تازہ اور خشک جگہ
-
وینو کیئر چارڈونے 2019
وینو کیئر چارڈونے 2017 دیکھ بھال ابھی بھی صحیح راستے پر ہے۔, ہر سال اس قسم کے ساتھ شرط لگانا اور ہر سال یہ ہمیں پھلوں کی صلاحیت کے ساتھ حیران کر دیتا ہے جس سے ہم بہت مطمئن رہتے ہیں. کرسٹل صاف سفید شراب, سبز مظاہر کے ساتھ ہلکے بھوسے کا پیلا رنگ دکھاتا ہے۔. صاف اور شدید مہک جو ہمیں پھلوں اور سفید پھولوں کی یاد دلاتی ہے۔. غیر ملکی. منہ میں سفید پھلوں کی بہت سی حسیں ظاہر ہوتی ہیں۔ (سیب, رقم), دیگر اشنکٹبندیی اور ہلکے لیموں کے ساتھ. شاندار اختتام. عظیم توازن کے ساتھ سوادج اور موہک. کے بعد خون بہا کر ضروری حاصل کرنا 10 سردی کی کمی کے گھنٹے (9.C) کھالوں کے ساتھ. الکوحل کا ابال فرسٹوکونیکل سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں درجہ حرارت کے درمیان ہوا 15 y 18°C. -
شراب کی دیکھ بھال کرینزا
شراب کی دیکھ بھال کرینزا تفصیل میں ایک پہلے سے ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 6 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. ابال درجہ حرارت 26ºC تک جانے کی اجازت تھی۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 15 دن. ٹینکوں میں خراش کا خمیر ہوتا ہے. والدین کے دوران 12 مہینے امریکی بلوط, کینٹکی کے جنگلات سے تعلق رکھنے والا. -
شراب کی دیکھ بھال کرینزا 2015
شراب کی دیکھ بھال کرینزا 2015 مرلوٹ انگور سے بنی کیرینا سے تعلق رکھنے والی ریڈ وائن (30%) اور Tempranillo (70%). ایک پری ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 6 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. ابال درجہ حرارت 26ºC تک جانے کی اجازت تھی۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 15 دن. ٹینکوں میں خراش کا خمیر ہوتا ہے. پرورش ہے۔ 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ. -
کیئر میگنم کرینزا شراب 2015
کیئر میگنم کرینزا شراب 2015 مرلوٹ انگور سے بنی کیرینا سے تعلق رکھنے والی ریڈ وائن (30%) اور Tempranillo (70%). ایک پری ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 6 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. ابال درجہ حرارت 26ºC تک جانے کی اجازت تھی۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 15 دن. ٹینکوں میں خراش کا خمیر ہوتا ہے. پرورش ہے۔ 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ. -
وائن کیئر بینکلز 2014
وائن کیئر بینکلز 2014 ایک پری ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 7 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. فرمینٹیشن فرسٹوکونیکل ٹینکوں میں 29ºC کے درجہ حرارت پر ہوتی ہے۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 21 دن. مالولیکٹک ابال ٹینک میں کیا جاتا ہے۔. شراب امریکی بلوط بیرل میں رہتی ہے۔, 60% (کینٹکی جنگلات) اور فرانسیسی, 30% (ایلیئر کے جنگلات), دوران 14 مہینے. اس مدت کے دوران تین ٹرانسفر کیے گئے ہیں۔. آخر میں, کے لئے بوتل میں رہتا ہے 17 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
Vino Care Bankales Magnum
