D.O.Ca لا Rioja

Showing 85–126 کے 151 نتائج

سب دیکھیں
فلٹرز:
  • Viña Herminia Crianza

    اس کی پرورش 12 مہینے اسے ایک پیچیدہ اور پھل دار کردار دیتا ہے۔, زندہ اور صاف. یہ ایک گول اور چوڑی شراب ہے۔, اچھے کام کی عکاسی اور ریوجا کی روایت.
    جوڑا لگانا
    سرخ گوشت کے ساتھ بہترین ہے۔, کھیل کے برتن یا علاج شدہ پنیر.
  • Viña Herminia Crianza (میگنم)

    اس کی پرورش 12 مہینے اسے ایک پیچیدہ اور پھل دار کردار دیتا ہے۔, زندہ اور صاف. یہ ایک گول اور چوڑی شراب ہے۔, اچھے کام کی عکاسی اور ریوجا کی روایت.
    جوڑا لگانا
    سرخ گوشت کے ساتھ بہترین ہے۔, کھیل کے برتن یا علاج شدہ پنیر.
  • Viña Herminia Excelsus 2012

    Tempranillo اور Garnacha سے بنایا گیا ہے۔. شدید اور پھل دار, خوبصورت اور متوازن, اس کے پھل اور معدنی نوٹوں کو بہترین ریوجا کے کلاسک ٹچ کے ساتھ جوڑتا ہے۔, لمبائی اور استقامت کے ساتھ. اس کی پرورش 8 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے اس کی خوشبو اور ساخت کو مستحکم کرتے ہیں، واضح طور پر فرق کرنے والی باریکیاں حاصل کرتے ہیں۔.
    جوڑا لگانا
    سرخ گوشت کے ساتھ ایک مثالی شراب, ٹھیک شدہ پنیر یا چھوٹے گیم ڈشز, sorprende con chocolate negro.
  • ہرمینیا ریزرو وائن یارڈ 2010

    اس شراب کی شخصیت میں Tempranillo کی بھرپوریت نمایاں ہے۔, گارناچا کا جوش اور گریسیانو کا جوش. ایک فرینک اور بہت پیچیدہ شراب, پکے ہوئے سیاہ پھلوں کی خوشبو کے ساتھ, کریمی نوٹ اور تمباکو کا پس منظر. منہ میں گول اور بہت چوڑا. بڑی عمر رسیدہ صلاحیت کے ساتھ ایک شراب.
    جوڑا لگانا
    روسٹس کے لیے بہترین ساتھی, بڑے کھیل اور سرخ گوشت کے سٹو.
  • مارکوس ڈی وٹوریہ سرخ شراب۔ – ایکو مارکوس ڈی وٹوریا۔

    فوسٹینو وائنری گروپ کے آغاز کے ساتھ نامیاتی کاشتکاری کے رجحان میں شامل ہو گیا۔ ویٹوریا ای سی سی او کے مارکوس۔. ٹیمپرانیلو اقسام کے انگور سے بنایا گیا۔, سانسول اور لا کینڈیلا کے داھ کے باغوں سے۔, مارکوس ڈی وٹوریا ای سی سی او کو اس کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ 12 دن. خوبصورت کردار کی شراب۔, تازہ اور ہموار, جیسا کہ لانچ کے وقت وائنری نے خود بیان کیا ہے۔.
    جوڑا لگانا
    گرلڈ یا گرلڈ گوشت۔ (سٹیک, بطخ کی چھاتی), انگور کے ساتھ بھوننا, فیٹی پنیر (بری, کیمنگ برٹ).
  • مارکوئس آف ویٹوریا کرینزا 2014

    پیداوار/وینیفیکیشن
    انگور کی کٹائی ہو رہی ہے۔, منتخب شدہ, بعد میں افزائش کے لیے ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کیا جاتا ہے۔ 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ. تہھانے کے اندر بوتل میں آخری تطہیر.
    جوڑا لگانا
    کسی بھی قسم کے گوشت کے ساتھ جوڑنا آسان ہے۔. گرے ہوئے مشروم. کچھ ذائقہ دار یا چکنائی والی مچھلی, کوڈ ٹونا کی طرح. Emmental یا Gruyère پنیر. مشروم چاول کے ساتھ اچھا ہے۔.
  • مارکوئس آف ویٹوریا کرینزا 2015 (میگنم)

    پیداوار/وینیفیکیشن
    انگور کی کٹائی ہو رہی ہے۔, منتخب شدہ, بعد میں افزائش کے لیے ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کیا جاتا ہے۔ 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ. تہھانے کے اندر بوتل میں آخری تطہیر.
    جوڑا لگانا
    کسی بھی قسم کے گوشت کے ساتھ جوڑنا آسان ہے۔. گرے ہوئے مشروم. کچھ ذائقہ دار یا چکنائی والی مچھلی, کوڈ ٹونا کی طرح. Emmental یا Gruyère پنیر. مشروم چاول کے ساتھ اچھا ہے۔.
  • مارکوئس آف ویٹوریا ریزرو 2011

