Web in onderhoud
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Masdeu vino tinto de Scala Dei

Masdeu is een rode wijn uit een enkele wijngaard, een van de oudste wijngaarden in Scala Dei, die al de kartuizer monniken werkten. In de productie is het de manier waarop we werken en voorouderlijke wijntechnieken dat desaparecid had hersteldof Priorat, fermentatie en afgestemd betonnen tanks en vaten. Met dit voorbehoud willen we de verschillende kanten van de Grenache in Scala Dei tonen, afhankelijk van uw lengte, grondbewerking en.

ONTWIKKELING (Wijnbereiding)

Met deze wijn wilden we een erfenis van de ontwikkeling die bestond in Priorat herstellen en dat brengt ons naar de eerste bottelingen van Cellers Scala Dei. dus,Na onderzocht als die flessen jaar 70 Ze waren gemaakt, we gevinifieerd de Masdeu. Vintage tijdens de derde week van oktober, in kleine dozen, met de 100% van de kras in de fermentatie, maar met de verse druiven (noninteger). Gefermenteerd in kleine cement tank 3.500 l, nabootsen van de pieken eigen temperatuur fermentaties vorige eeuw, geen gist zijn toegevoegd en op de tank zelf cement.

Foster: de 55% wijn was hij meer dan 16 maanden in cement tank, de 25% wijn 16 meses in bliksem 1.400 l, de 15% in vaten 600 liter ook 16 maanden en de rest in de pot begraven in een houten krat met klei ook tijdens 16 maanden.

VINEYARD (WIJNGAARDEN)

Masdeu is een wijngaard terrassen gelegen op de helling van de Montsant, in D.O.Q. Priorat. Is de wijngaard Cellers Scala Dei heeft meer hoogte, komt rond 800 meter op het hoogste terras. De grond is rode klei in het onderste deel, om geleidelijk de inhoud van krijtachtige toenemen als je krijgt naar de top dek waar een vloer volledig kalkachtige stenen. Zuid-Oost oriëntatie en geplant in de twintigste eeuw, in 1945. Het is een van de wijngaarden die met Grenache monniken werden geplant eeuwenlang.

Het jaartal 2013 Het was "de vintage", de oogst werd voorafgegaan door een koude winter, royale lenteregens, koele zomer naar het begin en dan warm maar niet verzengende, late oogst en het gebrek aan regen tijdens de oogst, rijping gemaakt langzaam en regelmatig,het geven van de resultaten voor wijnen met body, fruit en verse tegelijk. De enige, maar het was een korte gewas voor Garnacha, omdat het gehakt vlees was niet erg goed.

AWARDS
95 ITEMS Penin GUIDE 2018
94 Wine Spectator PUNTEN 2017
90 PUNTEN GUIDE PROENSA 2017
95 ROBERT PARKER PUNTEN 2016
93 Jaarboek WIJNEN PUNTEN (LAND) 2018
9,81 Puntos Wijngids Catalonië 2017
Artikelnummer: ARBS74540013 Categorie: Tags: , , , , , ,

Beschrijving

Proefnotities: MASDEU DE SCALA DEI ROOD 2013

  • Vergezicht: Robijn rood / helder / granaat reflecties
  • Neus: Geurig / bloemengeuren / viooltjes / bloesem / fruit aroma's / Vruchten van het bos / balsamico / kruiden / minerale tonen
  • Boca: Krachtig / smakelijk / pittige tonen / goede zuurgraad / fijne tannines / evenwichtige / eleganter / lange / aanhoudend

De wijnmakerij

Wijngaard land

Al binnen 1775, De Britse reiziger Henry Swinburne beweerde dat, in de regio Reus, “De beste wijn om te drinken is wat wordt geoogst in de kartuizer bergen”. Tweehonderd jaar later, deze bergen worden nog steeds verbouwd in wijngaarden waar uitstekende wijnen uitkomen, een grondstof van een eerder erkende kwaliteit, zoals vandaag.

Op sommige landgoederen van Bodegas de Scala Dei wordt al honderden jaren wijnbouw beoefend. Dit zijn gronden waar de wijngaard door de eeuwen heen bewaard is gebleven, zodat de verkregen druiven altijd van onbetwiste kwaliteit zijn geweest. De druiven waarvan onze wijnen afkomstig zijn uit wijngaarden die gemiddeld zo'n vijftig jaar oud zijn. Er is bijna zestig hectare grenache en carignan, hoofdzakelijk- verspreid over 42 verschillende boerderijen en dat, heel vaak, het zijn kleine werelden die niets met elkaar te maken hebben en die moeten worden gecultiveerd en verzorgd vanuit hun respectievelijke bijzonderheden. Percelen gelegen tussen de 400 en 800 meter boven de zeespiegel, waardoor we enkele van de hoogste wijngaarden in Priorat hebben. Er zijn drie soorten grond aanwezig (schoolborden, klei en kalkhoudende bodems) en, gezien het ruige terrein van het gebied, we hebben in alle mogelijke oriëntaties. Dit alles stelt ons in staat om een ​​breed scala aan nuances in de wijnbereiding te hebben, aandacht voor het kleinste detail van de productie, aangezien het de wijnmakerij zelf is die de boerderijen rechtstreeks controleert en exploiteert.

Geschiedenis

Opgericht door dezelfde families als in 1840 ze kopen het charterhuis, Bodegas de Scala Dei is de levende geschiedenis van wijn in Priorat. De eerste flessen Priorat-wijn kwamen uit dit wijnhuis, in 1878, op weg naar de Wereldtentoonstelling in Parijs. Wijnen die nog steeds verouderen in de oude Cava de los Carthusians, 17e eeuw, uitsluitend open voor rondleidingen.

 

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen
Kwalificatie van het jaar

zeer goed
Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Masdeu vino tinto de Scala Dei” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • De Wijn Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquín Rebolledo
    Joaquín Rebolledo Mencía 2014 is een rode wijn geheel gemaakt van druiven Mencia wijnstokken van het onroerend goed, Zij vonden in de term A Rua, in het hart van Valdeorras

  • Valdeorras rode wijn: ALBAR
    Bright granaat rood, een goede eerste en laatste pas van mooie mond, met een goede structuur. Neus, tannines eigen verscheidenheid wordt gewaardeerd. Ik kwam aanbevolen voor rood vlees, kazen, etc.

  • Rode wijn Mencia:Abadia da Cova Barrel
    Twist van Adegas Moure, met de verscheidenheid Mencia. Deze wijn is niet een slaaf van hout. Elke add rust in Vaten Allier 18 halve maand oud, de exacte tijd te vragen hun kenmerken. Het resultaat is een schitterende rode vanaf het begin van zijn paarse, bijvoeging van de vrucht van Mencia en de kracht van goed beheerde hout.

  • Rode wijn Mencia Ribeira Sacra: Abbey grot
    Het blijft verschillend van alle. Als de kwaliteit van een wijn is evenwicht, Abadia da Cova combineert de complexiteit van de grote rode wijnen met die fijnheid van de streek van de Ribeira Sacra altijd aangemoedigd om een ​​glas te drinken meer. Zijn diepe kleur kondigt een volwassen wijn en een scala aan sensaties.
  • Aanbieding!

    Rode wijn Ribeiro Pazo
    Kersenrood gemiddelde intensiteit. Complexe aroma's van rijp fruit, met een lichte pittige kruiden en noten. Evenwichtige, vrolijk en goede smaak.