Vino Care Bankales Magnum ایک پری ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 7 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. فرمینٹیشن فرسٹوکونیکل ٹینکوں میں 29ºC کے درجہ حرارت پر ہوتی ہے۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 21 دن. مالولیکٹک ابال ٹینک میں کیا جاتا ہے۔. شراب امریکی بلوط بیرل میں رہتی ہے۔, 60% (کینٹکی جنگلات) اور فرانسیسی, 30% (ایلیئر کے جنگلات), دوران 14 مہینے. اس مدت کے دوران تین ٹرانسفر کیے گئے ہیں۔. آخر میں, کے لئے بوتل میں رہتا ہے 17 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
Vino Care XCLNT 2014
Vino Care XCLNT 2014 پھل میں کم پیداوار اور زیادہ ارتکاز حاصل کرنے کے لیے, کٹائی ہر ایک قسم میں "ایک نظر آنے والی کلی" پر کی گئی تھی۔. حاصل کرنا 1600 گرناچہ میں کلوگرام/ہا اور 2900 کیبرنیٹ میں کلوگرام/ہیکٹر اور 3500 سیرہ میں کلوگرام/ہا۔ تفصیل: کے دوران پری ابال maceration 7 10 ° C کے مستقل درجہ حرارت پر دن. فرمینٹیشن فرسٹوکونیکل ٹینکوں میں 30 ° C کے درجہ حرارت تک کی جاتی ہے۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 22 دن. بیرل میں میلولاکٹک تیار کرتا ہے۔. شراب کو فرانسیسی ایلیر بلوط بیرل میں منتقل کیا جاتا ہے جہاں یہ ایک مدت کے لئے رہتا ہے۔ 16 مہینے. عمر بڑھنے کے دوران شراب کا سامنا کرنا پڑا 4 trasiegos. -
شراب جنگ پیاز ایک پیاز
وائن بیٹل کرینزا 2014 ریڈ وائن پرویلیو سیپا اے سیپا ایک سے بنی ہے۔ 100% شیشے میں بیلوں سے Tempranillo, سے زیادہ 45 سال, اوپر کی اونچائی پر واقع ہے۔ 650 m اور شمال کی سمت, ڈبل سلیکشن کا نشانہ بننے کے بعد: زمین, چونا پتھر جو گول پتھروں اور انگوروں کے ساتھ غالب ہے۔, سب سے کم قدرتی بوجھ اور سب سے چھوٹے جھرمٹ والے لوگوں کا انتخاب کرنا. کے خانوں میں منتخب فصل 18 kg جو کہ دوران 5º C پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ 12 انتخاب کی میز پر کارروائی سے پہلے گھنٹے. کے ساتھ پینا a 40% پورے انگور کو روایتی طریقے سے منتخب اور کچل دیا جاتا ہے۔. باقیوں نے ڈس لیا اور کچل دیا۔. ابال سے پہلے ٹھنڈا ہونا جس کے بعد انگور اپنے دیسی خمیر کے ساتھ ابالتے ہیں۔. ٹوپی کے ساتھ کام بموں کے استعمال کے بغیر مکے مار کر کیا جاتا ہے۔. بلوط کے بیرل میں میلولاکٹک ابال 225 فرانسیسی بلوط ایل. پرورش کے بعد 10 مہینے, کے fudres کو جاتا ہے 2500 L کے دوران 7 مہینوں کے بعد کنکریٹ کے ٹینکوں میں ریفائننگ کی جاتی ہے۔. -
وائن بیٹل کرینزا 2016
وائن بیٹل کرینزا 2016 پرویلیو کرینزا کو مواد دینے والے دو تصورات ہیں۔ 2014: ایک سیمنٹک ہے۔, برانڈ نام سے متعلق ("جنگ", جس کا مطلب ہے "جنگ" اور "کوشش" یا "استقامت" جس کے ساتھ کسی بھی کام کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔), اور دوسرا, بہت زیادہ دلچسپ, یہ oenological ہے, اس کی پہلی ونٹیج سے, سال میں 2012, اس علاقے کے ساتھ روایتی "کرینزا" کے جدید ترین اور مربوط اظہار کے لیے واضح وابستگی کا مطلب ہے کہ اس گزشتہ موسم گرما کے بعد سے اس کا نام "ریوجا اورینٹل" رکھ دیا گیا ہے۔, "ریوجا باجا" کے پرانے نام کی بجائے. دو Nalda شراب خانوں سے (ریوجا) Palacio Vinoteca گروپ سے تعلق رکھتا ہے اور بمشکل ایک سو میٹر سے الگ ہے۔, پرویلیو خصوصی طور پر سرخ رنگ کی تیاری کے لیے وقف ہے۔, جبکہ Nivarius میں وہ گوروں کو شکل دیتے ہیں۔. Proelio Crianza کے وہ دونوں اعلی عمر کے انگور کے باغ میں دلچسپی رکھتے ہیں (چالیس سال سے زیادہ کی اوسط) کلاویجو کی ہمسایہ میونسپلٹی میں, جیسے کہ انگور کا پہلے سے خمیر کا عمل (اندر ا جاو 48 Y 72 گھنٹے) سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال سے پہلے, کی پیمائش شدہ افزائش 12 نئے اور دوسرے استعمال کے بیرل میں مہینوں, اور بقیہ اور اس کے بعد اگست میں اس کی بوتلنگ تک شراب کی یکسانیت 2016. شدید سرخی مائل گارنیٹ رنگ جس میں بہت زیادہ شدت کے سرخی مائل مظاہر ہیں۔