    کے درمیان تناؤ سے 25 Y 30 سالہ. باقی 24 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں بعد میں بازار جانے سے پہلے بوتل میں بوڑھے ہو جائیں گے۔.
    جوڑا لگانا
    کسی بھی قسم کے گوشت اور گرے ہوئے مشروم کے ساتھ جوڑنا آسان ہے۔. کچھ ذائقہ دار یا چکنائی والی مچھلی, کوڈ ٹونا کی طرح. درمیانے درجے کی پنیر; جذباتی اور gruere. ٹماٹر اور/یا پنیر کے ساتھ پاستا.
    ایوارڈ
    بچس ڈی اوورو, Bacchus ایوارڈز 2016 (اسپین)
    سونے کا تمغہ, شراب کی دنیا 2016 (جرمنی)
  • Viña Cubillo Crianza 2012

    فصل
    فصل کا دن شروع ہوا۔ 6 اکتوبر میں سے "Viña Zaconia" سفید انگور کی اقسام کے ساتھ, دن 9 اکتوبر میں سے "ویانا ٹونڈیہ" سرخ قسم کے ساتھ اور ختم 30 کٹائی کے بعد اکتوبر "کیوبلیس وائن یارڈ" Y "ویانا بوسکونیا".
    خستہ
    کے لیے بیرل میں عمر رسیدہ 3 سال, کا نشانہ بنایا گیا 2 ہر سال منتقلی.
    بوٹلنگ
    انڈے کی سفیدی کے ساتھ واضح. غیر فلٹر شدہ بوتل.
    پیداوار
    93.000 بوتلیں
    جوڑا لگانا
    یہ تمام قسم کے پھلوں کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, مختلف قسم کے تپاس اور ہارس ڈیوورس.
  • Viña Tondonia White Reserve 2009

    Viña Tondonia White Reserve 2009 ( بہت محدود مضمون سے مشورہ کریں۔ ) کے درمیان 1913-1914, ڈان رافیل لوپیز ڈی ہیریڈیا ی لنڈیٹا, اسی وقت جب وہ اپنی صنعتی سہولیات کو سیمنٹ کر رہا تھا, Viña Tondonia پودے لگائے, وائنری کی سب سے مشہور مصنوع کو جنم دینا. ویانا ٹنڈونیا اس سے زیادہ کی ایک خوبصورت داھ کی باری ہے 100 ہیکٹر, دریائے ایبرو کے دائیں کنارے پر واقع ہے, جہاں سب سے زیادہ عام طور پر ریوجن وینیفرز اگائے جاتے ہیں. لا ویانا ٹونڈیہ ہارو میں سب سے زیادہ شاندار ہے. ایک خول میں واقع ہے اور جزیرہ نما کی تشکیل کرنے والے ایبرو کی طرف سے گلے لگایا گیا ہے, ایک گدلا زمین کی تزئین کی تشکیل, چونا پتھر اور چنار.
  • Viña Tondonia Reserva 2002

    Viña Tondonia Reserva شراب 2002 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 75 کل. Rioja El Tondonia Tinto es un vino fino, بیرل عمر بڑھنے سے مسالیدار اور ونیلا نوٹ کے ساتھ خوبصورت, اس کا احساس کیے بغیر، پوری بوتل ختم ہوجاتی ہے۔, لینے کے لئے بہت آسان, بٹیر یا مرغی کے ساتھ گرم سلاد دونوں کے ساتھ, پف پیسٹری, فوئی گراس رسبری جام میں کمی کے ساتھ, روسٹ بھیڑ کی طرح, یا دودھ پلانے والا سور. عام طور پر, عملی طور پر ہر چیز کے ساتھ, یہ ایک بہت ہی ورسٹائل شراب ہے۔.  
  • Viña Tondonia Reserva 2005 (میگنم)

    فصل کی خصوصیات: سال کے طور پر درجہ بندی عمدہ. کے 170 ہا. ہمارے گودام کی ملکیت, ہمارے میں تقسیم کیا گیا ہے۔ 4 جائیدادیں, اس سال 2005 ہمارے پاس تھا 154 پیداوار میں ہے. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2005 کی نسبت نمایاں طور پر کم تھی۔ 2004, بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے کہ انکرت میں پھولوں کا نمونہ کچھ کم تھا. پودوں کا چکر مناسب طور پر واقع ہوا۔, ٹھنڈ کی عدم موجودگی اور قابل ذکر موسمی حادثات کے ساتھ اچھے موسمی حالات میں, اور یہ صرف پیشگی ہے کہ غور کیا جانا چاہئے, تقریبا دس دن, جس کے ساتھ انکرت ہوئی، اسے اس دن شروع ہونے والی فصل تک برقرار رکھا گیا۔ 24 سفید قسم کے ساتھ "Viña Gravonia" میں ستمبر, دن 27 اسی مہینے کے "Viña Tondonia" میں سرخ اقسام کے لیے اور دن کا اختتام ہوا۔ 22 اکتوبر میں "وینا کیوبلیس". اس دن ایک تیز طوفان نے ہمیں حیران کر دیا۔ 12 اکتوبر اور اس تاخیر کو اس حوالے سے پیش کیا کہ اس طرح کے ابتدائی آغاز کا تعین کیا ہو سکتا ہے۔. اس تاخیر کے علاوہ, اتنی شدید بارش – اس سے زیادہ 40 ایک گھنٹہ سے بھی کم وقت میں l/m2 - کھیت میں زیادہ وسیع نقصان پہنچا (لینڈ سکڈنگ, بینکوں کا زوال, کھیتوں اور کوٹھریوں کا سیلاب...) کہ ان جھرمٹوں میں جو کٹائی کی جانی تھی۔, ایک کے بارے میں 20% حتمی پیداوار کے, جسے ہم بہت اچھے معیار کے طور پر اہل بنا سکتے ہیں۔. انگور صحت مند داخل ہوا۔, متوازن میڈیم ڈگری اور رنگین مادے کی اچھی حراستی کے ساتھ, عمر تک پیشہ کے ساتھ شراب تیار کرنے کے لیے ضروری خصوصیات. عمر بڑھ رہی ہے۔ پیپا: 6 سال, کا نشانہ بنایا گیا 2 ہر سال ریک. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. پیداوار: 250.000 بوتلیں. جوڑا لگانا: بیرل عمر بڑھنے سے مسالیدار اور ونیلا نوٹ کے ساتھ, اس کا احساس کیے بغیر، پوری بوتل ختم ہوجاتی ہے۔, لینے کے لئے بہت آسان, بٹیر یا مرغی کے ساتھ گرم سلاد دونوں کے ساتھ, پف پیسٹری, فوئی گراس رسبری جام میں کمی کے ساتھ, روسٹ بھیڑ کی طرح, یا دودھ پلانے والا سور. عام طور پر, عملی طور پر ہر چیز کے ساتھ, یہ ایک بہت ہی ورسٹائل شراب ہے۔.
  • Viña Gravonia Crianza 2012

