xestión administrativa e comercial da marca, Mitjans mentres se concentran na xestión técnica da adega e viñedos. Loxarel ten un pequeno equipo de traballadores que lidan con as viñas e garantir que ano tras ano o froito das botellas recheos sen perder ningunha das características esenciais do terroir.

Personalidade e carácter de Josep Mitjans traspúa nos seus viños ecolóxicos e biodinâmicos. A conexión coa relación terra e terroir con todo ao seu redor, co universo, caracterizado un viños dinámicos, respirando paisaxe e transportar o padal Penedès; unha personalidade brillante e carácter, e un viños esencias naturais, que reconexión coa terra ea faísca da vida en si.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de cava

Brut Nature Reserva
Bodegas

Uvas

Engadir

non engada
Graduación

Botella ou por caixa:

O vinculación

, , , , , ,

País

Conservación

Consumo preferente

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Vino Loxarel espumoso – Garnacha Blanca Loxarel”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Espumoso de D.O Rías Baixa: Solto Brut sentido.
    A partir dun viño feito con previamente seleccionados segundo o balance de parámetros máis adecuado entre acidez e grao uvas (viño base), o correspondente re-fermentación ocorre segundo o método tradicional (Champanoise). Despois de nove meses en rimas e con remocións periódica, prosegue para disgorgement e dependencia correspondentes licor de expedición, estar preparado un viño espumante fino que mantén as principais características organolépticas do Albariño coa vivacidade de carbono xerado como fixo Don Perignon. Cata: Viño de tal amarelo citrus limpo, con irisaciones esverdeada. Rosca burbulla fina persistente. Ofrece aromas de biscuit, pastelería, noces e mel. O padal, El é espazos e elegante, sentindo a presenza de burbullas e recoñecendo bolo finamente sabor que evoluciona a unha dozura non arrogante, paso de terminar cun persistente e longo.

  • Vino blanco Loxarel – Na antiga Loxarel cabelo

    Elaboración

    viticultura orgánica e biodynamic A formación de escuma ancestral feita a partir do método antigo (PET NAT), única fermentación, sen adición de azucres ou de léveda. A fermentación inicia-se arxila ánfora 1.000 litro con peles de uva e remata na botella. É comercializado en cortiza rolla de coroa, o estilo máis ancestral.

    O vinculación

    É perfecto para todo tipo de pratos, especialmente lanches e masas.
  • Venda! Novo

    Altos de Torona Brut – Cava albariño
    Altos de Torona Brut pertence a D. O. Rías Baixas, en concreto, a subzona de O Rosal. Composto por uva 100% Albariño e ten unha produción anual de 7.000 botellas. Este é un espumante alturas con resonancias de mística. A nosa idea particular do paraíso transmite desde a S. XII a esencia da cultura do viño dos monxes de Tui.      

  • Espumoso de D.O Rías Baixa: Eidosela burbullas Atlantic Magnum 1.5L
    Bubbles Eidosela Atlántica é o viño espumante de primeira calidade protexidos pola DO. Rías Baixas, que chega ao mercado e é o resultado dun proceso de traballo e investigación 3 anos. Cata: Amarelo pálido con reflexos dourados, burbullas finas, persistente e elegante; o nariz é limpo e afroitado, aromas de mazá e froitas cítricas con notas lixeiros de noces. O padal é fresco e doce, cun sabor afroitado e elegante

  • Estradas das estrelas
    NA caixa 6 unidades Camiño das Estrelas é o noso primeiro viño espumante, celular semi -, a partir de uvas de MENCÍA e TEMORANILLO seleccionados a partir de viñedos máis mozos Roandi.