16-18 ºC
Mostrando todos 2 resultados
-
viño tinto Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria
Grupo Faustino enólogo xúntase a tendencia de agricultura ecolóxica co lanzamento do Marqués de Vitoria Ecco. Tempranillo vinificadas, das viñas de Sansol e Cañadilla, Marqués de Vitoria Ecco foi macerado para 12 días. A "personaxe elegante viño, fresca e suave ', como descrito por vinícola no lanzamento.O vinculaciónCarnes á prancha ou á prancha (bisté, Magret de pato), faisán asado con uvas, queixos graxos (Brie, Bert camming). -
Viño De Coidados De Crianza
Viño De Coidados De Crianza No debuxo, realiza unha pre-fermentación maceración 6 días a unha temperatura de 10 ° c. A temperatura de fermentación é permitido para chegar ata 26C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 15 días. A fermentación maloláctica ten lugar no tanque. Paternidade durante 12 meses Carballo americano, nativas para os bosques de Kentucky.