    فصل کی خصوصیات: سال کے طور پر سرکاری طور پر درجہ بندی بہت اچھا. وہ سال جو موسم کے سنگین واقعات کے بغیر گزرتا ہے۔, موسم بہار کی ٹھنڈ کی غیر موجودگی میں لیکن بہت زیادہ موسم بہار اور فصل کی کٹائی کے بعد کی بارشوں سے نشان زد, تاہم، ایک نرم اور خشک موسمِ گرما انگوروں کی دہی اور صحت کے حق میں تھا، جس کا مطلب بہت زیادہ فصل حاصل کرنا نہیں تھا بلکہ پچھلے سال کی طرح کا معیار تھا۔. پودوں کے چکر کے آخری مرحلے میں موسم غیر معمولی طور پر سازگار تھا۔, ایسی چیز جو فصل کے معیار کے لیے ہمیشہ فیصلہ کن ہوتی ہے۔. ہمارے انگور کے باغ نے بہترین حالات کا لطف اٹھایا تاکہ پھل کی صحت عملی طور پر بہترین ہو اور یہ کہ پختگی متوازن رنگ کے پیرامیٹرز کے ساتھ تیار ہو۔, تیزابیت, الکحل گریڈ, وغیرہ, جس نے اعلیٰ معیار کی فصل حاصل کرنے کی اجازت دی ہے اور اس کے آخری حجم میں پچھلے فصلوں کے مقابلے میں کچھ کم ہے۔. انگور کی کٹائی دن سے شروع ہوئی۔ 6 سفید انگور کی اقسام کے ساتھ "Viña Gravonia" میں اکتوبر, دن 9 اکتوبر میں "Viña Tondonia" میں سرخ قسموں کے ساتھ اور ختم ہوا۔ 30 "Viña Cubillas" اور "Viña Bosconia" کی کٹائی کے بعد اکتوبر. عمر بڑھ رہی ہے۔ پیپا: 4 سال, کا نشانہ بنایا گیا 2 ہر سال ریک. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. محدود پیداوار: 13.000 بوتلیں. جوڑا لگانا: پکی ہوئی مچھلی, تلی ہوئی یا انکوائری, تجربہ کار. انکوائری سمندری غذا. مسلسل چٹنی کے ساتھ سفید گوشت. یہ پاستا کے ساتھ بھی مل جاتا ہے۔.
  • سرخ شراب – Viña Bosconia Reserva 2009

    موسم بہار کی ٹھنڈ کی غیر موجودگی اور اچھی ماحولیاتی حالات جو فرٹیلائزیشن اور انگور کے سیٹنگ کے حق میں ہوتے ہیں۔. یہ سب ایک غیر مستحکم اور طوفانی موسم گرما میں مبتلا ہونے کے باوجود ایک بھرپور فصل میں ترجمہ ہوا جو کہ ایک ٹھنڈی اور روشن اکتوبر کے بہترین موسمی حالات سے متوازن تھا۔. کٹائی مراحل میں انگور کی مکمل صحت مند حالت کے ساتھ ہوئی۔.
    خستہ
    اس کے لئے بیرل عمر بڑھنے کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ 5 سال, کے ساتھ 2 ہر سال ریک.
    بوٹلنگ
    تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. غیر فلٹر شدہ بوتل.
    جوڑا لگانا
    سرایت شدہ, سبزیاں اور سٹو, سرخ گوشت اور کھیل, لیکن یہ کالی چاکلیٹ اور جنگلی پھلوں کے پنیر یا میٹھے کے ساتھ ایک شاندار کھانا بھی ختم کرتا ہے.
  • Viña Tondonia Gran Reserva 2001 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔

    بیرل میں خستہ ہونا: 10 سال, کے ساتھ 2 ہر سال ریک, ہاتھ سے تیار. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. جوڑا لگانا انکوائری شدہ گوشت اور مچھلی, کوئی مضبوط مسالا نہیں۔. اس کے علاوہ ایک میٹھی شراب کے ساتھ کینوٹلوس کے ساتھ باریک پیسٹری کریم کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں۔.
  • بیرونیا گلاب شراب – بیرونیا گلاب