, ایل کرینزا کی جنگ 2014 یہ ناک پر طاقتور ہے, ایک جنگلی پھل کے ساتھ (سرخ اور سیاہ) زیادہ سے زیادہ پختگی اور تازگی کا, ٹھیک ٹوسٹ شدہ نوٹ, نازک لیکور اور جام کی باریکیاں جو اسے کبھی بھی اس میں پڑے بغیر مٹھاس کو فرائز کرتی ہیں, مسالیدار اور کریمی بلوط نوٹ, ایک نشان زد بالسامک کردار (تیمیم, سیاہ لیکوریس, خوشبودار جڑی بوٹیاں) اور پھولوں کی, اور غیر معمولی جغرافیائی نوعیت کا ایک غیر معمولی معدنی فنڈ, جو تازگی کی قدروں کی بھی تصدیق کرتا ہے اور آپ کے تالو کی رسی کی توقع کرتا ہے۔. تالو پر پھل گوشت دار ہوتا ہے۔ (چیری, نیا بیر) مسالیدار اور کریمی بلوط کے ساتھ انتہائی بناوٹ (کوکو) اور ایک واحد اظہار (تقریبا ابتدائی) دل کی گہرائیوں سے تلور اور معدنی (گریفائٹ, بھیڑ, انڈر گروتھ), بڑی ساخت, ساخت اور حراستی, درمیانی تالو پر جڑی بوٹیاں اور لیکورائس, تیزابی نوٹ (بیر, نارنجا امرگا), مزیدار اور مضبوط tannins, اور ایک لمبی تکمیل جس میں معدنی قدریں ایک مخصوص خوشبودار اور میٹھی پھولوں کے ساتھ دوبارہ نمودار ہوتی ہیں۔ (لیونڈر) جو ایک غیر معمولی انداز میں اظہار کو لمبا کرتا ہے۔. شراب بنانے والا: پابلو ٹاسکون 91 پوائنٹس y 4 ستارے پین گائیڈ 2017 "طاقتور, بالغ پھل, مسالہ دار" 91 پوائنٹس جیمز سکلنگ 24/07/2017 "پھولوں والا, آسان اور نازک." مزید تعریفیں 90 pts گلبرٹ & گیلارڈ 2016 "بڑی خوبصورتی کی شراب۔" (کچھ بھی نہیں 2012) 90 pts Verema - 13/02/2015 (کچھ بھی نہیں 2012) -
Peñamonte بیرل شراب
Peñamonte بیرل 5 مہینے بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن: بیل کی سیاہی 100%. کی ٹہنیاں کے براہ راست باغات کے ساتھ داھ کی باریوں سے آ رہا ہے "Vitis vinifera", کم کشیدگی کی کثافت, کم پیداوار اور عظیم دہاتی. توسیع توسیع: کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت, انتہائی کنٹرول شدہ ابال اور میکریشن بغیر کسی جوڑ توڑ کے روایتی شراب کی تلاش میں, اس کی سب سے زیادہ امتیازی خصوصیات کو اجاگر کرنا, لیکن ایک ہی وقت میں جدید اور موجودہ ذائقہ کے مطابق. کرینزا کرینزا: نئے امریکن اوک بیرل میں معمولی مستقل مزاجی (پانچ ماہ) رنگ کی نفاست حاصل کرنے کی کوشش کرنا, ناک پر پیچیدگی اور تالو پر نرمی. -
Peñamonte Crianza شراب
Peñamonte Crianza 2014 کا ڈبہ 6 botellas Elaborado con uva Tinta de Toro 100%. براہ راست باغات کے ساتھ انگور کے باغوں سے, کم کشیدگی کی کثافت, کم پیداوار اور عظیم دہاتی. اچھی ساخت کو حاصل کرنے کے لیے طویل میکریشن کے ساتھ کنٹرول شدہ ابال کے ساتھ کلاسیکی وضاحت، اس کی فطری شخصیت اور وقت کے ساتھ ساتھ مثبت ارتقاء کو نمایاں کرتی ہے۔. کرینزا: کرینزا: 8 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور 6 پکنے والی بوتل میں مہینوں آرام, اس کے ذائقے میں اس کی پیچیدگی اور گول پن کو اجاگر کرنے کی کوشش کرنا. -
فلور ڈی پینگس شراب 2017
