יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו דה בוצ'ניה 2016

מוצרים קשורים

• חָדָשׁ 2015

  יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )

  זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. שיטת ייצור: נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל.
• 

  יין אלברינו / ריאס בייקס: סניורו דה סוברל

  יין Señorío de Sobral Albariño מיוצר מענבים 100% אלבאריניו . כינוי מקור: Rías Baixas El vino Señorío de Sobral Albariño es un albariño único del que hay que decir que para los tres sentidos constituye un placer. באופק זה יפה, בצבע זהב חיוור ועם מחט מינימלית, שנראה כמו קבוצת כוכבים נדירה של כוכבים בהירים. הארומה שלו מאוד אינטנסיבית, חוֹדֵר, כמו ציקלון של פירות קיץ והדרים. בפה הוא רענן וחלק, פרופורציונלי מאוד, עם טעם לוואי רחב, בניואנסים מגוונים ולגבי הטמפרטורה אל תשכחו לשתות אותו מעט קר. זה יין צעיר, יילוד, והם כבר יודעים שזה לא נוח לגרום להם לרעוד. אידיאלי לדגים ופירות ים
• 

  יין אלברינו / ריאס בייקס: סהר

  יין סהר הירח מיוצר בצורה מסורתית כדי לשמור על המאפיינים של החד-זני, סהר הירח הוא אלברינו מהנה וצנוע מכרמים הממוקמים בארבו, ליד נהר מינו, בארצות ריאס בייקס בגליציה. כמו מעט עדינות בתוך הפה, זה יין עם רמזים לפירות טריים עם עיסה לבנה, כֶּסֶף, סיטרונלה וכמה ניואנסים פרחוניים, שמנצנץ על החיך ממלא אותו ברכות, אלגנטיות ורעננות.
• 

  יין קונדדו אדום: סניורו דה רוביוס

  היין "סניורו דה רוביוס" מכינים אותו מענבי פיתוי מזן Caño, מנסיה, פדראל ורטינטו (סוסון) של תת האזור של המחוז, נקצרים במצב הבגרות וההיגיינה האופטימליים שלהם. הערות CATA: בשלב החזותי הוא מציג צבע נופך דובדבן יפה מאוד חי, נקי ובהיר. באף יש לו עוצמה מדהימה, כולל תווי עשן וטוסטים המסופקים על ידי חבית האלון הצרפתית, משולב באופן מושלם ביין בכללותו, מחייב בבירור עם פירות יער בר (תּוּת , פֶּטֶל, אוכמנית). בפה זה יין קל לשתייה כי הוא קל, אם כי יש לו גימור ארוך ופירותי, להזכיר לנו שוב עץ שהורכב לחלוטין. הוא מתוק ועם טעם לוואי אלגנטי.
• 2019

  יין אלברינו / ריאס בייקס: טרס גאודה ( 2020 )

  תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר.. קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס. מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה. יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה.

  מדורג 4.00 מִתוֹך 5