    تیاری اور بڑھاپا
    بیرونیا روزاڈو کھالوں کے ساتھ رابطے میں لازمی طور پر ٹھنڈا میکریشن کرتی ہے۔, گرینیش سے زیادہ سے زیادہ بنیادی مہک نکالنے کا انتظام اور اس کے بعد پندرہ دنوں تک الکحل ابال.
    جوڑا بنانا
    سلاد کے ساتھ مثالی, چاول اور پاستا اور سفید مچھلی ان کی مختلف تیاریوں میں, اس کے ساتھ ساتھ سفید اور کم چکنائی والا گوشت.
  • سفید شراب بیرونیا بلانکو ویورا

    تیاری اور بڑھاپا اس کی وضاحت کی وجہ سے نشان زد شخصیت کی شراب. کھالوں کے ساتھ رابطے میں لازمی طور پر ٹھنڈا میکریشن، مختلف قسم سے زیادہ سے زیادہ بنیادی خوشبو نکالتا ہے..
    جوڑا بنانا اس کی مختلف تیاریوں میں سلاد اور سفید مچھلی کے ساتھ مثالی ہے۔, اس کے ساتھ ساتھ سفید اور کم چکنائی والا گوشت.
  • سرخ شراب بیرونیا کرینزا 25 سی ایل.

    تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.
    جوڑا بنانا یہ پاستا کے پکوان کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, سبزیاں اور گوشت.
  • بیرونیا ریڈ وائن – بیرونیا 3/8 کرینزا 2015

    تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.
    جوڑا بنانا یہ پاستا کے پکوان کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, سبزیاں اور گوشت.
  • سرخ شراب بیرونیا کرینزا

    تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.
    جوڑا بنانا یہ روسٹ کے ساتھ مثالی ہے, انکوائری چپس, آئبیرین ساسیج, یا علاج شدہ پنیر.
  • بیرونیا ریڈ وائن – بیرونیا کی افزائش 2014 (میگنم)

    تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.
    جوڑا بنانا یہ روسٹ کے ساتھ مثالی ہے, انکوائری چپس, آئبیرین ساسیج, یا علاج شدہ پنیر.
  • سرخ شراب – Paceta آیا

    Paceta آیا یہ ایک سرخ شراب ہے جس کی عمر ہے۔ کیا. ریوجا کی طرف سے تیار بوڈیاس بلبناس. یہ ایک monovarietal ہے ٹیمرانیلو, کے علاقے کی انگور برابر فضیلت ریوجا. انگور بنانے کے لیے Paceta آیا میں واقع ایک علامتی فارم سے آتا ہے۔ ہیلو, میونسپلٹی شراب خانوں کی اعلی کثافت اور اس کے معیار کے لیے مشہور ہے۔. Paceta آیا یہ انگور کی کٹائی سے بنتا ہے۔, جس کے بعد پندرہ دن کی تکلیف ہوتی ہے۔. شراب آخر کے لئے عمر کی ہے 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ.  
  • مارکیس ڈی ٹومارس ایکسی لینس ریڈ وائن

    فصل: ٹوکریوں کے ساتھ دستی کٹائی. توسیع: 55% کاربونک ماکریشن اور 45% ناکارہ انگور. کے دوران maceration 19 کے ساتھ دن 3 روزانہ کی واپسی. کرینزا: 3 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور 9 بوتل میں مہینے.
    سفارشات: پنیر کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔, نرم گوشت اور تیل والی مچھلی.
  • سرخ شراب بیرونیا ریزرو 2013

    تیاری اور بڑھاپا یہ شراب قدیم ترین Tempranillo انگوروں کے بہترین انگوروں کے انتخاب سے بنائی گئی ہے۔, Graciano اور Mazuelo. مطلوبہ رنگ اور خوشبو نکالنے کے لیے وقفے وقفے سے پمپنگ کے ساتھ آہستہ اور احتیاط سے کنٹرول شدہ ابال کے بعد, یہ شراب باقی رہی 20 مخلوط امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں, ایک سست اور ہارمونک ارتقاء کو حاصل کرنا. بعد میں, اس کی پرورش مکمل کی۔ 16 بازار جانے سے پہلے بوتل میں مہینوں.
    جوڑا بنانا روسٹس کے ساتھ کامل, انکوائری چپس, آئبیرین ساسیج یا علاج شدہ پنیر.
  • مارکیز ڈی ٹومارس ریڈ وائن – مونٹیلیوا کرینز

    جوڑا لگانا
    ویل, کورڈیرو, دودھ پلانے والی ویل, پرندے.
  • بیرونیا ریڈ وائن 198 بیرل 2008 (بکنگ)

    تیاری اور بڑھاپا سے زیادہ عمر کے انگور کے باغوں سے انگور کا انتخاب 60 سال. یہ شراب بہترین نئے اور مخلوط بیرل کے انتخاب میں پرانی ہے۔, دوران 24 مہینے. اس کے بعد، یہ بوتل میں دو سال تک اپنی عمر پوری کر لیتا ہے، اور اپنا کامل توازن حاصل کر لیتا ہے۔.
    جوڑا بنانا یہ شراب دونوں دستخطی کھانوں کے ساتھ بالکل جوڑتی ہے۔, روایتی کھانے کی طرح.
  • ریڈ وائن بیرونیا گران ریزرو 2009

