תיאור
הערות CATA: מלקיור_קציר-נבחר
היקב:
מלקיור_קציר-נבחר: מלקיור_קציר-נבחר, מלקיור_קציר-נבחר.
מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר, מלקיור_קציר-נבחר.
Melquior CF Selection יין
תמיד מכריע בגישה הראשונה לגביע. זיכרונות ריחניים מענבים בשלים ובציר, פיצוץ של ניחוחות וניואנסים של פרי באף.
בצבע כמעט סגול עם רקע סגול. כניסה נחמדה לחך אך עם אופי מרשים ביציאה שמשאירה טעם לוואי ארוך של מתיקות פירותית.
עתודה עתידית בצורתה הטהורה ביותר.
זן ענבים: 100% טמפרנילו
מלקיור_קציר-נבחר: קרציה של תסיסה קרה של 2 הו 3 ימים. תסיסה במהלך 2 א 3 שבועות, בטמפרטורה תמיד מתחת 28 ºC, המבקשים לשמר את פירותיות הענב. מלולקטיקה במהלך חודש דצמבר.
טמפרטורת שירות מומלצת: חשוב מאוד להגיש בין 9 ל -12 מעלות צלזיוס
מידע נוסף
| מִשׁקָל | 1.5 ק"ג |
|---|---|
| סוּג | |
| יין אופייני | |
| ענבים | |
| הורים | |
| צריכה מועדפת | |
| שימור | |
| אזור | |
| לכלום | צָעִיר |
| לַעֲשׂוֹת. | |
| סיום לימודים | |
| טמפרטורת פעולה |
מוצרים קשורים
-
יין CUMIO ריביירו בלאנקו
גיליון טעימות: שלב חזותי: ירקרק לימוני בהיר. שלב הריח: ניחוחות פרי בשל. פרחוני עם תווים מתוקים. אלגנטי ואינטנסיבי על האף. שלב הטעם: מאוד מאוזן, קליל וקריר. חיך אמצעי נעים עם תחושות פרחוניות ואניסיות על המסלול הרטרונאלי. -
יין Mencía אדום של Valdeorras: PINGADELO
אודם נופך עז, נוצץ. ניחוח בעוצמה נכונה, עם תווים מינרליים וקצת פירותיות. בפה זה קל, עם מעט גוף, אסידילו ועם מעט ניואנסים. -
יין Valdeorras Blanco Godello: רושל ( 2015 )
יין חד-משתני, נעשה עם קציר השנה, מזן גודלו. יש לו צבע צהוב חיוור, עם גווני לימון בשל, נקי מאוד. ארומה עזה, בולט במורכבותו, עדינות ואלגנטיות, שבו הערות פירותיות מוערכות בבירור. כניסה חלקה מאוד, אם כי עם חומציות מספקת, מגיע עם רוחב של טעמים פירותיים, בולטת בהתמדה הגדולה ובתחושת העגלגלות הכללית שלה. -
יין Valdeorras אדום Mencía: חמישית מהיצירה
צבע אדום דובדבן מכוסה ועז, עם שפה ארגמנית, בהיר וחי. על האף ניחוחות של פירות אדומים בשלים,( אתה חייב, דומדמניות ואוכמניות), ליקוריץ ושאריות מינרלים. בפה זה נמרץ ואינטנסיבי , עֲסִיסִי, טרי ומאוזן עם טאנינים יוצאי דופן, מאוד ארומטי ומתמיד, מסלול רטרונאסלי נקי עם רמזים פרחוניים, לסיום עם טעם לוואי ארוך ומתמשך. עם מבנה טוב, וטאנינים אצילים, אבל אלגנטי, לא מעצבן ונעים.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.