중간 숙성 치즈; 에멘탈와 그뤼에르

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  • 마르케스 데 비토리아 Reserve 2011

    에서 종자의 사 25 고 30 세. 남 24 개월 만에 새로운 프랑스어 오크 배럴 다음에는 나이 많은 병에 출시하기 전에 시장에.
    그것은 쉬운 쌍의 어떤 종류의 고기 구이 버섯. 몇몇 물고기의 많은 맛 또는 지방, 또는 참치와 같은 대구. 치즈의 매체 치유; 에멘탈와 그뤼에르. 토마토와 파스타와/또는 치즈.
    수상
    금 Bacchus, 상 Bacchus 2016 (스페인)
    금메달, Mundus Vini 2016 (독일)