    تیاری اور بڑھاپا انگور کے محتاط انتخاب اور ابال کے بعد, بڑھاپا کیا گیا ہے 27 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں, نیم سالانہ منتقلی کے ذریعے ہم اس کے کرداروں کا ایک سست اور ہم آہنگ ارتقاء حاصل کرتے ہیں۔. باقی 36 بازار جانے سے پہلے بوتل میں مہینوں.
    جوڑا بنانا سرخ گوشت کا مثالی ساتھ, بھوننا گوشت, ٹھیک شدہ پنیر اور چاکلیٹ ڈیسرٹ.
  • بیرونیا ریڈ وائن – III a.C. بیرونیا 2008

    تفصیل سے زیادہ کے اپنے انگور کے باغوں کے انتخاب کا حصہ بنیں۔ 70 سال, además de la utilización de nuestros viñedos prefiloxéricos. ٹھنڈا پری ابال کچھ دنوں کے لئے maceration, متواتر پمپ اوورز کے ساتھ 26ºC سے نیچے الکحل ابال. کے دوران نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں خستہ 14 مہینے. انعامات 91 پوائنٹس 2012 پارکر (شراب کے وکیل) سروس اور پیئرنگ سرخ گوشت جیسے بیف ریبی کے ساتھ کامل, سٹیک, solomillo o quesos curados de oveja.
  • ریڈ شراب بوڈیاگس مروا – موروا ریزرو

    موروا ریزرو یہ ایک محافظ شراب ہے, ہمارے ریوجا الاویسہ پلاٹوں کی طرف سے پیش کردہ ترتیری مہکوں اور مہکوں کی وسیع رینج کے درمیان بہترین ارتقاء کی پیشکش پر مبنی. Murua Reserva ایک لمبی اور پیچیدہ شراب ہے جو مریضوں کی ویٹیکلچر سے آتی ہے جو لا ریوجا کے ماحول اور روایت کا احترام کرتی ہے۔.

    ٹیمپرینیلو کے ساتھ بنایا گیا, گریسیانو اور مازوئیلو اور ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال کا عمل وقت کی پابندی کے ساتھ. فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مالولیکٹک ابال اور ڈیکنٹنگ کی گئی تھی۔.

    ترقی اور خستہ: کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال. maceration کی وقت کی پابندی کی پیروی. فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مالولیکٹک ابال اور ڈیکنٹنگ کی گئی تھی۔. 24 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں (کے زیادہ سے زیادہ استعمال کے ساتھ بیرل 3 سال). ہمارے Reservas کی بوتل کی عمر بڑھنے کی کم از کم مدت پوری ہوتی ہے۔ 5 تہھانے کے زیر زمین بوتل ریک میں پختگی اور گول پن کی زیادہ سے زیادہ ڈگری تک پہنچنے کے لیے سال. ایوارڈ 92 پیین گائیڈ پوائنٹس
  • مروا بمقابلہ ریڈ وائن 2017

    اظہار اور ذاتی, VS کی طرف سے تخلیق کردہ تازہ ترین coupage ہے بوڈیاگس مروہ. وائنری خالص کاریگر ریوجا کے اپنے فلسفے کی پیروی کرتی ہے۔, لیکن دیکھ رہے ہیں, ایک بار میں, ایک جدید انداز جو تازگی اور پھلوں کی باریکیوں سے بھری شراب کو متاثر کرتا ہے۔.

    Murua's VS ایک مخملی شراب ہے۔, جو ہمارے انگور کے پھلوں کے متوازن مرکب کے علاوہ مونٹی الوا مینتھول اور پھولوں کی خوشبو کو اچھی طرح سے واضح کرتا ہے۔.

    کرینزا کے 16 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے (30%) اور امریکی (70%).    
  • سفید شراب Murua بیرل خمیر شدہ

    موروا اسٹیٹ سے بنا ہے۔ 110 ہیکٹر کا اپنا انگور کا باغ. دیسی اقسام جیسے ویورا کے تناؤ, مالواسیا اور گارناچا بلانکا کے درمیان ہے۔ 40 Y 80 سال پرانے اور مستند زیورات ہیں جو انگور کے باغ کے سر پر واقع ہیں۔, ایلسیگو اور باقی لا ریوجا الاویسہ میں ماضی کی طرح کاشت کی جاتی تھی۔.

    ونٹیج 2016 اسے درجہ حرارت کے لحاظ سے ہلکی سردی کے ساتھ پیش کیا گیا تھا۔. موسم بہار ٹھنڈا اور ابر آلود تھا۔, ابھرنے میں تاخیر. موسم گرما بہت خشک اور گرم آیا, بڈنگ میں کھوئے ہوئے وقت کو پورا کرنا. راتیں ٹھنڈی تھیں۔, پودے کو آرام کرنے اور تکلیف کے بغیر اچھی نشوونما کرنے کی اجازت دیتا ہے۔. اچھے سازگار موسم کی وجہ سے ہمارے پاس غیر معمولی پیداوار تھی جس کی وجہ سے ہمیں بہترین معیار کے ساتھ ساتھ اچھی پیداوار بھی حاصل ہوئی۔. فصل کی کٹائی کے دوران اچھے موسم کی وجہ سے سینیٹری کی حالت بھی بہترین تھی۔.