پنگس کا پھول 2017 یہ ڈومینیو ڈی پنگس وائنری کی دوسری شراب ہے اور ایک کامیاب ترین ہے, ریبرا ڈیل ڈوئرو اپیلشن کی الکحل کے مابین ایک معیار. ونٹیج 2016 منجانب فلور ڈی پنگس نے کامیابی حاصل کی 94 پیرن گائیڈ کے تازہ ترین ایڈیشن میں نکات, اس طرح خود کو بہترین ہسپانوی الکحل کے پوڈیم پر رکھنا. پیٹر سسیک, ریبرا ڈیل ڈوئرو میں مقیم ڈنمارک کی مشہور شراب ساز, اپنی الکحل کے لئے ونٹیج شاندار اسکور کے بعد ونٹیج حاصل کریں. -
شیمپین G.H. ماں کارڈن روج
معاشرے میں اس کا لیبل پیش کیا گیا, پہلی دفعہ کے لیے, میں 1875 Y, تب سے, G.H. ماں کارڈن روج اپنے پروڈکشن ہاؤس کے معیار اور نفاست کا ایک شیمپین علامت ہے, صد سالہ میسن جی. ایچ. ماں. اس عمدہ چمکتی ہوئی شراب کی وسعت کا ہر قدم اس کے معیار اور کمال کا تعین کرتا ہے۔. پیچیدگی اور کنٹرول کے تمام مراحل طے کرتے ہیں, بہترین پنوٹ نوری انگور کے انتخاب سے, چارڈون ی Y پنٹ میونیر, علیحدہ علیحدگی تک, سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں مائکرو آکسیجنشن کے عمل سے گزرنا تاکہ ہر قسم اور داھ کی باری کی شناخت کو ظاہر کرنے کے قابل مہاسوں اور سنسنیوں کی ایک وسیع رینج حاصل ہو۔.شیمپین G.H. ماں کارڈن روج
G.H. ماں اختلاط کے ذریعہ اپنا سب سے زیادہ نشان زدہ شیمپین بنانے کا عمل مکمل کرتی ہے, بہت احتیاط کے ساتھ, ایک ہی سال سے اور کے درمیان الکحل 25 اور ایک 30% ریزرو الکحل کی, چار سال تک رکھا ہوا ہے, حتمی اسمبلی میں پیچیدگی اور زیادہ گہرائی شامل کرنے کے ل. جی. ایچ ماں کارڈن روج نے شاعری کی دورانیے میں آرام کیا 30 مہینے, جو ریگولیٹری کونسل کے مقرر کردہ وقت سے دوگنا زیادہ ہے. صرف کی خوراک 8 اس شیمپین میں جی / ایل چینی کی مدد سے آپ اپنی ساری شخصیت تیار کرسکتے ہیں اور جی. ایچ مم کے پہچاننے والے انداز کے سچ trueے رہ سکتے ہیں۔. اس کی organoleptic خصوصیات کی وجہ سے, G.H. ماں کارڈن روج برٹ ایک A.O.C ونو ہے. مثالی شیمپین بطور ایکپرائف اور مچھلی اور سفید گوشت جیسے گائے کے گوشت کی ریبی, سلاد, آئبرین ہام, بتھ ڈرمسٹکس اور فوئی گراس. -
ویگا سسیلیا والبینا 5 ویں سال شراب 2015
ویگا سیسیلیہ والبونا 5º 2014 / مختلف شکلیں
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریو دریائے کے راستے کا اثر و رسوخ اور اضافی وقت. 140 ان میں سے ہیکٹر میں 5 ویں سال ویلبوینا پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. ویگوبینا ویگا سیسیلیا میں سرخ رنگ کا خالص اظہار ہے, ایک پرورش کے ساتھ, لکڑی اور بوتل کے درمیان, پانچ سال تک رہتا ہے, جو شراب کو اپنا نام دیتا ہے: والبونا 5 واں. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک عمدہ شراب کے ل A ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. والبوینا کا ہمیشہ سامنا رہتا ہے, بھرا ہوا, خوبصورت اور سنجیدہ. یہ ایک شراب ہے جو ہمیشہ فتح کرتی ہے. خوشحال سال, مرکوز, تیز اور, بلاشبہ, ایک عظیم دورے کے ساتھ. -
ویگا سسلی Único 2006
ویگا سسلی Único 2006 *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
وائن مارکیز ڈی پیامونٹے کرینزا
Peñamonte ریزرو کے نشانات توسیع ٹورو سے سرخ انگور کے ساتھ 100%. پرانے انگور کے باغوں سے جنہوں نے phylloxera کے خلاف مزاحمت کی ہے۔, وسیع پودے لگانے والے فریموں کے ساتھ, عظیم دہاتی اور کم پیداوار. توسیع کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت, جو ایک محتاط انتخاب سے آتا ہے۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں بہت کنٹرول شدہ ابال اور ماکریشن. کرینزا فرانسیسی بلوط بیرل میں بارہ ماہ کی عمر۔. بوتل میں اس وقت تک پختگی جو اس کے مکمل ہونے کے لیے ضروری ہے۔. -
