D.O Rías Baixas

Mostrando todos 12 resultados

Filtros:

Vino Albariño / Rias Baixas: A lebre e a tartaruga

[A lebre e a tartaruga] Este viño branco novo combina a enerxía e a frescura da variedade tradicional das Rías Baixas, o albariño, que na súa lenta maduración permite expresar o exotismo do seu aroma coa súa boca elegante e harmoniosa. É un viño branco monovarietal de Albariño elaborado na subzona do condado da DO Rías Baixas.
Viño branco Envy Cochina Albariño Magnum

envexa COCHINA - cabeza do vintage, Ocorre en circunstancias excepcionais terruños, practicar viticultura e proceso de desenvolvemento único. Nosas viñas teñen unha idade media de máis de 30 anos, transportar máis que oito transición Biodinâmica. acondicionamento: Etiquetas imitando un release "corte" dun artigo sobre a envexa cunha bala, cada colleita, cómic titulado propia marca de viño, creando Eladio Piñeiro, deseño e Jaime Asensi. Os viñedos están distribuídos en zonas privilexiadas dentro da topografía variada de Val do Salnés. colleita de época 2016 Foi durante a segunda e última semana de setembro. Despois de man-picking das uvas no viñedo e na adega posterior macerado selección (8-10 horas), Cuba pé faise días antes para axudar a fermentación espontánea coa súa propia levedura "salvaxe", fermentado a unha temperatura baixa de tempo moi longo. despois da fermentación, toda a produción, seleccionar o cumio dos tanques que engadir máis carga de froitas (cabeza Cuvée). É envellecido en súas propias borras finas 6 meses (realizando a batonage semanal 3 os primeiros meses e mensual 3 seguinte), a mestura final é o resultado da montaxe con 15 % da colleita anterior (2015) Frore destina Carme (que, ata entón, Estaba en envellecemento sobre as borras con batonage mensual, durante 1 ano, máis 3 meses con borras engade o seguinte (2016), outro 3 meses madurou no tanque de aceiro inoxidable). Envasado, día Flor, e comezou a comercialización en xuño 2017.
Vino Albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum en estuche de cartón

Viño do 70 hectáreas de viñas de Fillaboa. Este vintage caracterízase por un longo período de maduración, con inicio da colleita, a mediados de setembro, que deu lugar a unha obriga moi concentrado.
FILLABOA 2017
Este viño vén histórico Facenda Fillaboa, de un viñedo 74 hectáreas aninhado en ondulante ladeiras que linda, na súa parte sur, con ríos Tea e Miño, unha fronteira natural con Portugal. 8 pagos de Fillaboa son parte de 'mesturar', máis representativas e mellor calidade de uvas, incluíndo a parte de Alta Montaña que vai para o viño Fillaboa Selección de alta-end. O solo de textura é de area-barro con pedras e a idade da viña varía entre 13 e 25 anos. Colleita 2017 foi o máis seco que o ano anterior, a primavera chegou cedo e a planta comezou brotando a principios de abril, o crecemento foi favorecida pola temperatura e a falta de choiva. No verán, unha seca inadecuado para esta área provocou un avance de maduración. A colleita comezou a 30 Agosto, algo inusual na área
Flore de Carme Albariño viño branco

Cun desenvolvemento singular, Frore Carme É un dos máis destacados Albariños. seu creador, Eladio Piñeiro, só produce este viño en colleitas que considera. E viño denso, un corpulento, cun bo equilibrio de uso de froitas e alcohol, satinada e con moitos matices. Todo o que está apoiado por unha gran frescura e mineralidade. Súas viñas teñen unha idade media de máis de 25 anos, traendo máis que cinco transición Biodinâmica. A imaxe externa Frore Carme É tan coidadoso canto o seu contido, destacando os seguintes aspectos: • Etiqueta termo-sensible, para descubrir a temperatura óptima de consumo. • rolla de vidro hermético, Determinada nos Estados Unidos e do Rin, permitindo uncorking Manual. O sistema favorece a evolución do viño, impide a oxidación e mantén o espectro floral e afroitado Albariño, evitar defectos e evocando cortiza contaminación TCA ou Anisóis. • deseño do bote representa unha moderna calidade ánfora de vidro. • Iconografia, logos e botella personalizados por Eladio Pineiro e feitas polo artista Jaime Asensi. Premios 93 apunta Guía Penin
Vino blanco Amodiño