    محدود پیداوار a 7.590 بوتلیں.

    تیاری اور بڑھاپا ایک روایتی عمل کے بعد, نئے فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں خمیر شدہ شراب 15 دن. ایک بار ابال ختم ہونے کے بعد، شراب اسی بیرل میں اور اس کے لیز پر پرانی ہو گئی تھی۔ 7 مہینوں بعد یہ مروا کے بوتلوں کے ریک پر چلا گیا۔.
  • ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 گرناچہ سیٹ کریں 2015

    اس شراب نے کچھ عرصے سے فرانسیسی بلوط بیرل میں عمر بڑھنے کا عمل جاری رکھا ہے 18 مہینے, جس کے بعد یہ بوتل میں رہ گیا ہے جو کم سے کم ہے 18 مزید مہینوں.
    پیداوار
    100% ماحولیاتی
  • ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 ایجر والدین 2013

    پیداوار
    100% ماحولیاتی جوڑا لگانا گیم یا مضبوط گوشت اس شراب کے ساتھ جوڑنے کے لیے مثالی ہیں۔. نیلی مچھلی کے ساتھ جانے کے لیے بہت موزوں ہے۔, سرخ گوشت, پنیر کی مختلف اقسام, بھوک لگی ہے, وغیرہ..  
  • نامیاتی سفید شراب ایزار۔ – 714 ایزار بلانکو 2015

    پیداوار
    100% ماحولیاتی جوڑا لگانا نوجوان اور نیم علاج شدہ پنیر کے لیے بہترین ساتھی۔, زیتون, تمباکو نوشی, carpaccios, تازہ سلاد, ٹھنڈے مشروم اور سوپ. خاص طور پر مچھلی کے ساتھ اشارہ کیا گیا ہے۔, چاول اور سمندری غذا, عام طور پر. یہ آرٹچیکس اور asparagus کے لیے موزوں انتخاب ہے۔. چونکہ یہ ایک مکمل جسم والی سفید شراب ہے ، اس کے ساتھ گوشت بھی ہو سکتا ہے۔.  
  • سرخ شراب – بورڈن ریسرووا

    انگور
    ٹیمپرینیلو کے ساتھ بنایا گیا, گارناچا ٹنٹا اور مازیویلو داھ کے باغ سے 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڑلانوں پر ریوجا الوسا اور ریوجا اورینٹل, شمال کی طرف.
    توسیع
    پھلوں کی سلیکشن کی گئی, تفصیل گانٹھوں کو بتانے اور انگور کی نرمی سے کچلنے پر مبنی ہے جو بعد میں الکحل خمیر اور بے قابو خمیر کو انجام دینے کے ل is ہے۔. کرینزا شراب امریکی سفید بلوط بیرل میں پرانی ہے (اوہائیو) میڈیم ٹوسٹ اور فرانسیسی بلوط کے دوران 18 مہینے, ہر ایک کی ریکنگ کے ساتھ 6 مہینوں قدرتی وضاحت میں مدد کرنے کے لئے. بعد میں یہ اس کی تطہیر کے لئے بوتل میں باقی رہتا ہے۔. جوڑا لگانا سبزیاں, چمچ کے پکوان, انکوائری والے گوشت یا چٹنی میں, روسٹ.  
  • ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔ – ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔

    انگور اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔: اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔. روایتی طور پر, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔. البتہ, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔. اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔ 30 سال. اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔. اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔, اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔ 690 میٹر. اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔. توسیع اس کی خاصیت ان اقسام میں ہے جو اسے مرتب کرتی ہیں۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔. دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔.
    جوڑا لگانا بھوک لگی ہے, مچھلی, سمندری غذا, چاول, میٹھی, ٹھنڈے پکوان.
  • ریڈ شراب والنسیسو ریزرو۔

    والینسیسو ایک ہی سرخ پیدا کرتا ہے۔, ہمیشہ ریزرو اور ہمیشہ خوبصورت. بہتر, نفیس اور ورسٹائل, یہ ہمیشہ اپنی غیر معمولی خصوصیات پر کلاسیکی اور جدید دونوں طالووں سے اتفاق کرتا ہے۔. ناک پر یہ مسالیدار اور پھل دار خوشبو دکھاتا ہے۔, ایک بڑی پیچیدگی جو ڈرپوک کھلنے سے شیشے میں بڑھتی ہوئی پہنچتی ہے۔. پھل اور لکڑی کے درمیان اچھا توازن۔, خوشبودار حجم کے ساتھ. جوڑا لگانا
    کریمی چاول چنٹرل اور سور کی پسلیوں کے ساتھ۔, کیریملائزڈ ایبیرین سور کا گوشت۔, چوریزو اور سبزیوں کے ساتھ پکی ہوئی دال۔.
    ایوارڈ
    92 پارکر گائیڈ پوائنٹس
    92 جیمز نے اشارہ کیا۔ دودھ پلانا۔
  • سفید شراب والنسیسو بلانکو۔