Marques de Peñamonte Reserve شراب 2013
Peñamonte ریزرو کے نشانات توسیع سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں لمبے میکریشن کے ساتھ کنٹرول شدہ ابال, پرانی بیلوں سے انتخابی انگور کے ساتھ. 100% بیل کی سیاہی. کرینزا کی طویل عمر 22 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں, قدرتی طریقے سے مستحکم شراب حاصل کرنا, کسی بھی قسم کی وضاحت اور گہرائی سے فلٹریشن کو مسترد کرنا. -
مارکیس ڈی پیامونٹے شراب کا نجی مجموعہ
مارکوئس آف پیامونٹے پرائیویٹ کلیکشن 2014 توسیع تفصیل اور کنٹرول کے مختلف مراحل میں جدید ترین اوینولوجیکل تکنیکوں کے ساتھ وائنری, اس کے ساتھ ساتھ الٹرا میکریشن کے نئے ابال کے عمل سے حاصل کی گئی شرابوں میں سب سے زیادہ امتیازی خصوصیات کو اجاگر کرنا۔. اس شراب کو کم درجہ حرارت پر گہرائی سے فلٹرنگ یا استحکام کا نشانہ نہیں بنایا گیا ہے۔, تاکہ ہم اُس میں اُس کی تمام معموری کو محفوظ رکھیں, 100% ٹنٹا ڈی ٹورو انگور کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ پرانے انگور کے باغوں سے۔. کرینزا بیس ماہ کی عمر کے ساتھ a 200% نئے بیرل میں, پہلے بارہ مہینے امریکی بلوط بیرل میں اور بعد میں فرانسیسی بلوط بیرل میں سونے کے لیے. بوتل میں اس وقت تک پختگی جو اس کے مکمل ہونے کے لیے ضروری ہے۔. -
Trus ریزرو شراب 2014 میگنم
Trus Crianza Magnum شراب پلاٹ سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن "صلیب", کل رقبہ 7,4 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور نئے بیرل میں عمر رسیدہ 20 مہینے. کیلکیری مٹی کے ساتھ سنگل اسٹیٹ کے بلند ترین علاقوں میں انگور کا انتخاب 800 اونچائی کے میٹر. ڈبوں میں دستی کٹائی اور بغیر پمپنگ کے لکڑی کے ٹینکوں پر پورے انگور کی کٹائی. فرانسیسی بلوط وات میں الکحل اور میلولاکٹک ابال. کی شدید اور طویل maceration 21 دن. کی پرورش 20 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں. ایک کامل اسمبلی کے لیے لکڑی کے برتن میں بعد میں پختگی. قدرتی استحکام, کوئی فلٹرنگ نہیں. ستمبر میں بوتل 2014. پیداوار 14.500 بوتلیں. -
Trus Crianza شراب 2014 میگنم
Trus Crianza Magnum شراب Fuentecubo پلاٹوں سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, کل رقبہ 32,5 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور بیرل میں بوڑھا ہے۔ 12 مہینے. Fuentecubo پلاٹوں سے عمدہ سرخ سے بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, مٹی چونا پتھر کی مٹی کے انتخاب کی تلاش میں. بورڈو فرانسیسی بلوط بیرل میں لکڑی کے برتنوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال اور بعد میں بڑھاپے 14 مہینے. قدرتی استحکام, کوئی جارحانہ فلٹرنگ نہیں. مئی میں بوتل 2016. -
شراب Puerta Vieja Crianza Magnum
شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن
انگور کی انواع سے بنی زبردست شراب: 100% ٹیمرانیلو. Cenicero اور San Vicente de la Sonsierra سے. توسیع توسیع: فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کرینزا: کی پرورش 18 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں میں قدرتی استحکام کے ساتھ. تقریباً چھ ماہ تک بوتل میں پختگی, مارکیٹنگ سے پہلے. -
وائن مونٹی ریئل کرینزا 2016 میگنم
