viño tinto Marqués de Tomares Excellence

captador: Escollidos a dedo con cestas.

Elaboración: 55% maceración carbónica e 45% desengaçadas. macerar por 19 días 3 remontagens diarias.

Creación: 3 meses en barricas novas de carballo americano e 9 meses en botella.

Recomendado: Combina perfectamente con queixos, carne e peixe azul suave.
SKU: EB1000000328 Categoría:

Descrición

Notas de proba: MARQUÉS DE TOMARES EXCELLENCE TINTO 2015

  • Vista: Color rojo rubí de capa muy intensa, apreciándose ciertos toques violáceos debidos a su juventud, así como ligeros ribetes ocres debidos a su permanencia en barrica de roble.
  • Nariz: Destaca su afrutado acompañado de ciertos toques de vainilla, resaltando su persistencia y larga duración.
  • Boca: Resalta su gran estructura y complejidad, recordando su frescura. A su paso se aprecia una gran redondez debido a su estancia en botella, siendo su retrogusto muy agradable y de gran intensidad.

A vinícola

Marqués de Tomares é unha vinícola familiar, cuxas orixes remontan a 1910 cando "Vovô Don Roman Mountain" comezou a se implican na produción e envellecemento de viños, Así, é o fundador dunha serie de viño mestre artesáns, netos que están actualmente continuar con éxito este traballo.

A adega está situada en Fuenmayor – Rioja, na sub-zona da Rioja Alta, sendo esta unha cidade onde caracterízase historicamente pola alta calidade dos seus viños para o envellecemento do viño.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

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Unha clasificación do vintage

Very Good

Uvas

,

Temperatura de servizo

O vinculación

, ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

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