    والنسیسو بلانکو۔ بڑی سفید الکحل سے محبت کرنے والے محبت میں پڑ جائیں گے۔. سفید گریناچ اور بیرل میں گزارے مہینے اسے لکڑی کی لطیف خوشبو دیتے ہیں جس میں مختلف قسم کے پھل نما کردار ہوتے ہیں۔. نتیجہ ایک بہت متوازن شراب ہے۔, جو ھٹی اور بیکری کی خوشبو دکھاتا ہے۔. یہ غیر متزلزل ہے۔, لفافہ, لمبا اور تازہ. خالص خوبصورتی اور طاقت۔, کہ اس ونٹیج میں اپنی تصویر کو ایک نئی برگنڈی بوتل سے تجدید کرتا ہے۔. جوڑا لگانا
    لیکس اور کلیمز ساس کے ساتھ ہیک کریں۔, کوڈ برانڈی, سبزی اور لابسٹر کی کڑوی.
  • وینا پومل گریسیانو ریڈ وائن

    Viña Pomal Rioja Alta کی شراب بنانے کی بہترین روایت کو مجسم کرتی ہے۔, ایک سو سال کی تاریخ کے بعد جو اعلیٰ معیار کی شرابیں اور مستحکم وقار پیدا کرتی ہے۔, اپنے انگور کے باغ کے ناقابل شکست مقام میں شامل کیا گیا۔, ہارو کی میونسپلٹی میں. پولیم داھ کی باری گراسانو, یہ مونووریٹلز کے Bodegas Bilbaínas مجموعہ کا ایک دستخطی سرخ وائن ریزرو حصہ ہے۔, وائلا پوومل واحد واحد شراب. یہ کم پیداوار والے انگور کے باغوں اور انگوروں سے آتا ہے۔ 35 سال. بہت محدود پیداوار.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    خانوں میں دستی کٹائی. کٹائی کے وقت ہم نے وائنری میں صرف ان انگوروں کو لے جانے کا انتخاب کیا جن کے پکنے کے بہترین حالات تھے۔. اس کے دو انتخاب ہوئے۔, پہلے جھرمٹ اور پھر اناج کو ختم کرنے کے بعد. بنیادی چیز ڈیسٹمنگ کے بعد کشمش بیر کو ختم کرنا ہے۔. کھلے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے۔, bazuqueos کا امتزاج اور زیادہ پمپ. maceration تھا 21 دن اور پر خمیر 26 .C, آہستہ سے نکالنے کی کوشش کر رہا ہے۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    یہ ہمارے ویکوانا فارم سے آتا ہے۔, ہارو اسٹیشن پڑوس کے قلب میں واقع ہے۔. loam مٹی, چونا پتھر کی اعلی مقدار کے ساتھ. کارکردگی 4.000 کلوگرام/ہیکٹر اور اس کے تناؤ 40 D.O.CA کے سال. ریوجا. واضح اٹلانٹک اثر و رسوخ کا علاقہ, جو Graciano کی پختگی کو حد تک دھکیل دیتا ہے۔. ایک شراب جو صرف ونٹیجز میں بنائی جاتی ہے جس میں گریسیانو غیر معمولی طور پر پختہ ہونے کا انتظام کرتا ہے۔ (2007, 2010, 2012).
    جوڑا بنانا
    علاج شدہ پنیر, سمندری غذا, پولٹری اور مسالہ دار سٹو ویانا پومل گریسیانو کے ساتھ بالکل جوڑتے ہیں۔.
    انعامات
    93 اینڈریاس لارسن ٹاسٹنگ پوائنٹس 2017
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2017
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2016
    سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2018
    چاندی کا تمغہ RIOJA ماسٹرس - 2017
  • ریڈ شراب بوڈیاس بلبناس – وائلا پولل گرنچہ

    وائلا پولل گرنچہ

    ریڈ وائن کریانزا بوڈیگاس بلبائناس کے مونواریٹریلز کے ذخیرے کا حصہ, وائلا پوومل واحد واحد شراب. پرانی داھل .وں کا انتخاب 600 میٹر سے اونچائی پر جہاں ہمیں ایکسپریس میں زیادہ توازن اور تازگی ملتی ہےاجلاس. یہ گارناچہ اس قسم کی خوشبو دار صلاحیتوں کا مظاہرہ کرنا چاہتا ہے جو دنیا میں سب سے زیادہ پھیلائی گئی ہے. پہاڑوں سے آنے والا ایک گرنچا, جس میں تازگی اور اس کی ساری پھلوں کی طاقت ہے, بڑی مقدار کے ساتھ. ہم آہنگی بنائیں, ضرورت سے زیادہ گناہ کے بغیر.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    گارناچہ ایک نازک قسم ہے, اس کے لئے وائنری میں انتہائی محتاط طریقے سے نمٹنے کی ضرورت ہے. سرد پریشانی, ایک مختصر ابال اور maceration کے ساتھ (کل 10 وات میں دن). گارناچہ کی نزاکت کی حفاظت کے ل wood لکڑی کا استعمال. El 50% شراب نے فرانسیسی بیرل میں الکحل ابال ختم کردی, عمر بھر اس کے پٹے کے ساتھ. باقی بڑے ہوئے 10 امریکی بلوط بیرل میں ماہ 1 سال (کرینزا).
    وائن یارڈ (اہمیت)
    پرانی گریناکی انگور کا انتخاب, D.O.Ca کے ہمارے سپلائرز کا. ریوجا. ان میں تجاوز کرنا مشترک ہے 600 اونچائی کا میٹر جہاں ہمیں اظہار خیال میں زیادہ توازن اور تازگی ملتی ہے.
    جوڑا بنانا
    وییا پولل گرنچہ سبزیوں پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, چاول, پنیر, بتھ اور نیلی مچھلی.
    انعامات
    93 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2018
    91 پنٹوس جیمز سکلنگ 2018
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2018
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2017
  • سفید شراب Bodegas Bilbainas – Viña Pomal White Tempranillo Reserve

    Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva Bodegas Bilbaínas کے monovarietal مجموعہ کا حصہ, وائلا پوومل واحد واحد شراب. ٹھنڈے علاقوں کے لیے موزوں ایک قسم, ابتدائی پختگی کے ساتھ. سفید پھولوں اور لیموں کے تازہ اظہار کے لیے, sآئیے بلوط بیرل میں عمر بڑھنے کی پیچیدگی کو لیں۔.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    کا بیزار ہونا 8 کھالوں کے ساتھ گھنٹے. بیرل میں ابال (15 .C), سب سے پہلے کے دوران batonados کے ساتھ کام کرنا 4 مہینے. کی کل افزائش 12 نئے فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مہینے 1 استعمال کریں. کم از کم بوتل کی عمر بڑھنے 12 مہینے (بکنگ).
    وائن یارڈ (اہمیت)
    سپلائرز کا انتخاب. ہارو میں انگور کے باغات (450m) اور Tudelilla (740m), D.O.Ca کی. ریوجا. ونٹیج 2014 ایک سرد موسم سرما تھا جس میں موسم بہار میں زیادہ درجہ حرارت اور کم مٹی کی نمی کی وجہ سے ابھرتے تھے۔. پھول آنے کے بعد ایک بہترین پھل کا سیٹ تھا۔, اگرچہ بارش کی کمی کی وجہ سے پچھلے سالوں کے مقابلے ویریسن میں تاخیر ہوئی۔. پکنا سست اور کچھ بے ترتیب تھا۔, اس لیے ونٹیج میں تاخیر ہوئی۔. سفید انگور کی صورت میں, اس سست پختگی نے متوازن گریجویشن اور تیزابیت کی حمایت کی جو شراب کو بڑھاپے کے لیے مثالی صلاحیت فراہم کرتی ہے۔. داھ کی باری میں ایک اہم کام چھیننا ہے, جس نے ابتدائی راستے پر انجام دیا ہے اس نے گروپوں کی صحت کو یقینی بنایا ہے.
    جوڑا بنانا
    Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva مسالیدار پکوانوں کے لیے بہترین تکمیل ہے, سمندری غذا یا مچھلی.
    انعامات
    93 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018
    92 پنٹوس جیمز سکلنگ 2018
    92 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2018
    92 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2018
    90 شراب اسپیکٹر پوائنٹس 2017
  • سفید شراب Bodegas Bilbainas – Viña Pomal Maturana سفید 2016

    Viña Pomal Maturana Blanca Bodegas Bilbaínas سے monovarietal شراب کے مجموعے کا حصہ ہے, وائلا پوومل واحد واحد شراب. Maturana Blanca کو Ribadavia کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔. اس کے استعمال کی منظوری D.O.Ca میں دی گئی تھی۔. ریوجا میں 2007, اگرچہ یہ مختلف ہے جن میں سب سے قدیم علم ریوجہ میں لکھا ہوا ہے۔, کیونکہ اس کا ذکر پہلے ہی میں ہے۔ 1622. یہ اچھی زرخیزی کی ایک قسم ہے۔, اس میں ایک چھوٹا جھرمٹ اور بیضوی بیر ہیں۔, سائز میں بھی چھوٹا. یہ اس کی نشوونما میں غیر معمولی ہے۔, اور اس کی کم پی ایچ کے لیے قابل ذکر ہے۔, tartaric ایسڈ میں زیادہ اور پوٹاشیم میں کم. اس میں بوٹریٹائٹس کے لئے اس کی اعلی حساسیت کی خرابی ہے۔, لہذا یہ اس کی پیروی میں مطالبہ کر رہا ہے. تفصیل (شراب تیار کرنا) نئے امریکی بلوط بیرل میں بے ساختہ ابال. لیز کے دوران کام کرتے ہیں۔ 3 مہینے. بعد میں اس کی عمر فرانسیسی بلوط میں ہوئی۔ 4 مہینے. وائن یارڈ (اہمیت)
    یہ Paceta فارم سے آتا ہے 14, ہارو کی میونسپلٹی میں واقع ہے۔, باسکی ملک اور برگوس سے ملحق پارسل ہونے کی وجہ سے, نایاب 100 میٹر. کا پلاٹ 17 سالہ, ربادابیہ میں 110R پر پیوند شدہ پودے, مارکو 2.6*1.2. یہ ایک فارم ہے جو مراعات یافتہ انکلیو میں واقع ہے جسے لاس کونچاس ڈی ہارو نے پناہ دی ہے۔. کی بلندی پر 448 میٹر اور شمال جنوب پر مبنی,واضح اٹلانٹک اثر کے ساتھ. پلاٹ کی مورفولوجی سموچ لائنوں کے بعد تنگ لائنوں سے بنی ہے۔. اس کا ایک علاقہ ہے۔ 0,66 D.O.Ca کے ہیکٹر. ریوجا.
    انعامات
    93 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2018
    92 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2018
    91 پنٹوس جیمز سکلنگ 2018