شراب مونٹی ریئل فیملی بریڈنگ میگنم 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 18 مناسب ریکنگ اور قدرتی استحکام کے ساتھ امریکی بلوط بیرل میں مہینوں. کم از کم بوتل ریک 6 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
Trus ریزرو شراب 2015
Trus Crianza شراب پلاٹ سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن "صلیب", کل رقبہ 7,4 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور نئے بیرل میں عمر رسیدہ 20 مہینے. کیلکیری مٹی کے ساتھ سنگل اسٹیٹ کے بلند ترین علاقوں میں انگور کا انتخاب 800 اونچائی کے میٹر. ڈبوں میں دستی کٹائی اور بغیر پمپنگ کے لکڑی کے ٹینکوں پر پورے انگور کی کٹائی. فرانسیسی بلوط وات میں الکحل اور میلولاکٹک ابال. کی شدید اور طویل maceration 21 دن. کی پرورش 20 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں. ایک کامل اسمبلی کے لیے لکڑی کے برتن میں بعد میں پختگی. قدرتی استحکام, کوئی فلٹرنگ نہیں. ستمبر میں بوتل 2015. پیداوار 14.500 بوتلیں. -
Trus Crianza شراب 2014
Trus Crianza شراب Fuentecubo پلاٹوں سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, کل رقبہ 32,5 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور بیرل میں بوڑھا ہے۔ 12 مہینے. Fuentecubo پلاٹوں سے عمدہ سرخ سے بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, مٹی چونا پتھر کی مٹی کے انتخاب کی تلاش میں. بورڈو فرانسیسی بلوط بیرل میں لکڑی کے برتنوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال اور بعد میں بڑھاپے 14 مہینے. قدرتی استحکام, کوئی جارحانہ فلٹرنگ نہیں. مئی میں بوتل 2016. -
ٹرس اوک شراب 2017
ٹرس اوک شراب Piñel میں ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے انگوروں کی TINTO FINO سے بنی شراب. بلوط وات میں ابال کے بعد، شراب کے لئے مقدار غالب ہے 4 بیرل میں مہینے.- تازہ ترین انگور کے باغوں کا انتخاب, شمال مغرب کا سامنا. دستی فصل, نوجوان اور بالغ شراب کے لیے بہترین پختگی کے ساتھ.
- بلوط وات میں روایتی وضاحت. کے دوران incubated 10 دن 24ºC پر, نکالنے اور تیزابیت کے درمیان توازن تلاش کرنا.
- بلوط وات میں قدرتی میلولاکٹک. کی پرورش 4 فرانسیسی بیرل میں مہینے.
-
شراب Viña Albina Reserva سلیکشن 2010
شراب Viña Albina Reserva سلیکشن انگور کی اقسام کے ساتھ تیار کردہ کلاسک ریوجا الٹا شراب کا بہت نمائندہ: 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر -
شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن 2015
شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن
انگور کی انواع سے بنی زبردست شراب: 100% ٹیمرانیلو. Cenicero اور San Vicente de la Sonsierra سے. توسیع توسیع: فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کرینزا: کی پرورش 18 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں میں قدرتی استحکام کے ساتھ. تقریباً چھ ماہ تک بوتل میں پختگی, مارکیٹنگ سے پہلے. -
گران البینا ریزرو وائن 2013
عظیم شراب, اعلی, خاص, نئے رجحانات کا 34% Tempranillo. 33% گراسانو. 33% مازیلو. سینیسیرو کے بہترین انگور کے باغوں کا انتخاب اس کی سب سے زیادہ توثیق شدہ ادائیگیوں اور ٹیروئرز میں. توسیع ڈبوں میں جمع انگور کا استقبال, ٹیپ پر ہاتھ سے اٹھایا. مختلف پیداواری مراحل اور نئے الٹرا میکریشن ابال کے عمل میں جدید ترین oenological تکنیکوں کے ساتھ تجرباتی وائنری. کرینزا 20 بہترین بلوط کی لکڑی کے نئے بیرل میں مہینے. کم از کم بوتل ریک 24 مہینے. -
