화이트 와인 페레가 Catasús – Xarel 니다.what

"나는 여기에서, 내 땅은 카탈루냐, 나는 땅에 발을, 별에 머리를두고 산다, 신들을 부르다. 나는 안정과 도전을 동시에, 나는 페레와 카타수스의 자렐로다.”

Xarel-lo de Ferré i Catasús는 이름이 붙은 Penedés의 autochthonous 및 주요 품종으로 세 심하게 정교합니다..

(상담 추가)

개발:

약 상자에 수동 수확 15 킬로, 같은 포도원의 이전 선택. 면에서 와이너리, 반 발효 될 때까지 스테인레스 스틸 탱크에 보관됩니다.. 그런 다음 225L 프렌치 오크 배럴에 전달합니다.. 발효가 끝나면, 찌꺼기는“batonage”기법을 사용하여 작업합니다. (찌꺼기에서 제거) 더 긴 기름기를 위해.

링:

모든 종류의 물고기와 완벽하게 어울립니다., 쌀, 파스타, 또는 치즈.

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설명

맛 노트: 페레가 CATASÚS – 자렐로 화이트

  • 보기: 녹색과 강철 반사가 있는 황금색.
  • 코: 우리는 돌 과일을 강조 표시합니다 (배, 복숭아와 살구), 바닐라와 버터의 향으로.
  • 입: 입구가 넓다, 꾸밈없고 길다, 통에 담긴 일의 열매. 뒷맛은 친절하고 쾌적하다, 전체에 걸쳐 복잡성과 지속성으로.

와이너리:

이것은 하나의 가장 젊은 현대에서 페네 데스, 모두의 측면에서 나이에는 와인 양조장이 시작되지 않은 올해까지 2000- 으로 환영하는 다운로는 이미지 그들은 자신들의 제품과 시설, 는 그것은 눈에 띄는 디자인에 혁신적이고 장엄한의 라벨.

지만 가족은 전통적으로의 포도 재배에서 그라나다, 호세 마리아 페레 및 Catasús 과 그의 아내가, 소니아 세라노 Quetglas, 처음부터 시작, 을 획득하 여러 가지 에스테이츠에서의 이 원산지내의 십 년간대 및 판매 포도 여러 와이너리. 서 1990, 꿈의 브랜드를 만들기 그녀는 자신의 살던 첫 번째 단계, 건설의 neomodernista Masia Gustems, 거리의 고속도로 사이에 빌라프랑카고 Sant Sadurní. 이 건물, 집에있는 우아한 레스토랑 Sumoll, 그것은 하나의 훌륭한 관광 명소의 방문 페레 및 Catasús, 뿐 아니라 작지만 아름다운 정원을 둘러싸고있는 그것은.

에서 세기의 시작 부분, 시간을 갖출 와이너리와 최신 기술 및 출시 새로운 브랜드, 또한 이미지, 은 뒤에 생산적인 과정이 정직한 검색 질의: 일만으로 포도주를 생산하 근처 50 헥타르의 포도원을 세 가지로 나누어진 농장 (심와 함께 카베르네 소비뇽, merlot, syrah, 샤워, grenache, macabeo, Xarel lo, parellada, chardonnay, 소비뇽 블랑, 무스카트 chenin ), 이 자신의 컴퓨터를 선택하는 포도에서 올바른 시간, 이 발효 탱크 붉은 포도 피스톤, 에 대한 cava, 유통적인 카바로 카탈로니아 볼트의 옛 농가.


			

추가 정보

무게 1.5 kg
유형

와인 유형

추가

상담

평가 빈티지

매우 좋

포도

온 서비스

, , ,

와이너리

D.O.

국가

병 또는 상자:

우선 소비

보존

졸업

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