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D. O. Ca La Rioja

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  • viño tinto Marqués de Tomares Excellence
    captador: Escollidos a dedo con cestas. Elaboración: 55% maceración carbónica e 45% desengaçadas. macerar por 19 días 3 remontagens diarias. Creación: 3 meses en barricas novas de carballo americano e 9 meses en botella.
    Recomendado: Combina perfectamente con queixos, carne e peixe azul suave.

  • viño tinto Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz
    O vinculación
    Tenreira, Cordero, Ternera lechal, aves.

  • Viño tinto Crianza Marqués de Tomares
    captador: Escollidos a dedo con cestas. Elaboración: 100% desengaçadas . macerado 25 días, con 2 remontagens diarias. Creación: 1 ano en barricas de carballo americano e francés. trasfega do 6 meses, e 14 meses en botella.
    Recomendado: Este viño combina especialmente con cordeiro asado e porquiño, carne vermella en salsas, legumes, caza menor e queixos media curación.