Amodiño Albariño é un viño singular cuxa envellecemento fermentación lenta posterior ocorre coas súas propias Borras, engade o anterior e posterior. É precisamente esta peculiaridade que lle confire un carácter único e unha evolución na botella rica en matices a través da súa longa vida. Baixo as ofertas de garantía Denominación de Orixe Rías Baixas, as viñas desta Amodiño Albariño Son distribuídos en zonas privilexiadas dentro do terreo variado de Valle del Salnés e Ribeira do Ulla. ano-colleita Vintage 2015 Ocorreu durante a última semana de setembro e principios de outubro, realizar poda verde Selección posterior sobre cada parcela como aglomerados alcanzou a súa tempada. Tras selección das uvas en viño e maceración - un proceso que se estende entre oito a dez horas - con hollejo, a fermentación é espontáneo e ocorre coa súa propia levedura indíxena a unha temperatura baixa e moi prolongada no tempo. Foi en envellecemento sobre as borras, realizando tanque de inox batonage mensual por doce meses, a que se xuntou tres meses das borras anteriores do vintage (2014) e tres coa traseira (2016). Seguinte, Madurou cinco meses en Cuba, e foi embotellado baixo a iconografía e deseño de Eladio Piñeiro en decembro 2017. Comercialización xa comeza en marzo 2018. Piñeiro elabora este Amodiño Albariño na súa adega Frore Carme, espazo para adquirir os viños excepcionais condicións terroir de diferentes áreas de influencia da Ría de Arousa. Este 100% Albariño maceración pode fornecer calquera dos seus eventos un toque especial e intensa. Como é típico da terra galega que é, un vidro de Amodiño Albariño El maridará perfectamente con calquera bandexa de contidos de peixe SCAMPI frescas, mejillones o nécoras, entre outras opcións. Tamén con peixes, como o bacallau, atún e linguado é unha excelente idea, pero para aqueles que prefiren combinar con produtos de carne, é aconsellable facer aves. Tamén, El vinculación con pratos con queixos brandos feitos con leite de cabra, con risoto cremosos ou pezas de sushi, para aqueles que son regulares para comida xaponesa.
Envexa Albariño COCHINA viño branco

envexa COCHINA - cabeza do vintage, Ocorre en circunstancias excepcionais terruños, practicar viticultura e proceso de desenvolvemento único. Nosas viñas teñen unha idade media de máis de 30 anos, transportar máis que oito transición Biodinâmica. acondicionamento: Etiquetas imitando un release "corte" dun artigo sobre a envexa cunha bala, cada colleita, cómic titulado propia marca de viño, creando Eladio Piñeiro, deseño e Jaime Asensi. Os viñedos están distribuídos en zonas privilexiadas dentro da topografía variada de Val do Salnés. colleita de época 2016 Foi durante a segunda e última semana de setembro. Despois de man-picking das uvas no viñedo e na adega posterior macerado selección (8-10 horas), Cuba pé faise días antes para axudar a fermentación espontánea coa súa propia levedura "salvaxe", fermentado a unha temperatura baixa de tempo moi longo. despois da fermentación, toda a produción, seleccionar o cumio dos tanques que engadir máis carga de froitas (cabeza Cuvée). É envellecido en súas propias borras finas 6 meses (realizando a batonage semanal 3 os primeiros meses e mensual 3 seguinte), a mestura final é o resultado da montaxe con 15 % da colleita anterior (2015) Frore destina Carme (que, ata entón, Estaba en envellecemento sobre as borras con batonage mensual, durante 1 ano, máis 3 meses con borras engade o seguinte (2016), outro 3 meses madurou no tanque de aceiro inoxidable). Envasado, día Flor, e comezou a comercialización en xuño 2017.
Venda!