شراب Viña Albina Gran Reserva 2010
شراب Viña Albina Gran Reserva بہترین ونٹیجز سے منتخب الکحل. ریوجا الٹا کی کلاسک الکحل کی نمائندہ. انگور کے ساتھ بنایا 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینے، اسی ریکنگ کو لے کر. کم از کم بوتل ریک 36 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
مونٹی ریئل فیملی کرینزا وائن 2016
شراب مونٹی ریئل فیمیلیا کرینزا 2016 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 18 مناسب ریکنگ اور قدرتی استحکام کے ساتھ امریکی بلوط بیرل میں مہینوں. کم از کم بوتل ریک 6 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
مونٹی ریئل فیملی ریزرو وائن 2012
شراب مونٹی ریئل فیملی ریزرو 2012 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر. -
مونٹی اصلی شراب 125 اینیورسری ریزرو لمیٹڈ ایڈیشن
مونٹی اصلی شراب 125 اینیورسری ریزرو لمیٹڈ ایڈیشن توسیع کے خانوں میں بڑی احتیاط کے ساتھ فصل کی کٹائی کے بعد 10 کلو, ہم انگوروں کو 3oC پر ریفریجریٹڈ ٹرک میں وائنری میں لے جاتے ہیں۔, جہاں وہ دوران قیام رہا۔ 5 ایک غیر فعال ماحول میں دن, زیادہ سے زیادہ خوشبو اور رنگ نکالنے کے مقصد کے ساتھ. اس وقت کے بعد، انگوروں کو ہاتھ سے گولے مارے گئے اور ان میں الکحل ابال ڈالا گیا۔ 29 نئے بلوط بیرل. ابال کے بعد، انگور کے لئے maceration میں رہے 30 دن, بعد میں ان کو دریافت کرنے اور میلولاکٹک ابال کے اختتام تک ڈپازٹ میں رہنا, مائکروبیل تبدیلیوں سے بچنے کے لئے. کرینزا 24 نئے بلوط بیرل میں مہینے 50% امریکی اور 50% فرانسیسی مناسب منتقلی انجام دے رہے ہیں جب تک کہ اسے کامل ٹچ نہ ملے. قدرتی استحکام. شراب ریک 24 مہینے. -
مونٹی ریئل گرینڈ ریزرو وائن 2010
مونٹی ریئل گرینڈ ریزرو 2010 شراب 100% Tempranillo Cenicero کے بہترین انگور کے باغوں میں سے کچھ انگور، کلاسیکی طور پر انگوروں کے ساتھ بنائے جاتے ہیں جو نئی ابال کو کنٹرول کرنے والی ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشنز کا استعمال کرتے ہوئے پسے جاتے ہیں. کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں ماہ, متعلقہ منتقلی کو لے کر. -
Cava Brianda de Aragón Brut
Cava Brianda de Aragón Brut
پہلے ابال اور بوتل بھرنے کے بعد وینیفیکیشن, دوسرا الکحل ابال بوتل میں ہوتا ہے جسے ٹائریج کہتے ہیں۔. یہاں, بیس شراب کو خمیر کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو چینی کو استعمال کرنے اور ابال پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔. پھر, بوتلوں کو ان کی عمر رسیدہ مدت کے لیے زیر زمین تہہ خانوں میں لے جایا جاتا ہے جو کم از کم خمیر کے ساتھ رابطے میں رہتے ہیں۔ 15 مہینے, اسے ریزرو کیوا میں تبدیل کرنا. اس وقت کے دوران، ہٹانے, جس میں خمیر کی تلچھٹ بوتل کی گردن تک جاتی ہے۔. بعد میں, ذبح کیا جاتا ہے, چمکتی ہوئی شراب کے کم سے کم نقصان کے ساتھ بوتل کی گردن سے تلچھٹ کو ہٹانا. آخر میں, cava corked ہے, مہم کا شراب شامل کرنا, پرانی شراب اور دیگر مرکبات کا مرکب جس کی اجازت اصل کے فرق سے ہے۔, جس سے مائع کے نقصان کی تلافی ممکن ہو جائے گی جو کہ بگاڑ کے دوران ہوا تھا۔. -
Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve
Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve
پہلے ابال اور بوتل بھرنے کے بعد وینیفیکیشن, دوسرا الکحل ابال بوتل میں ہوتا ہے جسے ٹائریج کہتے ہیں۔. یہاں, بیس شراب کو خمیر کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو چینی کو استعمال کرنے اور ابال پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔. پھر, بوتلوں کو ان کی عمر رسیدہ مدت کے لیے زیر زمین تہہ خانوں میں لے جایا جاتا ہے جو کم از کم خمیر کے ساتھ رابطے میں رہتے ہیں۔ 15 مہینے, اسے ریزرو کیوا میں تبدیل کرنا. اس وقت کے دوران، ہٹانے, جس میں خمیر کی تلچھٹ بوتل کی گردن تک جاتی ہے۔. بعد میں, ذبح کیا جاتا ہے, چمکتی ہوئی شراب کے کم سے کم نقصان کے ساتھ بوتل کی گردن سے تلچھٹ کو ہٹانا. آخر میں, cava corked ہے, مہم کا شراب شامل کرنا, پرانی شراب اور دیگر مرکبات کا مرکب جس کی اجازت اصل کے فرق سے ہے۔, جس سے مائع کے نقصان کی تلافی ممکن ہو جائے گی جو کہ بگاڑ کے دوران ہوا تھا۔. -
ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا سنکو ولاز کی تاریخ میں انتہائی اہمیت کی حامل دو خواتین کو خراج تحسین پیش کرتی ہے۔ (سگلو XIV). برینڈا۔, لونا اور ماریا کی کاؤنٹیس, اسکی بیٹی, آراگون کی ملکہ. 50% کیبرنیٹ سوویگن, 30% گارناچہ, 20% سائرہ -
Gran Palafox Moscatel 50cl
عظیم Palafox مسقط
مسکیٹل وائن کے بارے میں بات کرنا ان شرابوں کے بارے میں بات کر رہا ہے جو انگور سے بنتی ہیں جو ایک ہی نام رکھتی ہے۔, یہ چربی والے اناج میں سے ایک ہے۔, عام طور پر سورج کو بہت پسند کرتا ہے اور بہت پیارا ہونے کی خصوصیت رکھتا ہے۔. بیکار نہیں۔, جب ہم اس بہترین شراب کا حوالہ دیتے ہیں۔, ہم دیوتاؤں کے ایک امرت کا ذکر کر رہے ہیں جس میں بہت ہی عجیب مٹھاس ہے اور یہ کسی بھی صورتحال کے لیے بہت ہمہ گیر ہے۔. -
وائن ماریا ڈی پالافکس 2015
ریڈ وائن ماریا ڈی پالافکس 2015 ریڈ وائن ماریا ڈی پالافکس 2015 جو لاس سنکو ولاز کے علاقے میں بنایا گیا ہے اور جو بوڈیگاس لارے کا پرچم بردار ہے. یہ بہت گول شراب ہے۔, جو منہ کو بھرتا ہے اور ایک ریشمی احساس فراہم کرتا ہے۔. ٹینن بہت پالش ہے۔, لیکن بہت زیادہ ساخت دیتا ہے. -
چاچا گوئو شراب 2015
ریڈ شراب Tío Goyo 2015 چچا گوئو سال میں پیٹنٹ کیا ہوا ایک برانڈ ہے 1966. یہ تمام گریگوریوں کو خراج تحسین ہے (اس کی گھٹیا گیو ہے) وائنری کے سابق مالکان کی, جس کا تجارتی نام "BODEGAS PALAFOX" تھا. شروع سے, اس شراب کے لیبل کی سب سے زیادہ ذاتی شناخت مخمل ہے. اس کی ابتدا سے لے کر آج تک, ہر بوتل پر ایک ایک کرکے لیبل لگا ہوا ہے. یہ ایک مکمل طور پر ہاتھ سے تیار کی پیش کش ہے. یہ ایک آراگونید بٹورو کی نمائندگی کرتا ہے, سیش کے ساتھ ملبوس (مخمل کا لیبل) اور اس کیڑے اس کے سر میں (کپڑا رومال). اس کے آغاز سے, اس شراب نے مختلف بین الاقوامی ایوارڈز حاصل کیے ہیں, آخری ہونے کی وجہ سے: چاندی کا تمغہ UNCLE GOYO 2011 GARNACHAS ڈیل منڈو مقابلہ اور TÍO GOYO کو چاندی کا تمغہ 2015 بین الاقوامی سجاوٹ کے مقابلے میں. -
ساسیج لون ٹوریز نونیز 700 گرام
Torrez Nuñez نے 700grs کی کمر کو ٹھیک کیا اور ویکیوم پیک کیا۔ نمکین Duroc نسل کے سور کا گوشت کی کمر کا آدھا ٹکڑا, میرینیٹ شدہ, فائبرن کیسنگ میں بھرے ہوئے اور بعد میں مناسب پختگی کے عمل سے مشروط. -
مثال کھودیں
یہاں مختصر تفصیل ہے
