Luis Alegre viño tinto maceración carbónica

Selección de uvas das viñas Viura 35 anos.

Manual Vintage.

Encubado clusters con raspón en aceiro inoxidable e unha "cama" de viño branco para que non "estourar" os primeiros acios.

4-5 días de maceración carbónica, finais de prensagem e fermentación.

recoñecementos

guía gourmet 92
Sempre entre os mellores de España nas dúas competicións máis prestixiosas de viños novos

éxito: uvas saudables e maduras como non hai creación de "cubrir" defectos.

Descrición

Notas de proba: LUIS ALEGRE Tinto maceración carbónica

  • Vista: vermello rubí con tapaxuntas violeta, limpo e brillante.
  • Nariz: aromas dente aromáticos e doces de froitas vermellas e violetas.
  • Boca: frutal. aftertaste longo e persistente de froitas vermellas e alcaçuz.

A vinícola

Situado Laguardia, nunha das zonas máis exclusivas da produción de viño en España, Bodegas Luis Alegre nacido en 1968 a paixón dun viño familia.

historia

1968 Fundación da vinícola Luis Alegre. Viños novos son feitas e parentalidade.

1999 Nova man era soster profesional en grande: creación dunha nova empresa, o fundador e Alejandro Simó cara.

2010 Despois de varios anos de R + D + I estudos e edáficas a primeira colleita das viñas únicas faise.

2017 unha nova etapa na adega co desenvolvemento do proxecto iníciase en termos de viticultura, TONELERÍA, Enoloxía de precisión e viño.

facendas

Esta adega ten 52 hectáreas de viñedos situados en áreas privilexiadas de Rioja: Laguardia, Labastida, Villar e Torremontalbo. Unha terra composto por chans calizos, axeitado para o cultivo de uva.

Finca La renana, lote Nº 5 e Finca Portiles son esto. Todo con base de pedra calcaria que garante finura e lonxevidade de viños. Este tipo de terra é intercalada nalgúns casos con compoñentes férricos, (Finca Portiles), area fina (Finca La renana) ou incursións salinas (lote Nº 5) por ser esta facenda situada dentro da curiosidade salínico carácter Parque Natural de Las Lagunas de Laguardia (distancia ao mar aproximadamente 150 km).

As características de cada unha das explotacións, como distinguido permiten desenvolver viños moi diferentes e todos na liña da filosofía da Bodegas Luis Alegre: o concepto de viños de alta e moi alta final. Isto tradúcese en produción limitada e procesos de selección esixen sempre centrado na calidade dos viños

 

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Unha clasificación do vintage

moi ben

Uvas

, ,

Temperatura de servizo

O vinculación

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Luis Alegre viño tinto maceración carbónica”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.