Vino blanco Leiras Albariño

neste branco, elaborado en las Rías Baixas para el Grupo Codorníu, atopar frescura, mineralidade e elegancia, tres calidades que definen viños subrexión Val Salnés, a partir do cal algúns dos mellores Albariños de Do Kyung-soo. Leiras (explotacións en Galego) es un monovarietal de uva Albariño (100%). Este viño combina perfectamente con peixes, peixe, lanches, arroz ou pasta. A súa estrutura tamén permite ou salchicha con carnes brancas.
Vino blanco Daviña Galega Albariño

Mozo Branco adega viño fresco Bodegas Valdes con carácter afroitado e citrus.
Viño Fillaboa 1898

Viño Fillaboa 1898
Encaixado nunha caixa 3 unidades Procede das mellores uvas das oito parcelas que forman parte da mestura Fillaboa, plantas en ondulante ladeiras na fronteira con Portugal, en solos de area-barro textura, con boa drenaxe, e abundancia de pedras moi adecuado para o cultivo de viñedo de calidade. É unha homenaxe a 1898, ano en que un dos nosos primeiros Albariños, cruzou o océano nun veleiro do indo para Cuba.
A Fillaboa 1898
Este viño vén mellores uvas de oito parcelas que forman parte da mestura de Fillaboa. Estas parcelas son caracterizados por solos de area-barro textura, boa drenaxe, abundancia de pedras moi adecuado para o cultivo de viñedo de calidade. Elaboración: A Fillaboa 1898 é un viño da colleita 2010. É elaborado con uvas 100% albariño, foi seis anos de envellecemento en aceiro inoxidable sobre borras finas, facendo batonages xornais para manter o borras en suspensión e, deste xeito, evitar a oxidación e obter máis volume e redondeo na boca.
Viño Fillaboa Selección Finca Monte Alto

Viño do 70 hectáreas de viñas de Fillaboa. Viño de pago feito con uvas da parcela, Monte Alto, emblema da Fillaboa. É o máis alto (150 m.) e soleado das súas facendas, plantas en 1988 en un meandro do río Miño, antes de que o río únese o océano Atlántico. É, polo tanto, un terroir interior, que dá o Albariño é un carácter excepcional. Fillaboa Selección Finca Monte Alto é un gran viño que sorprende polo seu equilibrio e redondeza, producido en edicións limitadas.
Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015
Este viño vén histórico Facenda Fillaboa, de un viñedo 74 hectáreas aninhado en ondulante ladeiras que linda, na súa parte sur, con ríos Tea e Miño, unha fronteira natural con Portugal. 8 pagos de Fillaboa son parte de 'mesturar', máis representativas e mellor calidade de uvas, incluíndo a parte de Alta Montaña que vai para o viño Fillaboa Selección de alta-end.
Viño albariño Pazo Barrantes

PAZO BARRANTES El contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, dando vida a unha bandeira albariño cunha personalidade destacada, marcado e perfumado carácter varietal e excelente evolución na botella.
Vino Albariño / Rias Baixas: Lúa crecente

Viño da Lúa Crecente Elaborado de forma tradicional para manter as características do monovarietal, Crescent Moon é un divertido e humilde albariño de viñedos situado en Arbo, xunto ao río Miño, nas terras galegas de Rías Baixas. Como un pequeno manxar dentro da boca, é un viño con toques de froita fresca con pulpa branca, moeda, citronela e algúns matices florais, que escintila no padal enchéndoo de suavidade, elegancia e frescura.